Рецепта за сладкарски сладкиш със захар без захар
Съдържание:
Домашен сладкарски крем (Октомври 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 40 мазнини 3g въглехидрати 2g протеин 2g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 8 | |
Сума на порция | |
Калории | 40 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 3 грама | 4% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 72mg | 24% |
натрий 89 mg | 4% |
Общ брой на въглехидратите 2грам | 1% |
Диетични фибри 0g | 0% |
Общо захари 2g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин 2грам | |
Витамин D 1mcg | 5% |
Калций 43mg | 3% |
Желязо 0mg | 0% |
Калий 47mg | 1% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Тази ниско-въглехидратна рецепта със захарен крем не е захар и е традиционният начин да се използват останалите яйчни жълтъци, докато се прави снежен пудинг и се прави сос за него в същото време.
Този сос е много подобен на френския крем anglaise, който е класически десертен сос, който може да се използва за плодове или дори за торта.
Не е трудно да се направи, но внимателно следвайте упътванията, или пък може да завършите с бъркани яйца.
Съставки
- 1 чаша мляко (цяла)
- 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия (добро качество)
- 1 супена лъжица стевия
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3 големи жълтъка (при стайна температура)
подготовка
- В малка тенджера с тежко дъно, загрейте 3/4 чаша пълномаслено мляко и 1/4 чаша тежък крем или само 1 чаша пълномаслено мляко (елиминирайки сметаната) до изгаряне. Ако това е пара, то вероятно е там. Отстранете от огъня. Можете да го направите и в микровълновата печка.
- Добавете 1/4 чаена лъжичка висококачествена ванилия, изкуствен подсладител, равен на 2 супени лъжици захар, и 1/8 чаена лъжичка сол на млякото. Разбъркайте добре.
- В малка, топлоустойчива или неръждаема стомана, бийте 3 големи яйчни жълтъка. Добавете малко горещ млечен крем и разбъркайте добре (това се нарича "закаляване" на яйцата, така че да не се готвят).
- Повторете, добавете малко повече мляко, така че постепенно да донесете яйцата до температура.
- Поставете малко количество вода в дъното на двоен котел или съд, в който можете да поставите купата, съдържаща закалените яйца. Загрейте водата. Водата не трябва да може да докосва дъното на купата.
- Поставете купата с закалените яйца върху гърнето с кипяща вода и разбъркайте или разбъркайте, докато сместа започне да се сгъстява, след това извадете от огъня и разбъркайте, докато не покрие лъжица. Замразете.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за коктейл със скариди без захар
Тази рецепта за сос без коктейл от скариди може да се смеси за няколко минути и всяка супена лъжица има само шест калории.
Рецепта на коктейл с нискокалорични уиски със захар без съдържание на захар
Класическият кисел коктейл от уиски обикновено се прави с миксери, които съдържат много захар. Ето как се прави нискокалорично кисело уиски без захар.
Шоколадови бисквитки с шоколадов сладкарски мазнини без брашно
Тези глутен и млечни безплатни бисквитки прости и вкусни. В тази рецепта няма брашно или смеси за печене; естественото фъстъчено масло е звездата.