Класически гуакамоле: Любимото зелено потапяне на всеки
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Протеинов пастет с авокадо и спанак (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 120 мазнини 10g въглехидрати 9g протеин 2g Покажи етикет за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 (1/2 чаша всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 120 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 10гр | 13% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 304mg | 13% |
Общ брой на въглехидратите 9 грама | 3% |
Диетични фибри 5g | 18% |
Общо захари 2g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин 2грам | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 15 mg | 1% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 419mg | 9% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Авокадото е добър източник на фибри, фолиева киселина, калий и моно- и полиненаситени мазнини. Средиземноморската диета подчертава ненаситените източници на мазнини, като тези, които се срещат естествено в зехтин, ядки и авокадо. Моно- и полиненаситените мазнини, когато се консумират в умерени количества и се консумират вместо наситени или транс-мазнини, могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта и намаляване на риска от сърдечни заболявания.
Гуакамоле е класически начин да се насладите на вкуса и аромата на авокадо. Разбъркайте авокадото и добавете в изстискване на сок от лайм, нарязан лук, лук, кантарион, домат и сол с допълнителна щипка чили на прах или нарязан халапени. Сервирайте с традиционните чипси на тортила, но добавете някои зеленчуци, нарязани на късове, както и за допълнително хрущене и антиоксидантно усилване.
Съставки
- 2 средни авокадо
- 1 средно вар, сок
- 2 супени лъжици ситно нарязан лук
- 2 супени лъжици ситно нарязан кантарион
- 1/2 голям домат, нарязан
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
подготовка
- Премахнете наполовина авокадото, извадете ямките и загребете в купа.
- Добавете сока от лайм, лук и кантарион и разбъркайте авокадото, докато всичко се комбинира, но сместа остава тромава.
- Разбърква се в домат, чили и сол. Вкус и коригиране на подправки, ако е необходимо.
Варианти и замествания на съставките
За плодов обрат, вместо нарязания домат, поръсете с 1/4 чаша семена от нар за ярка антиоксидантна захапка.
Можете също да изрежете на скара или сурова царевица от кочана и да го разбъркате в гуакамоле за супер летен вариант. Едното ухо на царевица съдържа около 25 грама въглехидрати.
Съвети за готвене и сервиране
Искате ли да превърнете гуакамоле от зеленчуци, чипс и да се потопите в храна? Добавете няколко супени лъжици "гуак" към вашите седмичници, сандвичи за обяд или салати, или го използвайте като топинг на сутрешния си тост.
Ако имате допълнителна половина от авокадо, която няма да използвате, я пуснете под лек поток от студена вода или изстискайте лимонов или лимонов сок отгоре и след това го съхранявайте в хладилник в херметически затворен контейнер. Тъй като авокадото са разтворими в мазнини, лекият слой вода или лимонов или лимонов сок на върха няма да проникне в месото на авокадото, а по-скоро предпазва авокадото от потъмняване. Можете да съхранявате авокадото наполовина по този начин до един ден.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Може ли зелено кафе да насърчи отслабване?
Какво е зелено кафе? Вземете ниското понижение на ползите за здравето на този природен продукт, който показва обещанието като помощ за отслабване.
Имплантиращо потапяне върху телесните диаграми на основната температура
Имплантационното потапяне е еднодневна капка, наблюдавана на основната диаграма на телесната температура. Научете защо може да се случи и дали е добър показател за бременността.
Как да зелено IBD и намаляване на отпадъците
Как бихте намалили въздействието на вашата IBD върху околната среда? Ето няколко прости начини да бъдете по-зелени в ежедневието си.