Диабет-приятелски бавно готвач готвене рецепти
Съдържание:
Generis Club, Презентация на к.м.н. А. Н. Копылов (Октомври 2024)
Бавните печки задържат течността толкова добре, че изискват по-малко мазнини, отколкото е необходимо, за да се предотврати залепването в готварската печка или в печката.
- Времето, което щеше да бъде изразходвано, щеше да бъде пренасочено към здравословна дейност - като разходка или планиране на здравословна храна през следващите няколко дни.
- Наличието на сърдечна, удовлетворяваща храна, която ви очаква в края на дългия ден, може да възпре нездравословното предварително ядене и / или да прибегне до бързи, силно обработени и по-малко диабетно-леки ястия.
Ето пет чудесни рецепти за бавно печка, които си струва да се проверят. Включих говеждо, пилешко, свинско, вегетарианско и рибно рецепти, само за да покрия всички бази.
- Рецепта за готвене, пипер и лук с ниско съдържание на въглехидрати
- Марокански пикантен подправен пипер и задушено коренче от зеленчуци
Нещата, които трябва да имате предвид при готвене в бавен котлон
- За правилно готвене, запълнете бавното устройство само с 1/2 до 2/3 пълни.
- Отстранете кожата от домашни птици и подстригнете излишната мазнина от месото. Мастните храни ще приготвят твърде бързо.
- Можете да уплътните соковете и ароматите на концентрати, като премахнете капака и готвите на ВИСОКО за последния половин час от времето за готвене.
- Използвайте по-евтини парчета месо. Те не само са по-евтини, но имат по-малко мазнини и са идеално пригодени за влажни, дълги времена за готвене.
- Зеленчуците не се готвят толкова бързо, колкото месо, така че те трябва да се поставят на дъното на уреда, където храната се готви по-бързо.
- Не повдигайте капака, за да се разбърква, защото топлината ще избяга и ще удължи времето за готвене. Вместо да живее с капака, завъртете го, докато кондензацията падне, което прави по-лесно да се вижда вътре.
Още съвети за бавна печка
- Месото и птичето месо трябва да се оцвети в тиган, за да се добави цвят и аромат, преди да се добави към бавната печка, но това не е абсолютно необходимо.
- Добавете морски дарове през последния час от общото време за готвене или ще го преглътнете и стане гумени.
- "Горещите" подправки стават горчиви, ако се приготвят за дълги периоди от време. Добавете към края на времето за готвене. Всъщност е добра идея да разбърквате всички подправки за последния час на готвене, в противен случай те ще загубят вкуса си по време на продължителното време за готвене.
- Нежните зеленчуци като домати, гъби и тиквички трябва да се добавят през последните 45 минути от времето за готвене, за да не станат кашави.
- Освен ако рецептата не посочва друго, млечните продукти трябва да се добавят през последните 30 минути от времето за готвене.
- Течности не варят в бавен котлон, така че ако правите рецепта, която не е специално разработена за бавна печка, намалете течността с 1/3 до 1/2, освен ако не готвите ориз или приготвяте супа.
Рецепти за готвене под налягане и съвети за заетите семейства
Искате ли да подготвите здравословно хранене по-бързо? Помислете за добавяне на готварска печка под налягане към вашият плот и готвене на вкусни рецепти за готварска печка.
Слънчев Андерсън, готвач на знаменитости
Съншайн Андерсън, принадлежащ към хранителната мрежа, е гост-готвач и телевизионен водещ. Тя прави всичко това, докато живее с IBD.
4 здравословни обяд и вечеря рецепти без готвене
Кой има време и енергия да застане над гореща печка? Разбийте тези преносими, здравословни рецепти за обяд и вечеря без време за готвене!