Ниско-FODMAP сусам Coleslaw с Терияки Пиле рецепта
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
The Best Diet for Upset Stomach (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 339 Мазнини 15g Въглехидрати 23g Протеин 29g Покажи етикет за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 6 (по 1 1/4 чаша всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 339 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 15 гр | 19% |
Наситени мазнини 2g | 10% |
Холестерол 81 mg | 27% |
натрий 1035mg | 45% |
Общ брой на въглехидратите двайсет и три грама | 8% |
Диетични фибри 5g | 18% |
Общо захари 13g | |
Включва 6g добавени захари | 12% |
протеин 29грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 71mg | 5% |
Желязо 2mg | 11% |
Калий 727mg | 15% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Хрупкава, чубрица и сладка, тази колоритна кокошка и пилето правят красива презентация. Въпреки, че зелето има репутацията на „газионен“ зеленчук, в FODMAP е достатъчно ниско да се счита за IBS-приятелски в скромни части. Тази рецепта може да се сервира като лек обяд или да се превърне в пълноценна храна, като се добави страна на ориз, за да я закръгли.
Съставки
- 1 пакет с 12 унции нарязано зеле (8 чаши)
- 3 средни моркови, настъргани
- 1/2 голяма червена чушка, нарязана на клечки
- 1/2 чаша тънко нарязан лук, само зелена част
- 1 8-унция може нарязани водни кестени, изцедени
- 5 супени лъжици оризов оцет
- 3 супени лъжици захар
- 5 супени лъжици намален натриев соев сос
- 1/4 чаша сусамово масло
- 4 чаени лъжички настърган, обелен корен от джинджифил
- 2 супени лъжици препечени сусамени семена
- 1 3/4 килограма обезкостено пилешки гърди без кожа
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 1/2 чаени лъжички масло от рапица
подготовка
- В голяма купа за сервиране комбинирайте зеле, моркови, пипер и лук.
- Направете кръг от водни кестени, като подредете няколко заедно и нарязани с остър нож; добавете ги към зеленчуците в сервиращата купа.
- В малка купа разбийте заедно оризовия оцет, захарта и соевия сос, докато захарта се разтвори. Добавете сусамовото масло и джинджифила. Разбийте бързо, след това извадете 1/4 чаша превръзка, включително част от джинджифила, и запазете за пилето.
- Изсипете останалите превръзки върху зеленчуците и разбъркайте, за да ги покриете. Оставете марината на маслината в продължение на 30 минути, за да позволи на ароматите да се смесват, като се разбъркват 3 до 4 пъти. Добавете сусам.
- Докато салата маринова, пригответе пилето. Нарежете пилешките гърди на кръст на-инчови дебели парчета. Поръсете със сол.
- Загрейте голям тиган на средно висока температура. Когато е горещо, добавете масло от рапица и нагрейте 30 секунди. Добавете пилето и разбъркайте, докато пилето не бъде приготвено и вече не е розово, от 3 до 5 минути. Добавете запазена превръзка и гответе още 3 минути.
- Сервирайте пилето отгоре или заедно със салата.
Варианти и замествания на съставките
Ако имате време, можете да нарязвате собственото си зеле много тънко за тази магаре. Едно килограм глава от червено или зелено зеле ще даде около 8 чаши настъргано зеле. От друга страна, ако сте малко на време, можете да замените 1/2 от 10-унция торба с подготвени парчета от моркови или кичури за 3 средни моркови.
Ако ви харесва вкусът на червените репички, използвайте 6 нарязани вместо червена чушка. Можете също така да използвате ябълков оцет вместо оризов оцет и 1 3/4 фунта тънко нарязано свинско филе или свинско филе вместо пиле.
За да направите тази рецепта без глутен, използвайте соев сос без глутен.
Съвети за готвене и сервиране
Вкусен вкус на сусамово масло е важна съставка в ниско-FODMAP кухнята.
Той добавя сложност и вкус към азиатските рецепти и се предлага в повечето магазини за хранителни стоки. Прочетете внимателно етикета и изберете препечен (не пикантен) за повечето рецепти, освен ако не сте пикантен любител на храната. След отваряне да се съхранява в хладилник.
Тост сусам семена, за да извадите си вкусен вкус. Загрейте малък тиган на средна топлина. Добавете сусамовите семена и разбърквайте непрекъснато, докато ароматно и светло златисто кафяво, 3 до 5 минути. Изсипете веднага в малка купа, за да се охлади. Да се съхранява в херметически затворени контейнери и да се използва в рамките на 1-2 месеца, или да се съхранява в хладилник за по-дълго време. И защо да не направите допълнително и да използвате в пържени картофи или на юфка?
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Лесна рецепта с ниско съдържание на въглехидрати за кремообразно пиле на югозапад
А ниско въглехидрати тиган пилешко ястие е един можете да имате на масата в 20 минути, започнете да завърши, като се използва консерви зелени chiles и настъргано сирене.
Лапши с Ramen Рецепта със сусам от чесън
Насладете се на пълнозърнести юфка от рамен, смесена с листни зеленчуци и други зеленчуци, гарнирани с чубрица суса от соя и чесън.
Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати в Турция или с пиле тетразини
Турция Tetrazzini е комфортна класика и чудесна употреба за остатъка от пуйка или пиле. Можете да го направите с спагети тиква или shirataki юфка.