Противовъзпалителна диета и ХОББ
Съдържание:
- Използва се за противовъзпалителна диета
- Храни, за които се твърди, че са противовъзпалителни
- Храни за избягване на противовъзпалителна диета
- Какво казва изследването
противовъзпалителна нискокалорична напитка | джинджифил куркума и бадемово мляко | irina valeva (Септември 2024)
Противовъзпалителната диета, известна също като противовъзпалителна диета, е план за хранене, предназначен да намали хроничното възпаление, което, според експертите, играе решаваща роля за развитието на много заболявания, включително ХОББ.
Въпреки че няма строго правило за това какво представлява противовъзпалителна диета, нито пък има много изследвания върху него като лечение за хронично възпаление, основните принципи на диетата са едни и същи за всеки план за здравословно хранене - яде много зеленчуци, плодове и здрави протеини и мазнини, като същевременно ограничава приема на високо преработени храни. Нека погледнем отблизо.
Използва се за противовъзпалителна диета
Възпалението е естественият начин за борба с болестта. Много добре се разбира, че някои хронични заболявания - като ревматоиден артрит, възпалително заболяване на червата и екзема - водят до хронично възпаление. Много повече заболявания - затлъстяване, хипертония, атеросклероза, остеопороза, Паркинсонова болест, рак, депресия и ХОББ - също са свързани с хронично възпаление.
Според експерта по алтернативната медицина DipHealth.com хроничното възпаление възниква, когато имунната система непрекъснато освобождава химикали, които обикновено са отговорни за борбата с вредните вещества като вируси и бактерии. Често произтичащи от фактори като начин на живот, като стрес и липса на физическо натоварване, хроничното възпаление настъпва дори когато няма чужди нашественици, които да се преборят.
Тъй като се смята, че храненето влияе на хроничното възпаление, не е изненадващо, че защитниците смятат, че противовъзпалителната диета може да помогне за "ограничаване" на възпалението и предотвратяване или лечение на следните заболявания:
- алергии
- Алцхаймер
- астма
- рак
- диабет
- сърдечно заболяване
- възпалително заболяване на червата (улцерозен колит и болест на Крон)
- синдром на раздразнените черва
- удар
Изследванията са много ограничени по отношение на това дали диетата на дадено лице има голямо влияние върху хроничното възпаление. Въпреки това, противовъзпалителната диета е малко вероятно да причини вреда, така че може да бъде интригуващо за вас, ако се опитвате да намалите нивата на възпаление на тялото.
Храни, за които се твърди, че са противовъзпалителни
Докато всяка книга, която четете върху противовъзпалителната диета, представя своя собствен, специален обрат на диетата, като цяло, консумирането на храни от списъка по-долу ще ви даде началото на правилния път. Вероятно ще забележите, че тези съвети за диетата не се различават от обичайната здравословна диета.
- Яжте дъга от органични плодове и зеленчуци - Заредете чинията си с много сурови и варени зеленчуци - най-малко 9 порции на ден - от всяка цветова група и не забравяйте да добавите допълнителни листни зеленчуци. Изберете 2 до 4 порции пресни плодове и не забравяйте да включите антиоксидантни плодове като ягоди и малини.
- Вземи здравословно с цели зърна - Яжте 3 порции на ден пълнозърнести храни като кафяв ориз, просо, киноа, амарант или елда. Малки количества оризов юфка, удон или сак са добре, но се ограничават до хранене само 2 до 3 пъти седмично. Ако е възможно, избягвайте печено брашно - бяло или пшеница - тъй като не е част от противовъзпалителна диета.
- Разходка по дивата страна на морски дарове - Хранете се с морски дарове, включително сьомга, сардини, аншоа, херинга и (някои) миди. Най-добри са морски дарове, които са отглеждани по устойчив начин или са уловени. Освен това, по-малките студени водни риби съдържат най-малко количество живак и най-голямото количество омега-3 мастни киселини, което е най-желателно при противовъзпалителна диета.
- Вземете много растителни протеини - Започнете всеки ден с една до две порции биологичен боб и бобови растения. След това добавете една порция соев протеин като тофу или едамаме.
- При избора на други протеини - Когато растителните протеини не го разрязват, изберете до 2 порции органични яйца, млечни продукти от овче или козе мляко и 1 порция органични меса като пиле, пуйка или агне.
- Насладете се на EFA и здравословни мазнини - Изберете есенциални мастни киселини под формата на пречистена риба или омега ленено масло. Вземете шепа ядки или семена, като орехи или бадеми. Маслиновите, ореховите и сусамовите масла са чудесни за готвене. Маслата, които са генетично модифицирани - като соя, царевица, рапица или други смесени масла - са предназначени да допринасят за възпалението.
- Потърсете хидратация - Пийте много вода и зелен чай. Най-малко 8, осем унции чаши на ден.
- Супер сладък зъб? -- Няма проблем. Опитайте с малки порции здравословни десерти като сушени, неподсладени, неподправени органични плодове, плодов сорбет и дори няколко квадрата от органичен, тъмен шоколад (70% какао).
Храни за избягване на противовъзпалителна диета
Предпочитателите на противовъзпалителната диета казват, че храни, съдържащи Омега-6 мастни киселини, трябва да се консумират умерено, докато са на тази диета, тъй като увеличават естественото производство на възпалителни химикали в организма. Защото има някои ползи за здравето, получени от Омега-6 мастни киселини - те помагат за поддържане на здравето на костите, регулират обмяната на веществата и стимулират мозъчната функция - те не трябва да бъдат изрязвани напълно. По-скоро се насърчава балансирането на Омега-6 мастни киселини с Омега-3 мастни киселини.
По-долу е даден списък с храни с високо съдържание на Омега-6 мастни киселини:
- месо
- мляко, сирене, масло, сладолед и други млечни продукти
- маргарин
- растителни масла (царевично, шафраново, гроздово, памучно, фъстъчено и соево масло).
Какво казва изследването
Макар че научните изследвания са ограничени по отношение на ползите от противовъзпалителната диета при ХОББ, наличното изследване предполага, че след противовъзпалителна диета може да се намали С-реактивният протеин, вещество в организма, което се намира в по-високи нива. когато има възпаление.
Освен това има поне някакви доказателства, че противовъзпалителната диета може да помогне за намаляване на възпалението при продължителни възпалителни заболявания като диабет, метаболитен синдром и затлъстяване.
Не забравяйте да се консултирате с вашия доставчик на здравни услуги, преди да започнете това, или друг вид план за хранене.
- Дял
- Flip
- електронна поща
- Текст
- Джен Хой. Пътеводител за готвене на цели храни. Противовъзпалителната диета: охлаждане на „пожарите” в рамките на.
- Peter Kardos, MD и д-р Джоузеф Кийнан. Справяне с ХОББ: многокомпонентна болест, управлявана от възпаление. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Публикувано онлайн 2006 г., 31 август.
- Cathy Wong, DipHealth.com Ръководство за алтернативна медицина. Противовъзпалителна диета. 23 септември 2011 година
Противовъзпалителна сладка картофена рецепта
Тази сладка картофена "тост" рецепта е сладка и ароматна и може да се похвали с множество противовъзпалителни съставки и без рафинирано брашно.
Противовъзпалителна нарязана киноа табули
Противовъзпалителни подправки, зеленчуци и пълнозърнести храни създават вкусна рецепта за табули с ароматен лимон, кимион и кайсенски дресинг.
Противовъзпалителна Рецепта на Лепин-Херб
Потопеното от лимонова билка леща, богата на желязо върху традиционния хумус, добавя протеин, фибри и противовъзпалителен подправен вкус към вашето блюдо.