Пица за меса - Рецепта за пица с месо
Съдържание:
Пица-баница. Оригинална хрумка с точени кори на руло с плънка от шунка, кашкавал и гъби. (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 251 Мазнини 14g Въглехидрати 4g Протеин 28g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 251 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини четиринайсетгр | 18% |
Наситени мазнини 6g | 30% |
Холестерол 5mg | 2% |
натрий 1198mg | 52% |
Общ брой на въглехидратите 4 грама | 1% |
Диетични фибри 1g | 4% |
Общо захари 2g | |
Включва 1g добавени захари | 2% |
протеин 28 гр | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 105 mg | 8% |
Желязо 3mg | 17% |
Калий 481mg | 10% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Независимо дали се опитвате да намалите въглехидратите или да премахнете глутена от диетата си, пицата може да е забранена храна. Но какво, ако кората е направена от месо вместо традиционното тесто на базата на брашно?
Типичната месна база за пица, приготвена с месна кора, наричана още "meatza", е натрошена пилешки гърди, но тази рецепта използва говеждо месо за нещо малко по-различно. Можете да печете месото в пещта или да го приготвите на скара. Използването на скара е малко повече работа, но много по-вкусно - създава приятен опушен вкус на скара.
Тази рецепта изисква без пикантно-захарен сос или сос за спагети, за да запазите калориите надолу. Сосът със спагети без захар може да бъде по-лесно да се намери в магазина за хранителни стоки и работи също толкова добре. Когато става въпрос за гарнитурата, помислете за здрави и натоварете с вегетарианските ястия - ще направите пицата пълна храна, пълна с всички хранителни вещества, от които се нуждаете.
Ако ви харесва идеята за тесто-пица кора, има много други възможности, като например portabello гъба кора, яйце кора, и дълбоко ястие звънец кора.
Съставки
- 1 1/4 фунта постно говеждо месо (90/10 мазнини)
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка пипер
- 1 1/2 чаени лъжици чесън на прах
- 2 супени лъжици сушен риган
- 1/2 чаши без захар, пица сос или сос за спагети
- 1/2 чаша сирене от моцарела
- Пица гарнитура по ваш избор
подготовка
Метод на фурната
- Загрейте фурната до 375 F.
- Смесете месото, солта и подправките заедно в купа и разбъркайте сместа върху тава за печене със страни (като тава за желе). Искаш месото да се разпространява тънко, но без дупки. Не е необходимо да достигате ръбовете на тава за печене и можете да го направите правоъгълна, кръгла или овална.
- Печете около 10 минути. Внимателно изливайте гресът. Покрийте месото с пица сос или сос за спагети. Поръсете със сирене и вашия избор от торти за пица и печете още 3 до 5 минути, докато сиренето се разтопи.
Метод на грил
- Загрейте грила до средно висока температура. Имате нужда от поднос за печене с дупки, понякога наричан лист за печене на грил или грил, както и тава за печене (тъй като не можете да разпространявате месото директно върху тавата за печене или ще се срути в дупките).
- Смесете месото, солта и подправките заедно в купа. Намажете листа за печене, разпръснете месото върху него - като се уверите, че коричката ще се побере на тавата за печене - и прехвърлете месото на листа за печене (това не е трудно да се направи).
- Запечете месото, докато по ръбовете стане кафяво. Лъжица върху соса, сиренето и гарнитурата (но оставете около 2 инча около ръба, за да се разтопи сиренето), затворете капака на скара и гответе за 2 до 5 минути, проверявайки всяка минута, докато сиренето се разтопи.,
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Пица Hut без глутен пица
Пица Хът вече предлага пица без глутен в сирене и пеперони и сирене версии. Но е безопасно да се яде за тези със здравословни проблеми от глутен?
Ниско натриев обяд месо: Марки и съвети
Ако търсите ниско съдържание на натриево месо, вижте как различните марки меса от сандвич сравняват и използват тези съвети, за да намалите приема на сол.
Мога ли да ям филе миньон? Холестерол-приятелски меса
Научете се да използвате тези прости заместители, които ви помагат да замените пълномаслените меса с по-нисък избор на храна за холестерол.