Карбови преброявания и ползи за здравето от маруля
Съдържание:
- Не всички салфетки са еднакви за храненето и здравето
- Въглехидрати и фибри
- Гликемичен индекс и гликемичен товар за маруля
- Маруля и ниско съдържание на въглехидрати
Марулята и други листни зеленчуци понякога се считат за "безплатна" храна за диети с ниско съдържание на въглехидрати, защото имат толкова малко влияние върху кръвната захар. Тъй като марулята има толкова ниско съдържание на калории като цяло, тя често не е ограничена до нискокалорични диети.
Не всички салфетки са еднакви за храненето и здравето
С марулите, общото правило е "колкото по-тъмно е зеленото, толкова по-добре е за теб". Въпреки че всички салати са хранителни, има огромна разлика между айсберг марулите и тъмните зелени растения, като например романа.
Romaine има 17 пъти повече витамин А, отколкото айсберг маруля, например. Най-добрата стратегия е да ядете смесица от зеленчуци в салатата си, включително червеникавите, тъй като всяка от тях има различно съзвездие от хранителни вещества, за да допринесе.
Марулята е отличен източник на фибри, витамин К и витамин А. Той е много добър източник на витамин С, желязо и фолиева киселина и добър източник на тиамин, калий и манган.
Въглехидрати и фибри
Количествата въглехидрати, изброени за различните салати в базата данни на Министерството на земеделието на САЩ, се различават толкова леко, че разликите вероятно не са значителни и вероятно се дължат на конкретната изпробвана проба, а не на истинските разлики между сортовете. Това са средни стойности.
- 1 чаша нарязана маруля: 0,6 грама ефективен (нетен) въглехидрат плюс 0,5 грама фибри и 7 калории
- 1 голямо листа от марули: 0,3 грама ефективен (нетен) въглехидрат плюс 0,3 грама фибри и 3 калории
- 4 унции маруля: 1,5 грама ефективен (нетен) въглехидрат плюс 1,5 грама фибри и 16 калории
Гликемичен индекс и гликемичен товар за маруля
Както при повечето не-скорбялни зеленчуци, гликемичният индекс на марулята не може да бъде тестван със стандартни методи, тъй като те имат толкова малко въглехидрати. Поради тази причина марулята трябва да окаже слабо въздействие върху кръвната Ви захар, ако го ядете сами, а вместо това трябва да вземете предвид гликемичния индекс на всеки салатен дресинг или други съставки на храната. Гликемичният товар взема предвид и размера на храната, а стойността по-малка от 10 се смята за ниска и има слаб ефект върху кръвната захар или инсулина. Ето прогнозираното гликемично натоварване за марулята:
Гликемично натоварване:
- 1 чаша нарязана маруля:0
- 1 голямо листа от марули: 0
- 4 унции маруля: 1
Маруля и ниско съдържание на въглехидрати
Един трик от хранене с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен трябва да замени хляба, кифличките и тортилите с голямо листче маруля около сандвича или увитите пълнежи. Това може да отнеме известно време да свикнете, и определено ще имате нужда от допълнителни салфетки и уреди за миене на ръцете след хранене.
Нарязаната салата е алтернатива на обикновената купа с превръзка. Можете да направите зелена салата основната си курс, като добавите пилешко и други задоволяващи съставки.
Ако сте свикнали да пилешко или риба тон в сандвич, опитайте се да го поставите на върха на купа с листни зеленчуци. Ще получите ползите от Зелените и добавете допълнителна текстура.
Карбови изчисления и ползи за здравето на Гуава
Научете повече за гуава, включително въглехидрати и фибри, калории, хранителна информация, ползи и гликемичен индекс и гликемичен товар.
Въглехидрати и здравни ползи от маруля
Информация за марули, включително брой въглехидрати и влакна, калории, информация за хранителната стойност, гликемичен товар и връзки към рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.
Факти за храненето на бонбони: калории и преброявания на въглехидрати
Всичко ли е лошо за теб? Проверете фактите за храненето на бонбони и вижте кои марки могат да бъдат по-добър избор и които са най-лоши за вашата диета.