Противоречия над здравето на соята и щитовидната жлеза
Съдържание:
- Соевият ефект върху функционирането на функцията на щитовидната жлеза
- Намалено производство на тироидни хормони
- Инхибиране на действията на щитовидния хормон
- Управление на соята и щитовидната жлеза
- Вашата диета
Баси и Здравословното (What the Health 2017) (Октомври 2024)
Често се предполага, че яденето на соя може да повлияе на функцията на щитовидната жлеза, което вероятно води до хипотиреоидизъм (ниска функция на щитовидната жлеза). Соята попада в категория храни, наречени goitrogens - храни и добавки, които предотвратяват правилното производство на хормони на щитовидната жлеза и причиняват увеличаване на щитовидната жлеза. Соята също може да повлияе на щитовидната жлеза с други механизми, като предотвратяване на действието на тиреоидни хормони в тялото и намаляване на усвояването на лекарства от щитовидната жлеза от червата.
Соевият ефект върху функционирането на функцията на щитовидната жлеза
Като цяло соята е здравословен източник на протеини. Той се среща в тофу, темпе, мишо и едамаме и се използва като пълнител в преработеното месо и в производството на месни и млечни заместители. Той обаче има ефекти, които могат да повлияят на щитовидната жлеза.
Намалено производство на тироидни хормони
Тироидните хормони се произвеждат в щитовидната жлеза. Йодът, основен хранителен минерал, е компонент на хормоните на щитовидната жлеза. Goitrogens инхибират продукцията на тиреоидни хормони, като се намесва с влизането на йод в щитовидната жлеза. Получените ниски нива на тиреоиден хормон в организма задействат механизъм за обратна връзка, който стимулира хипофизната жлеза да отделя повече тиреоиден стимулиращ хормон (TSH).
TSH обикновено функционира, за да стимулира производството на хормони на щитовидната жлеза. Когато хормоните на щитовидната жлеза остават ниски поради ефекта на гликоген, нивата на TSH продължават да се повишават до прекомерно високи нива, прекалено стимулират щитовидната жлеза и я предизвикват да се увеличи, като образува гуша.
Други гороторогенни вещества включват маниока, броколи, карфиол, зеле, рукола, бонбон, брюкселско зеле, зеле, зеленчуци, хрян, репички и уасаби.
Общи газогениИнхибиране на действията на щитовидния хормон
В допълнение към намесата в йодното вливане в щитовидната жлеза, соята може също да потисне действието на тиреоидни хормони в органите на тялото. Няколко наблюдателни проучвания при хора документират промени в функцията на щитовидната жлеза в отговор на соята, но механизмът, с който се проявяват тези промени, не е ясен.
Например:
- Проучване от 2016 г., публикувано в Хранене на общественото здраве заключи, че шансовете за високи нива на TSH са се увеличили четирикратно при хора, които са яли две дневни порции соеви храни в сравнение с тези, които изобщо не ядат.
- Друго проучване, публикувано в Списание за клинична ендокринология и метаболизъм предполага, че дневната консумация на 16 милиграма соя може да утрои риска от развитие на явен хипотиреоидизъм. Това е приблизително еквивалентно на една четвърт чаша сервиране на тофу, половин чаша сервиране на соево мляко, или едно соево горещо куче.
Повечето от проучванията, които установяват връзка между соята и заболяването на щитовидната жлеза, показват, че жените са много по-засегнати от тази връзка, отколкото мъжете. Причините за този различен отговор между мъжете и жените не са ясни.
Управление на соята и щитовидната жлеза
Ако използвате лекарства за замяна на щитовидната жлеза, важно е да знаете, че соята може предотвратяване на оптималното усвояване на лекарството за щитовидната жлеза, което води до непоследователни лекарствени ефекти.
Ако приемате лекарства за щитовидната жлеза, трябва също така да сте наясно, че няколко други компонента на вашата диета, включително калций и желязо, също могат да предотвратят адекватно усвояване на вашето лекарство.
По принцип се препоръчва да приемате лекарството за щитовидната жлеза на празен стомах, за да избегнете неправилна абсорбция. Ако ядете соева храна, не забравяйте да ядете преди четири часа и след като приемете дозата си.
Радиоактивна йодна терапия (RAI) се използва за някои типове заболявания на щитовидната жлеза и радиоактивният йод трябва да влезе в щитовидната жлеза, за да може тази терапия да работи. Ако получавате радиоактивен йод, трябва да се освободите от соя и други глюкози и да следвате специална диета, за да сте сигурни, че вашата терапия ще бъде ефективна.
Диетични ограничения при подготовката за лечение на радиоактивни йодиВашата диета
Доказателствата за влиянието на соята върху здравето на щитовидната жлеза са ограничени и някои проучвания не показват връзка между соята и TSH или функцията на щитовидната жлеза. Понастоящем няма ясен консенсус относно това колко или колко малко соя е безопасно за функционирането на щитовидната жлеза.
За допълнително усложняване на проблемите е доказано, че соята може да подобри риска от сърдечни заболявания и може да ви помогне да оптимизирате нивата на глюкозата, холестерола и мазнините, ако имате субклиничен (все още симптоматичен) хипотиреоидизъм. Значението на това е, че заболяването на щитовидната жлеза повишава риска от сърдечни заболявания и намаляването на този риск в ранен стадий може да предотврати развитието на сериозни сърдечни усложнения.
С всичко това казано, някои специалисти по щитовидната жлеза препоръчват да ядете соеви продукти пестеливо, ако имате риск от заболяване на щитовидната жлеза или ако вече имате заболяване на щитовидната жлеза.
- Дял
- Flip
- електронна поща
- Текст
-
де Соуза Дос Сантос МК, Гонсалвес CF, Вайсман М, Ферейра АС, де Карвальо ДП. Влияние на флавоноидите върху функцията на щитовидната жлеза. Food Chem Toxicol. 2011 Oct; 49 (10): 2495-502. doi: 10.1016 / j.fct.2011.06.074. Epub 2011 юли 2.
-
Сатиапалан Т, Доусън А. Дж., Ригби А.С., Тачър Н. Дж., Килпатрик Е.С., Аткин С. Ефектът на фитоестроген върху тироид при субклиничен хипотиреоидизъм: Рандомизирано, двойно-сляпо изследване. Предни ендокринол (Лозана). 2018 Sep 11; 9: 531. doi: 10.3389 / fendo.2018.00531. eCollection 2018.
-
Сатиапалан Т, Явид З, Ригби AS, Kilpatrick ES, Atkin SL. Соевият протеин подобрява сърдечно-съдовия риск при субклиничния хипотиреоидизъм: едно рандомизирано двойно-заслепено изследване на кръстосване. J Endocr Soc. 2017 април 3; 1 (5): 423-430. doi: 10.1210 / js.2016-1068. eCollection 2017 май 1.
-
Sathyapalan, T.; Manuchehri, A.; Thatcher, N. et al. Ефектът от доставянето на соева фитоестроген върху статуса на щитовидната жлеза и маркерите за сърдечно-съдов риск при пациенти с субклиничен хипотироидизъм: едно рандомизирано, двойно-сляпо, кръстосано изследване. J Clin Endocrinol Metab. 2011; 96 (5): 1442-9. DOI: 10.1210 / jc.2010-2255.
-
Tonstad, S.; Jaceldo-Siegl, К; Messina, М. et al. Асоциацията между консумацията на соя и серумните концентрации на хормона, стимулиращи щитовидната жлеза, в Adventist Health Study-2. Pub Здраве Nutr. 2016; 19 (8): 1464-70. DOI: 10.1017 / S1368980015002943.
Брониране на щитовидната жлеза (изсушен щитовидната жлеза) за хипотиреоидизъм
Изсушеният екстракт от тиреоид (DTE) е лечение на хипотиреоидизъм повече от 100 години. Разгледайте ползите, рисковете и противоречията.
Американската асоциация на щитовидната жлеза на естествената щитовидната жлеза
Американската асоциация на щитовидната жлеза е публикувала погрешна дезинформация за естествените изсушени тироидни лекарства като Armor Thyroid. Научете повече.
Естествено изсушен щитовидната жлеза като лечение на щитовидната жлеза
Поглед към историята и употребата на естествени сухи щитовидни лекарства като Armor Thyroid, като алтернатива на левотироксин при лечение на хипотиреоидизъм.