Шоколадова хранене Факти: Калории и ползи за здравето
Съдържание:
- Калории в шоколад
- Ползи за здравето на шоколада
- Здравословни начини да се насладите на шоколад
- Избор и съхранение на шоколад
- Рецепти за шоколад
Шоколадово-ванилово парфе с чия La Garone (Септември 2024)
Вярвайте или не, шоколадът може да бъде част от здравословното хранене. Така че, ако се опитвате да отслабнете, няма нужда да изхвърляте любимите си лакомства. Можете да ядете шоколад и да отслабнете. Просто се научете да управлявате калориите в шоколада, така че да запазите баланса си на калории оптимизиран за отслабване.
Калории в шоколад
Шоколадова Хранителна Факти | |
---|---|
Сервизен размер 1 бар (43 г) | |
На порция | % Дневна стойност * |
Калории 220 | |
Калории от мазнините 117 | |
Общо мазнини 13 грама | 20% |
Наситена мазнина 8g | 40% |
Холестерол 10 mg | 3% |
натрий 35mg | 1% |
Въглехидрати 25 гр | 9% |
Диетични фибри 1г | 4% |
Захар 24g | |
протеин 3 грама | |
Витамин А 0% · Витамин С 0% | |
Калций 8% · Желязо 2% | |
* Въз основа на диета с 2000 калории |
Типичният шоколадов бар осигурява няколко стотин калории. Както бихте могли да очаквате, калориите в шоколадовата лента ще зависят от това, какво друго е в лечението.Независимо от това, ще бъде и важен източник на захар, въглехидрати, мазнини и наситени мазнини.
Шоколадовите бонбони и други видове бонбони осигуряват празни калории. Празните калорични храни осигуряват енергия предимно под формата на добавена захар и нездравословни твърди мазнини като наситени мазнини или транс-мазнини. Експертите по храненето препоръчват да ограничите дневния прием на празни храни с калории. Възрастните жени трябва да ограничават дневния си прием до 120-250 празни калории на ден. Възрастните мъже трябва да ограничат приема си на 160-330 празни калории на ден.
Това означава ли, че не можете да се насладите на шоколад, ако се опитвате да поддържате здравословна диета? Не. Това просто означава, че трябва да се наслаждавате на шоколада умерено. Хранителните данни за шоколада, посочени на етикета, са за стандартен бар на Hershey's Milk Chocolate.
Други шоколадови бонбони имат сходни калории.
- А Линд млечен шоколадов трюфел топка осигурява 75 калории, 6 грама мазнини, 4 грама наситени мазнини, 6 грама въглехидрати и 5 грама захар.
- Един пакет от М & М шоколадови бонбони осигурява 240 калории, 10 грама мазнини, 6 грама наситени мазнини, 36 грама въглехидрати и 30 грама захар.
- Една порция от Швейцарската готина шоколад осигурява 90 калории, 2 грама мазнини, 2 грама наситени мазнини, 16 грама въглехидрати и 8 грама захар.
- един Специалния бар на Hershey за черен шоколад осигурява 216 калории, 14 грама мазнини, 8 грама наситени мазнини, 25 грама въглехидрати и 20 грама захар.
- един Dove Dark Chocolate Promises лечението осигурява 42 калории, 2,6 грама мазнини, 1,6 грама наситени мазнини, 4,8 грама въглехидрати и 4 грама захар.
Ползи за здравето на шоколада
Шоколадът може да осигури някои ограничени ползи за здравето. Какаовият боб, от който се получава шоколад, е с високо съдържание на флавоноиди. Изследователите обвързаха консумацията на флавоноиди с някои здравословни предимства. Въпреки това, учените съветват, че са необходими повече изследвания, за да се каже със сигурност дали флавоноидите могат да осигурят тези ползи.
Но не всички шоколад е еднакво здравословен. Тъй като какаовите зърна се обработват, ползите за здравето се свеждат до минимум. Поради тази причина трябва да изберете минимално преработен шоколад, за да се възползвате от възможните ползи от флавоноидите. Обикновено най-добрият избор е тъмен шоколад. Но дори и минимално преработеният тъмен шоколад осигурява захар и мазнини, така че все още трябва да се консумира с умереност.
Изследователи и здравни експерти съветват, че въпреки че шоколадът може да осигури някои ползи за здравето, няма причина да се отдадете или преяждате с шоколад, тъй като той все още е значителен източник на мазнини и захар.
Здравословни начини да се насладите на шоколад
Можете да запазите шоколад в здравословното си хранене, ако искате да се насладите на лечението. Всъщност, дори можете да ядете шоколад, ако броите калориите, за да отслабнете. Но за да запазите баланса на калориите си под контрол, яжте много малка сума. Яжте плодове, покрити с шоколад, или поръсете малка чаша горещ шоколад, за да задоволите вашите желания. И ако можете, изберете тъмен шоколад. Той има по-богат вкус и е вероятно да задоволи желанието ви с по-малка сервиране.
Какво се храни не трябва прави се поставя голяма купа шоколадови храни на екрана вкъщи или в работното пространство. Лесно е да ядете прекалено много калории за снек, ако винаги сте изкушавани да пиете. Поддържайте шоколадовите си храни скрити в шкафове или на висок рафт, така че да не ги виждате през цялото време. След това вземете само една сервиса, когато е време да се отдадете.
Избор и съхранение на шоколад
Най-добре е да купувате шоколад в малки количества, защото вкусът е най-добър, когато е свеж. Съхранявайте шоколада на тъмно място при стайна температура. Не охлаждайте шоколада.
Шоколадът може да бъде замразен, въпреки че повечето ценители го препоръчват. Ако замразите шоколада си, уверете се, че е здраво увит, преди да го поставите във фризера. Размразяване при стайна температура.
Рецепти за шоколад
- Оуи-гоуи шоколадов карамел кифли
- Шоколадова торта в чаша
- Шоколадова банан хляб пудинг за двама
- Без млечни продукти, без соя, покрита с шоколадова ягодова рецепта
- Сертифициран от диетолог Шоколад за Св. Валентин третира
- Galleano M, Oteiza PI. Какао, шоколад и сърдечно-съдови заболявания. 54 (6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2797556/.
- Higginbotham E, Taub P. Сърдечно-съдови ползи от тъмния шоколад? Текущи възможности за лечение в сърдечно-съдовата медицина. 2015;17(12)
- Katz DL, et al. Какао и шоколад в човешкото здраве и болести. 2011; 15 (10).
- Национални институти по здравеопазване. Декларации за какаото. Новини в здравеопазването. https://newsinhealth.nih.gov/issue/aug2011/feature1. Август 2011 г.
Манго хранене Факти: Калории брой и ползи за здравето
Манго са добри ли са за вас? Мангото е високо във витамин А и С, както и полезни антиоксиданти. Научете повече за фактите за мангото и мангото.
Хранене на виното Факти: Калории и ползи за здравето
Виното ли е добро за вас? Някои казват, че има ползи за здравето. Проверете храненето факти за червено и бяло и научете дали трябва да пиете, когато диета.
Боровинки Хранене Факти: Калории и ползи за здравето
Боровинките, естествена супер храна, са богати на фибри и други хранителни вещества. Намерете творчески начини да се насладите на тях, плюс колко калории имат боровинки.