Сладък картоф Hash С Домати и Кале
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Пълнен сладък картоф (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 251 Мазнини 12g Въглехидрати 20g Протеин 16g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 2 (1 чаша зеленчуци + 2 яйца) | |
Сума на порция | |
Калории | 251 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини дванайсетгр | 15% |
Наситени мазнини 4g | 20% |
Холестерол 372mg | 124% |
натрий 486 мг | 21% |
Общ брой на въглехидратите двайсетграма | 7% |
Диетични фибри 4g | 14% |
Общо захари 5g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин шестнайсетграм | |
Витамин D 2mcg | 10% |
Калций 135mg | 10% |
Желязо 3mg | 17% |
Калиев 735mg | 16% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Създайте вегетарианска пълна с високо съдържание на протеини и фибри закуска за минути. Тези, които имат болест на целиакия, няма да пропуснат парчета препечен хляб, когато могат да се насладят на яйца, заедно с легло от хрупкави сладки картофи.
Тъй като зеленчуците може да се окажат трудни за закуска, тази рецепта ви помага да си поръчате няколко допълнителни порции.
Съставки
- 1 средно сладък картоф
- 2 чаени лъжички зехтин
- ¼ чаена лъжичка кошерна сол
- прясно смлян черен пипер
- 1 чаша нарязана зеле
- 1 чаша нарязани домати
- 4 големи яйца
подготовка
- Настържете сладък картоф с помощта на решетка за бонбони или люлката на джулия.
- Загрейте маслото в тигана върху средна топлина.
- Добавете сладък картоф, подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Попийте сладките картофи в продължение на 10 минути, като разбърквате често.
- Добавете кали и домати и продължете да печете още 5 минути.
- След като калето е леко повяхнало и сладкият картоф е хрупкав, прехвърлете на чиния.
- Връщане на тиган към топлината и добавяне на яйца към тенджерата; варете по желание.
- Сервирайте яйцата върху сместа от сладки картофи.
Варианти и замествания на съставките
Можете да следвате същия метод, като използвате обикновени картофи, вместо сладки картофи за разликата в сместа от хранителни вещества. Лекото поръсване с настъргано сирене чедър или счукана фета е чудесно допълнение към това ястие. Ако харесвате нещата, пикантното удря готовото ястие с няколко тишички от горещ сос или щипка люспи от червен пипер.
Съвети за готвене и сервиране
Хешът може да бъде направен преди време подгрят за закуска или брънч; направете яйцата точно преди сервирането. За тази цел е най-добрата тигана тиган, тъй като можете да използвате малко количество масло. Ръчен джулиен белач може да бъде намерен във всеки магазин за кухненско снабдяване за по-малко от 10 долара.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за лазаня без домати и сос от домати
Обичате ли лазаня, но продуктите, базирани на домати, задействат киселини? Сега можете да се насладите на старата си любима с рецепта за лазаня без доматен сос.
Сладък картоф и червено зеле с магданоз
Опитайте тази азиатска рецепта за здравословни шишчета с богати на калий клубени и фибри с червено зеле и моркови, покрити с мисо дресинг.
Рецепта за сладък картоф с по-ниски въглехидрати
Тази по-здравословна и безглутенова версия на хрускам сладък картоф е близо до традиционния празник сладък картоф, но с по-малко калории.