Олио за пшенично брашно полза за кожата, косата и доброто здраве
Съдържание:
- Хранителна информация
- Ползи за здравето и красотата
- Общи въпроси
- Рецепти и съвети за подготовка
- Алергии и взаимодействия
13 Съвета за блестяща кожа с помощта на растения (Октомври 2024)
Маслото от пшенични зароди звучи като здравословен продукт, който трябва да държите в кухнята си. Но много потребители го държат в банята. За какво се използва маслото от пшенични зародиши? Според много източници петролът осигурява красота. Фенове на продуктите използват масло от пшенични зародиши за косата и здравето на кожата. Но можете да го използвате и в кухнята, ако решите.
Хранителна информация
Хранителни факти от масло от пшенично брашно | |
---|---|
Размер на сервиране 1 супена лъжица | |
На порция | % Дневна стойност * |
Калории 120 | |
Калории от мазнини 120 | |
Общо мазнини четиринайсетгр | |
Наситена мазнина 3g | 12% |
Полиненаситена мазнина 8g | |
Мононенаситена мазнина 2g | |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 0mg | 0% |
калий 0mg | 0% |
Въглехидрати 0 грам | 0% |
Диетични фибри 0g | 30% |
Захар 0g | |
протеин 0 грам | |
Витамин А 0% · Витамин С 0% | |
Калций 0% · Желязо 0% | |
* Въз основа на диета с 2000 калории |
Въглехидрати в масло от пшенични зародиши
В маслото на пшеничните зароди няма въглехидрати. Това означава, че в този продукт няма скорбяла, нито фибри, нито захар (добавена или естествено срещаща се).
Маслото от пшенично зародиш има гликемичен индекс (GI) от нула и ако се консумира, единична доза от продукта също има нулев гликемичен товар. Това означава, че храната няма ефект върху нивата на кръвната Ви захар. Като справка, храни с GI от 55 или по-малко се считат за ниско гликемични храни.
Мазнини в масло от пшенично брашно
Мазнините в масло от пшенични зародиши са това, което прави този продукт популярен сред здравословните яденици и любителите на красотата. Маслото от пшеничен зародиш осигурява полиненаситени мазнини, считани за "добра" мазнина. Полиненаситената мазнина е течна при стайна температура и може да стимулира здравето на сърцето, когато я използвате, за да замените по-малко здравословна мазнина (като наситени мазнини) във вашата диета.
Има два различни вида полиненаситени мастни киселини (PUFAs) и масло от пшеничен зародиш съдържа и двете.
Според данните на USDA, ще получите 85% (малко под 1 грам) от дневния препоръчителен прием на омега-3 мастни киселини от а-линоленовата киселина (АЛА). И ще получите 62% (7 грама) от препоръчвания дневен прием на линолова киселина или омега-6 мастни киселини.
Ще получите 2 грама здравословна мононенаситена мазнина в една порция масло от пшенични зародиши.
Ще получите също 3 грама или 12 процента от препоръчвания дневен прием на наситени мазнини - мазнина, която се счита за по-малко здрава.
Протеин в масло от пшенични зародиши
В масло от пшенични зародиши няма протеин. Някои здравословни яденици обаче могат да използват масло от пшеничен зародиш в маринати, в белтъчини или в кисело мляко, за да се възползват от здравословните мазнини, които той осигурява.
Микроелементи в масло от пшенични зародиши
Ако консумирате една порция масло от пшеничен зародиш, ще получите 135% от препоръчвания дневен прием на витамин Е. Този витамин е антиоксидант, който може да помогне да неутрализира потенциално вредните свободни радикали в организма и да осигури защитни преимущества срещу някои заболявания, като рак на простатата или болестта на Алцхаймер. Изследванията обаче са постигнали смесени резултати, така че здравните специалисти не знаят със сигурност дали консумирането на повече витамин Е е от полза.
Една порция също осигурява много малко количество (4% от препоръчителния дневен прием) на витамин К, витамин, който е от съществено значение за целите на кръвосъсирването в тялото.
Ползи за здравето и красотата
Ползите за здравето на масло от пшеничен зародиш идват главно от здравословните мазнини, които той осигурява. Въпреки това, важно е да запомните, че всички мазнини, дори здрави мазнини, са енергийно плътни.
Това означава, че тя осигурява повече калории на грам, отколкото въглехидратите или протеините. Докато въглехидратите и протеините осигуряват само четири калории на грам, мазнините осигуряват девет. Така че е важно да се консумират всички мазнини умерено, ако целта ви е да достигнете или да поддържате здравословно тегло.
Но любителите на красотата също използват масло от пшенични зародиши за борба с косопада, пърхота, суха кожа, бръчки, въшки и преждевременно стареене. За да спечелят ползите от това масло върху кожата и косата, потребителите използват продукта локално. Това означава, че го масажират в скалпа или го смесват в балсам или шампоан, който се прилага върху косата.
За съжаление, обаче, не съществува силна подкрепа от научната общност за използването на масло от пшенични зародиши за коса или кожа.
Според проучване на изследването "След толкова много години изследвания на витамин Е, все още не е ясно дали продуктите от витамин Е, платими от пациентите и потребителите, са били в полза на милиони долари."
Общи въпроси
Какво трябва да се търси при закупуване на масло от пшеничен зародиш?
Потърсете продукт, който не е избелван или хидрогениран. Това може да не е масло, което много употребявате, затова потърсете по-малък контейнер, освен ако не планирате да го използвате често.
Как да съхранявам масло от пшеничен зародиш?
Съхранявайте маслото в херметически затворен съд в килера или на друго хладно, тъмно място.Препоръчителната температура е 20-25 ° C или не повече от 77 ° F.
Мога ли да готвя с масло от пшеничен зародиш?
Готвенето или загряването на масло от пшеничен зародиш води до загуба на хранителните му предимства. Така че пържене с масло от пшеничен зародиш не се препоръчва. Въпреки това, можете да използвате маслото в салата превръзки, да го дрънкат на зеленчуци, макаронени изделия или други ястия за подсилване на вкуса и омега-3 мастни киселини.
Рецепти и съвети за подготовка
Тъй като няма да искате да готвите с масло от пшеничен зародиш, употребата на продукта е малко ограничена. Някои хора обаче предпочитат да използват масло от пшенични зародиши в салатни превръзки вместо зехтин. Можете също така да го използвате като заместител на други масла, когато правите маринати за риба или месо. Ако печете зеленчуци, можете да изцедите маслото от пшенични зародиши във вашите зеленчуци, след като са готови за готвене. И някои умрели фенове на маслото дори го добавят към гладките.
Алергии и взаимодействия
Според базата данни на Центъра за терапевтични изследвания на естествената медицина може да получите нежелани реакции, когато използвате масло от пшеничен зародиш. Източникът съобщава, че ако консумирате масло от пшеничен зародиш под формата на добавка (перорално), продуктът обикновено се понася добре. Въпреки това, локалното приложение на витамин Е е свързано с контактен дерматит, възпалителни реакции и други кожни реакции.
Също така, ако сте алергични към пшеницата, трябва да избягвате масло от пшеничен зародиш. Според Центъра за изследване и образование на хранителните алергии, симптомите на алергична реакция на пшеницата могат да варират от леки, като кошери, до тежки, като анафилаксия. Алергичните реакции могат да бъдат непредсказуеми и дори много малки количества пшеница могат да причинят такива.
Дали тази страница беше полезна? Благодаря за отзивите ви! Какви са вашите притеснения? Член Източници- Бевърли Уелнес. Университет на Калифорния. Всеки трябва да вземе витамин Е? 24 януари 2014 г.
- Keen MA, Hassan I. Витамин Е в дерматологията. Indian Dermatol Online J. 2016; 7 (4): 311-5. doi: 10.4103 / 2229-5178.185494
- Полиненаситена мазнина. PubMed Health САЩ Национална библиотека по медицина.
Кафето: лошото, доброто и по-доброто
Кафето наистина ли е лошо за нас? Истината е, че зависи. Научете как метаболизма ви, колко пиете и как го пиете, има значение.
Как грижата от кожата до кожата може да бъде от полза за вашето бебе
Доказателствата предполагат, че грижата за кожата на кожата като бебе ще окаже положително въздействие върху бебето ви, особено върху бебетата, дори по-късно в живота.
Маслото от пшеничен зародиш ползва кожата, косата и доброто здраве
За какво се използва масло от пшеничен зародиш? Разберете защо някои използват масло от пшеничен зародиш за коса и кожа и как можете да се възползвате от него в кухнята.