Дефицит на целиакия и витамин D
Съдържание:
- Дефицит на витамин D, свързан с малабсорбцията
- Симптомите включват слаби кости, остеопороза
- Изследвания Свързва нива на витамин D с рак, автоимунни заболявания
- Високи дози може да са необходими за възстановяване на нормалните нива
- Слово от DipHealth
Глютен и целиакия у взрослых и замершая беременность. Рекомендации по подготовке к беременности. (Септември 2024)
Много хора наскоро диагностицирани с цьолиакия откриват, че имат недостиг на витамин D, критичен хранителен елемент както за здравето на костите, така и за цялостната сила на имунната система. Но недостигът на витамин D в целиакиите не се ограничава само до наскоро диагностицираната - изглежда, че е често срещан при възрастни и деца, които са били диагностицирани с целиакия за известно време, дори ако спазват строго диетата без глутен.
Всъщност изследванията показват, че дефицитът на витамин D се среща при 64% от мъжете и 71% от жените с цьолиакия, което го прави изключително често срещан проблем при тези с целиакия, въпреки че е често срещан и в общата популация.
Проблемът за хората с цьолиакия може да бъде продължаваща малабсорбция, или може да е липса на излагане на слънце и адекватен хранителен прием. И двете могат да се изострят от факта, че за разлика от много конвенционални зърнени продукти, съдържащи глутен, безглутенови храни като цяло не са обогатени с допълнителни витамини и минерали.
Независимо от причините, трябва да обмислите да се тествате, за да определите нивото на витамин D, и ако се окажете с ниско съдържание на витамин D, говорете с Вашия лекар за добавки.
Дефицит на витамин D, свързан с малабсорбцията
При пациенти с цьолиакия, които все още не са започнали безглутенова диета и при някои пациенти, които не успяват да се придържат към диетата, атрофията на вълната причинява малабсорбция, което означава, че просто не усвоявате витамин D и други хранителни вещества от храните и добавки, които консумирате.
Недостигът на витамин D също води до недостиг на калций, тъй като се нуждаете от адекватни нива на витамин D, за да абсорбира калция в храните. Разбира се, много целиаки избягват млечни продукти поради непоносимост към лактоза, което означава, че те не консумират много калций в диетите си и може би вече са изложени на риск от недостиг на калций.
Симптомите включват слаби кости, остеопороза
Повечето случаи на дефицит на витамин D не показват забележими симптоми, така че вероятно няма да осъзнаете, че страдате от него.
Тежък дефицит на витамин D може да причини костни заболявания като рахит при деца и остеомалация при възрастни. При рахит костите на детето не успяват да се развият правилно, а ръцете и краката на детето често се покланят. Междувременно при остеомалация се губи костна структура, което води до болка и меки кости.
Остеопорозата също води до отслабване на костите и може да доведе до фрактури. Хората с цьолиакия са изложени на висок риск от остеопороза.
Недостигът на витамин D също може да причини мускулни болки и слабост и тези симптоми могат да бъдат по-често срещани от костните проблеми. Хората с цьолиакия често съобщават за мускулна и ставна болка, когато консумират глутен, така че може да е трудно да се определи дали вашият случай произтича от случайно излагане на глутен или нещо друго.
Изследвания Свързва нива на витамин D с рак, автоимунни заболявания
Въпреки че все още не е доказано причината и следствието, медицинските изследователи свързват ниските нива на витамин D с повишени рискове за многобройни здравни състояния, като рак на дебелото черво, рак на гърдата, рак на простатата, хипертония и автоимунни заболявания.
Проучванията показват, че хората, живеещи в по-високи географски ширини - където има по-малко слънчева светлина - имат по-високи нива на диабет тип 1, множествена склероза и ревматоиден артрит. Въпреки че това не доказва причината и следствието, някои лекари призовават тези пациенти да допълват с витамин D.
Едно проучване, което разглежда нивата на витамин D при хора с цьолиакия, установи, че 25% са дефицитни и че ниските нива на витамин D повишават риска от автоимунно заболяване на кожата, което е свързано с консумацията на глутен. Но това проучване не открива, че ниският витамин D прави хората с целиакия по-уязвими към допълнителни автоимунни заболявания.
Високи дози може да са необходими за възстановяване на нормалните нива
Учените не са се съгласили какъв трябва да бъде Вашето оптимално ниво на витамин D, но нивото от по-малко от 20 ng / mL се счита за недостатъчно, докато нивото между 20 ng / mL и 29 ng / mL е недостатъчно. Някои експерти смятат, че идеалният диапазон е между 50 и 60 ng / mL.
Ако току-що сте били диагностицирани с цьолиакия и по-нататъшните тестове показват, че имате недостиг на витамин D, Вашият лекар може да препоръча да приемате много големи дози, за да повишите нивото си бързо. Въпреки това, никога не трябва да приемате големи дози без внимателно проследяване на нивото на витамин D от Вашия лекар, тъй като е възможно да се приеме перорално витамин D.
Националната академия на науките е определила безопасна горна граница на добавка на витамин D на 2000 IU / ден, въпреки че това може да се промени с по-нататъшни изследвания. Настоящата препоръчителна дневна доза на витамин D в САЩ е 400 IU.
Възможно е тестването на витамин D да се извършва без участието на Вашия лекар чрез Съвета на Витамин D, група с нестопанска цел, посветена на подобряването на научните изследвания и информираността на обществото за ползите от витамин D. Ако изберете този път, обаче, трябва да се свържете с Вашия лекар, преди да решите да приемате високи дози от витамин D.
Слово от DipHealth
Ако Вашият лекар не мисли, че имате нужда от капки или добавки, за да повишите нивото на витамин D, можете също така да се опитате да повишите нивата на витамин D чрез вашата диета - мастните риби и млечните продукти, допълнени с витамин D, са добър избор - и старомодният начин, чрез накисване на слънцето.
Ако редовно прекарвате около 20 до 30 минути на слънце (по-дълго, ако имате тъмна кожа) с голяма част от кожата, открита по време на пролетта, лятото и есента, можете да генерирате значителен витамин D, според Съвета на витамин D. Просто внимавайте да не изгорите кожата си, тъй като това повишава риска от рак на кожата, без да осигурявате допълнителна полза от витамин D.
Дори ако не можете да имате млечни продукти, можете да потърсите храни с високо съдържание на калций, като например калциево-подсилен портокалов сок и консервирана сьомга, и да ги включите в диетата си.
Дефицит на витамин D по време на менопаузата
Научете защо някои хора са особено рискови за ниските нива на витамин D, като например по-възрастните жени, преминали през менопаузата.
Това болест на Алцхаймер или дефицит на витамин В12?
Знаете ли, че ниските нива на витамин В12 могат да предизвикат симптоми на деменция? Научете за симптомите, диагнозата и лечението на В12 дефицит.
Дефицит на витамин D и неговата връзка с алергиите
Много хора имат недостиг на витамин D. Научете как дефицитът на витамин D може да доведе до влошаване на астмата и алергиите.