Ореганата с обикновени зеленчуци на скара
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Акценти на храненето (на порция)
Калории 74 мазнини 3g въглехидрати 11g протеин 3g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 6 (по 1/2 чаши всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 74 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 3 грама | 4% |
Наситени мазнини 0g | 0% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 9 mg | 0% |
Общ брой на въглехидратите 11 грама | 4% |
Диетични фибри 5g | 18% |
Общо захари 7g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин 3 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 37mg | 3% |
Желязо 2mg | 11% |
Калий 546mg | 12% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Риганът е подценена билка - тя е пълна с антиоксиданти, които защитават клетките и е изключително ароматна, без почти никакви калории. Съществуват твърдения, че естествените масла в риган могат да спомогнат за облекчаване на симптомите на киселини, но са необходими повече доказателства. Независимо от това, че е вкусно да се включи в ястия, леки за киселини.
Издигнете пресни зеленчуци с тревиста марината и бърз парфюм на скара. Тази рецепта подчертава киселините в зеленчуци и марината, направена със съставки, които обикновено няма да влошат симптомите на киселини. Направете голяма партида от тези зеленчуци и използвайте остатъци за сандвичи и тестени изделия.
Съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- ½ чаена лъжичка кошерна сол
- 1 супена лъжица оризов оцет
- 2 супени лъжици нарязан пресен риган
- 1 среден патладжан, обелен и нарязан по дължина
- 1 чушка, изрязани ребра и семена, нарязани на големи парчета
- 1 купчина аспержи, краищата са подрязани
- 1 голяма тиквичка, нарязана по дължина
подготовка
- В голяма купа размахване на зехтин, сол, оцет и нарязан риган.
- Поставете всички зеленчуци в купа с марината и хвърлете на козината.
- Нагрявайте външния грил или скара до средно високи.
- Поставете зеленчуците на скара.
- Гответе патладжан, пипер и тиквички за около четири минути на всяка страна.
- Хвърлете аспержите внимателно на скара и гответе, докато омекне. Това ще отнеме от 3 до 4 минути.
- Прехвърлете варени зеленчуци на голямо блюдо.
- Сервирайте топли или при стайна температура.
Варианти и замествания на съставките
Сменете пресния риган с друга здрава билка като мащерка или риган. Ако не можете да намерите пресен риган, заменете с една супена лъжица сушени листа риган.
Съвети за готвене и сервиране
Когато зеленчуците излязат от грила, поставете ги обратно в купата с марината. Това ще добави последен допир с вкус, плюс ще имате по-малко чинии.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Обикновени решения за носене на новородено
Много е обичайно бебетата да имат назална конгестия от време на време. Изпробвайте тези стъпки, за да избегнете назални дразнители и да изчистите този малък нос.
3 обикновени стреса, изправени пред хора с паническо разстройство
Страдащите от паника са склонни да изпитват уникални стресови фактори, свързани с тяхното състояние. Научете как ефективно да се справяте със стресовите фактори, свързани с паниката.
Печена на скара или рецепта на аспержи на скара
Тази проста и здравословна рецепта за печени аспержи може да бъде приготвена за кратко време във фурната или на скара с много малко съставки.