Грит без ориз, кристално зърнени храни и третира
Съдържание:
- 4 Препоръчителни заместители на безризови оризови кристали
- Безлимния ориз Криспие третира рецептата
- Съставки:
- Инструкции за готвене:
Вкусен хляб без глутен и мая // Leckeres glutenfreies Brot ohne Hefe (Октомври 2024)
Kellogg е разочаровал много хора в общността без глутен, когато прекрати безплатната глутенна версия на зърнените култури Rice Krispies на Kellogg. Не само, че обществеността губи любимите си безглутенови зърнени култури, но също така е загубила основната съставка за храната, която не съдържа глутен, Rice Krispies Treats.
Но не се отчайвайте - хората с чувствителност към целиакия или не-целиакия глутен имат няколко "хрупкави оризови" зърнени култури, които варират от сравнително близки до почти идентични (и това ще работи перфектно добре в рецептата за оризови крепини, описана по-долу).
4 Препоръчителни заместители на безризови оризови кристали
Ето четири зърнени храни, съдържащи глутен, чисти ориз, които ще намерите в магазините:
- Органичният кафяв ориз на Барбара се разбива: Тази марка, изработена от пълнозърнест кафяв ориз без ГМО, се подслажда с органичен плодов сок вместо захар или сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза. Може и да не работи добре за най-чувствителните. Произвежда се в общо съоръжение, което също така обработва пшеница, соя, черупкови плодове и фъстъци, а някои хора не могат да рискуват излагането. Зърнените храни се тестват, за да се уверят, че съдържат по-малко от 20 части на милион глутен.
- Erewhon Кристална кафява оризова зърнена закуска: Необработеният с глутен зърнени храни на Erewhon, произведен от Attune Foods, съдържа само три компонента: калориен органичен кафяв ориз, органичен сироп от кафяв ориз и морска сол. Той е сертифициран от Глутен без сертификат (GFCO), който изисква тестване под 10 части на милион глутен. Това е важно да знаете в зависимост от това колко глутен може да ви накара да се разболеете.
- Пътя на природата Хрупкава оризова зърнена закуска: Тази зърнена закуска (от производителя на трайни безглутенови хлебно-зърнени храни, любими коала-кристални зърнени храни) също е сертифицирана от GFCO без глутен. Съдържа органично брашно от кафяво ориз, органичен изпарен сок от тръстика, морска сол и органична меласа. Пътят на природата прави това зърно в съоръжение, което също обработва дървесни ядки, фъстъци и соя.
- Насладете се на жизнените оризови зърна на Life Life: Това е последно, защото то не е точно заместител на Kellogg's Gluten-Free Rice Krispies. Оризовите всмуквания са малко по-големи и те са по-кръгли от оризови. Но Enjoy Life предлага качествен продукт от зърнени храни, произведен в съоръжение, което е свободно от всички големи алергени, включително глутен, и заслужава да бъде споменато.Хранителната зърнена закуска "Perky's Crunchy Rice" се произвежда от оризово брашно, оризови трици, концентрат от сок от стафиди, мед и сол и е сертифициран от GFCO без глутен.
Безлимния ориз Криспие третира рецептата
Тази рецепта работи най-добре с една от първите три алтернативи на Rice Krispies без глутен, изброени по-горе (Enjoy Life Crunchy Rice Cereal, което прави храната по-крехка, отколкото някои хора предпочитат). Тези третирания са изключително лесни за правене. Просто отделете време на печката или рискувате да изгорите блатните.
Съставки:
- 6 чаши без глутен хрупкави оризови зърнени култури (изберете любимите си от изброените по-горе опции)
- 1 10-унция. пакет без глутен marshmallows
- 3 супени лъжици масло (за да се правят овесени ядки без млечни продукти, заместете кокосово масло или мазнина, която не е от млечни продукти, като например Сортиращи органични мазнини)
Инструкции за готвене:
- Разтопете маслото (или несъдържащата млечни мазнини мазнина) в тенджера със средна големина при ниска топлина.
- Бавно добавете бонбоните и разбъркайте докато маршките се разтопи напълно и разбъркайте добре с маслото / мазнината. Бъдете търпеливи и пазете топлината ниско, или ще започнете да кафявите течни блатове.
- Извадете тенджерата от топлината. Разбъркайте оризовите сладкиши без глутен и продължете да разбърквате, докато цялото зърно се покрие. Сместа ще бъде много лепкава.
- Намажете 13-инчов 9-инчов тиган с мазнина или без млечни мазнини (използвайте изобилно или препаратите ще се залепят).
- Използвайки или намазана пластмасова шпатула или восъчна хартия, внимателно натиснете сместа в тигана, я издърпайте навън в ъглите и я изравнете.
- Оставете ги да се охладят напълно, след това нарязани на квадрати.
За да ги съхранявате, ги покрийте с пластмасова обвивка или восъчна хартия. Старомодната восъчна хартия работи по-добре, тъй като тя не се залепва.
Добив: 12 големи безглутенови оризови крясъци третира
Трябва ли да ям кафяв ориз вместо бял ориз?
Трябва ли да ядете кафяв ориз вместо бял ориз? Да, защото кафявият ориз е по-висок от фибри и се смята за пълнозърнест.
Най-добри храни за бебета: Отвъд зърнени храни
Готови ли сте да въведете бебето си на първия му вкус на храна? Поставете сцената за здравословно хранене с тези зеленчуци, плодове, зърнени храни и меса.
Има ли ориз глутен? Тези видове ориз са без глутен
В повечето случаи оризът е без глутен, но не всички. Някои продукти съдържат глутен. Ето няколко безопасни източника на ориз, както и списък от миксове, които трябва да се избягват.