Примерен план за хранене с диабет 1600 калории
Съдържание:
- План за хранене, който има добър баланс на въглехидрати, протеини и мазнини
- закуска
- обяд
- Вечеря
- Лека закуска
- Две общи методи за планиране на храненето на диабета
- Ами Вегетарианска диета?
Generis Club, Презентация на к.м.н. А. Н. Копылов (Октомври 2024)
Планирането на храненето при диабет трябва да бъде индивидуализирано и направено с цел да се помогне на хората с диабет да постигнат добър контрол на кръвната захар, както и да оптимизират храненето, да отслабнат, да намалят кръвното налягане и холестерола (ако е необходимо). В зависимост от теглото, активността и контрола на кръвната захар вашият диетолог или сертифициран преподавател по диабет може да препоръча диета, контролирана от калориите и въглехидратите. Чрез намаляване на калориите и въглехидратите можете по-добре да управлявате здравето си и да подобрите контрола на кръвната захар, както и да увеличите енергията си. Всъщност едно скорошно проучване показва, че намаляването на теглото в действителност може да помогне за поставяне на диабет в ремисия.
План за хранене, който има добър баланс на въглехидрати, протеини и мазнини
Балансираните планове за хранене ще съдържат много несъдържащи скорбяла зеленчуци, качествени въглехидрати, като пълнозърнести храни, нишестени зеленчуци, бобови растения и висококачествени плодове. Те ще включват и постно протеин - като пиле, риба, пуйка, постно говеждо месо и нискомаслени млечни продукти. Освен това, балансиран план за хранене ще включва здравословни мазнини, като зехтин, ядки, семена и орехови масла, за да назовем само няколко.
Ако сте били инструктирани да следвате план за хранене, подходящ за диабет от 1600 калории, вашият доставчик на здравни услуги се надява да ви помогне да идентифицирате въглехидрати, както и да ви информира за различни хранителни опции, които могат да ви помогнат да постигнете целите си.
По-долу ще намерите допълнителни опции, които осигуряват общо 1600 калории за един ден - забележете, че всяко хранене е баланс на въглехидрати, протеини и мазнини.
Предложения включват закуска, обяд (с рецепта), вечеря и идеи за леки закуски. Прочетете повече за планирането на хранене с диабет.
закуска
- Спанак, яйчен и сирен сандвич:
- 1 препечен английски маффин (може да замени една малка пълнозърнеста обвивка или един парче пълнозърнест хляб)
- 1/2 чаша сотиран спанак (приготвен с една чаена лъжичка зехтин)
- 1 разбъркано яйце плюс две бели
- 1 филия швейцарско сирене (или 1/4 чаша настъргано нискомаслено сирене)
- 1 чаша дини кубчета диня
- Кафе с 1 чаена лъжичка половин и половина
За повече идеи за закуска: Идеи за високо съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини
обяд
- 1 сервираща ягода пилешка салата с дресинг
- 1 (6-инчов пълнозърнест) лава, затоплен във фурната
- 1 1/4 чаша ягоди, 3/4 чаша боровинки, или 1 чаша малини
- 8 до 12 унции ледена вода или напитка без захар
За повече идеи за обяд: Най-добри обеди за диабет
Вечеря
- Печена пържола на скара от 4 унции (като пържола от стърготини или пиле на грил, свинско или печена риба)
- 1 малък печен сладък картоф (за размер на компютърна мишка)
- 1 чаша сотеен зелен фасул и гъби (или друг не-скорбялен зеленчук по избор)
- 8 до 12 унции ледена вода или напитка без захар
Лека закуска
- 1 супена лъжица натурално фъстъчено, бадемово или кашуво масло
- 1 малка (4 унция) ябълка или друг вид плод по избор (Забележка: избягвайте сушени плодове и консервирани плодове, напоени със захарен сироп)
- 8 до 12 унции ледена вода или напитка без захар
За повече идеи за закуска: 20 леки закуски за диабет за 200 калории или по-малко
Две общи методи за планиране на храненето на диабета
Повечето хора с диабет могат да се възползват или от преброяването на въглехидрати, или от метода на плаката. За тези с диабет, които приемат инсулин въз основа на количеството консумирани въглехидрати, отчитането на въглехидратите е много важно.
Метод на броене на въглехидрати:Този метод включва проследяване на грамове въглехидрати, които консумирате в едно хранене. Повечето планове за хранене на диабет се състоят от около 45 до 60 грама въглехидрати на храна (но трябва да бъдат индивидуализирани въз основа на начина на живот на хората, кръвната захар, теглото, нивото на активност и т.н.).Общото количество въглехидрати, което трябва да консумирате на ден, трябва да се обсъди с Вашия лекар или диетолог. Преди да проведете тази дискусия, можете да се възползвате от воденето на дневник на храната, за да може той да получи основно разбиране за това колко въглехидрати в момента консумирате. Освен това, воденето на дневник на храната може да ви помогне да управлявате кръвната си захар и тегло, като същевременно ви държи отговорни за приема.
Метод на пластината: За онези хора, които не са в състояние да преброят въглехидратите, методът на плочката може да бъде много ефективен начин за постигане на вашите хранителни и здравни цели. Този метод е малко по-малко, отколкото добавянето на въглехидрати. Използвайки стандартна табела с размер на вечеря, се стремете да направите половината от плодовете без скорбяла зеленчуци, една четвърт от висококачествените въглехидрати, като пълнозърнести храни, бобови растения или нишестени зеленчуци като сладък картоф. Последната четвърт от плочата трябва да се състои от постно протеин, като бяло месо пиле, яйца, риба, миди, постно говеждо месо, свинско или нискомаслено сирене (частта варира и обикновено е около 4 унции).
Ами Вегетарианска диета?
За хората с диабет тип 2 следването на вегетарианска диета може да изглежда малко трудно, тъй като изключването на животински продукти като месо, риба и птици може да ограничи протеиновите варианти. Докато може да изглежда подходящо да се яде по-високо протеинова диета, защото те са по-ниски в въглехидрати, възможно е да се яде вегетарианска диета и да се поддържа здравословно тегло и контрол на кръвната захар. Научете повече: Как да бъдете вегетарианец с диабет тип 2.
Източници:
Примерен план за хранене с диабет 1400 калории
Вземете пробен тридневен план за хранене с 1400 калории, за да ви покаже как да се храните здравословно, без да се лишава от себе си, когато имате диабет тип 2.
Примерен план за хранене с диабет за 1800 калории
Този 1800-калоричен и контролиран от въглехидрати план за хранене на диабет осигурява три хранения, един десерт и една възможност за лека закуска.
Примерен план за хранене с диабет 2000-калории
Този диабет-приятелски план за хранене е за 2000-калорична диета. Намери три дни храна и закуски.