Оранжеви кексове от безглутенови диви боровинки
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Как да си направим торта за рожден ден (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 207 Мазнини 15g Въглехидрати 17g Протеин 3g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 6 | |
Сума на порция | |
Калории | 207 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 15 гр | 19% |
Наситени мазнини 2g | 10% |
Холестерол 31mg | 10% |
натрий 276 mg | 12% |
Общ брой на въглехидратите 17 грама | 6% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 9g | |
Включва 6g добавени захари | 12% |
протеин 3 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 125mg | 10% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 34мг | 1% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Тези безглутенови оранжеви питки от черна боровинка винаги са били голям хит за моето семейство. Леки и въздушни, но също толкова влажни, те са пълни с богат, сочен вкус от дивите боровинки, заедно с деликатен намек от портокалова кора.
Като допълнителен бонус, дивите боровинки съдържат два пъти по-голямо количество антиоксиданти и фибри като обикновени боровинки, което прави тези кексове подхранващ начин да започнете деня или да се насладите на здравословен следобед.
Те не само са без глутен, но и без мляко и без зърно, така че могат да се насладят на голямо разнообразие от диети. Още по-добре? Те са изключително лесни за изработка и изискват само една купа, което означава, че ще имате по-малко чинии!
Съставки
- 1 голямо яйце
- High чаша високоолеиново слънчогледово масло (или рапично масло)
- 3 супени лъжици чист кленов сироп
- 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка оранжева кора
- 2 чаши фино бадемово брашно
- Tap скорбяла от тапиока / брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- ¼ чаена лъжичка сол
- 1 чаша замразени диви боровинки (или 1 чаша пресни или замразени боровинки)
подготовка
-
Загрейте фурната до 350F и изпечете листа с Silpat или пергаментна хартия.
-
Пуснете яйцето в средна до голяма купа за смесване и разбъркайте добре с вилица. Добавете масло, кленов сироп, ванилия и портокалова кора. Разбъркайте добре с вилица, за да комбинирате съставките.
-
Добавете бадемово и тапиока брашно към течни съставки, заедно с прах за печене и сол. Разбъркайте добре.Добавете замразени (без необходимост от размразяване) или пресни боровинки, за да ги разбиете и разбъркайте добре, докато всички съставки се комбинират.
-
Запечете тестото върху пергаментна хартия или Silpat. Овлажнете чистите ръце леко с вода и оформете тестото в кръг с диаметър около 8 инча.
- Поставете листа за печене във фурната и печете за 20 минути. Внимателно отстранете листа за печене от фурната и използвайте назъбен нож, за да изрежете scones в 6 триъгълника. Поставете печенето обратно в пещта и гответе още 5 минути.
- Отстранете от фурната и оставете да изстине за 10 минути преди сервиране.
Варианти и замествания на съставките
Не имате (диви) боровинки или портокали? Опитайте пресни или замразени малини с лимонова кора за еднакво вкусна версия. Можете също да добавите ядки и / или подправки като кардамон или канела. Любителите на шоколада ще се насладят на някои тъмни шоколадови чипове, хвърлени за добра мярка!
Съвети за готвене и сервиране
Питките ще бъдат много влажни. Сервирайте ги на топло от фурната заедно с пресни плодове и кисело мляко за подхранваща, добре балансирана закуска.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодаря за отзивите ви! Какви са вашите опасения?Диви уловени и отглеждани рибни разлики
Има няколко разлики между уловената и дивата риба, но и двете са здравословен избор. Научете повече за рибата от риболова и аквакултурата.
Оранжеви бисквитки с топъл и дъвчащ джинджифил
Насладете се на тези топли и пикантни джинджифилови оранжеви бисквити. Те са с ниско съдържание на FODMAP и без глутен, с вкусни аромати.
Диви неща Йога поза: Как да обърнете кучето си
Някои мисли за позицията на Анусара и обръщане на кучето. Това е спорно дали това може да се направи по начин, който е безопасен за раменете.