15 Вкусни и здравословни начини да сервират домати
Съдържание:
- Хранителна информация
- Капреса салата
- Домат Брускета
- Паста Puttanesca
- Домати на скара
- Салата от царевица и доматена салата
- Пълнени домати
- Salsa
- Сьомга и Зелените
- гаспачо
- Здравословна пица
- Бърза и лесна салата
- Печени Домати
- Домати със зелен фасул
- Доматена супа
- Домат, краставица и босилек салата
Пиле във фурната - сочно и невероятно вкусно! Apetiten TV (Юли 2024)
Доматите са богати на витамин А и калий и имат ниско съдържание на калории, което вероятно е достатъчно, за да се квалифицира като хранително-плътен суперхрана. Доматите също са богати на антиоксидант, наречен ликопен, който може да намали щетите, причинени от свободните радикали и е свързан с по-ниски рискове от някои форми на рак. Ликопенът може да има и противовъзпалителни свойства, които са полезни за вашите кръвоносни съдове.
Хранителна информация
Един среден суров домат (2 3/5 инча в диаметър) има 22 калории и 1,5 грама фибри. Той също така е добър източник на калий, витамин С, фолиева киселина, витамин А, витамин Е и витамин К. Доматът също така няма почти никакви мазнини, 1 грам протеин и около 4 грама въглехидрати.
Доматите са лесни за намиране и доста евтини, плюс това са лесни за приготвяне и сервиране. Готови ли сте да се вдъхновите да ядете повече домати? Превъртете през слайдшоуто за някои от любимите ми.
1Капреса салата
Салата Caprese включва домат, сирене моцарела и пресен босилек. Вече знаете, че доматите са добри за вас, а колкото се може повече сиренето, моцарелът е здравословен избор. Тя е по-ниска в мазнини, отколкото повечето други видове сирене и е отличен източник на калций.
2Домат Брускета
Брускета е толкова лесно да се направи, защото всичко, което ви трябва, са някои домати, зехтин, чесън и хляб. Въпреки че най-вкусната брускета се прави с бял италиански хляб, висококачественият хрупкав пълнозърнест хляб би бил по-здрав вариант.
3Паста Puttanesca
Сол Puttanesca се произвежда от домати, зехтин, маслини, каперси и чесън. Някои рецепти изискват пресни домати и някои консервирани. Или е добре и всъщност консервираните домати съдържат повече ликопен от пресните домати.
4Домати на скара
Може да мислите, че домати са твърде деликатни, за да се приготвят на скара, но те се държат добре. Грилките засилват вкуса на доматите и наистина ви трябват малко сол и черен пипер, плюс няколко минути на скара и имате чудесно ястие. Или можете да ги използвате в любимите си супи и сосове.
5Салата от царевица и доматена салата
Царевицата е отличен източник на фибри и калий, а авокадото е богато на мононенаситени мазнини. За тази салата комбинирайте една чаша студена варена царевица, една чаша нарязани на череша домати и нарязаната на кубчета пшеница от едно авокадо. Добавете малко прясно босилек, сол и черен пипер и това е всичко, от което се нуждаете, но малко оцет и зехтин също може да са хубави.
6Пълнени домати
Големите кръгли домати имат перфектната форма за пълнене. Нарежете отгоре и извадете гъстата каша. След това добавете пълнежа по ваш избор. Тези домати се пълнят с кускус, маслини и сирене от фета. Ще се нуждаете от около 3 чаши варено кускус и може би половин чаша нарязани маслини и 1/2 чаша фета сирене, плюс супена лъжица или две от любимите ви билки. Просто си пълнете домати и сервирайте студено.
7Salsa
Можете със сигурност да купите буркани от вкусна салса в местния хранителен магазин, но нищо не бие салса, направена със свежи съставки. Сервирайте вашата салса с печени тортила чипс или я използвайте като заготовка за пиле на скара, пържени яйца или печени картофи.
8Сьомга и Зелените
Как е това за здрава салата? Започнете с зеленчуци, като тази джакпота и добавете няколко парчета студено сварено сьомга и нарязани домати. Малко зехтин, сол и черен пипер. Това е чудесен начин да използвате остатъчната сьомга от снощната вечеря.
9гаспачо
Гаспачо е студена супа, приготвена с домати и много здравословни зеленчуци. Направете партида и я съхранявайте в хладилника, когато имате нужда от освежаваща закуска.
10Здравословна пица
Типичната пица на пеперони и колбаси с допълнително сирене се натоварва с мазнини, натрий и калории, а просто не е добре за вас. Но ако отидете малко по-леко на сиренето и зареждате пицата си със зеленчуци, можете да укротите броя на калориите и да получите някакво добро хранене. Разбира се, контрола на порциите също е от ключово значение, не яжте целия пай, само парче или две заедно с вкусна зелена салата е перфектно.
11Бърза и лесна салата
Ето една супер проста суперхрана странична салата, която можете да имате на масата за по-малко от десет минути. Просто комбинирайте няколко броколи, късчета риба тон (консервирана риба тон), нарязани чери домати, малко зехтин, сол и черен пипер. Малко пресен босилек също е хубав.
12Печени Домати
Печенето подобрява вкуса на почти всеки зеленчук чрез карамелизиране на естествените захари. Домата може да се пече самостоятелно или в комбинация с други неща като тиквички, лук и чушки. Не е трудно, просто нарязайте домати на две и отстранете семената. Пъхнете ги в купа с малко зехтин, сол, черен пипер и всякакви подправки, които ви харесват, и след това ги сложете, нарязани нагоре, върху пергаментиран лист за печене. Печете ги във фурна от 400 градуса F за около 30 минути.
13Домати със зелен фасул
Това е толкова хубаво странично ястие с богато тъмно зелено, съчетано с червени и жълти черешови домати. Лесно е да се направи. Просто изхвърлете няколко черешови домата в гърнето с варени зелени бобчета и ги оставете да седят достатъчно дълги, за да се затоплят и след това да сервират. Изсушените на слънце домати работят добре и за това ястие.
14Доматена супа
Консервирана доматена супа е лесно и вкусно, но домашно приготвената доматена супа може да бъде много по-добра. Това не е толкова бързо, но все още ще имате готовата супа за по-малко от час.
15Домат, краставица и босилек салата
Ето една фантастична салата за лятото, защото е с ниско съдържание на калории и освежаваща, но може да се сервира по всяко време на годината заедно с парче сьомга или пиле. За да направите тази салата, нарязани на капчица чери домати на половина и тънко парче краставица или две. Пъхнете ги заедно с чаша или свежи листа босилек. Сервирайте както е или добавете към проста винегрет.
Рецепта за лазаня без домати и сос от домати
![Рецепта за лазаня без домати и сос от домати Рецепта за лазаня без домати и сос от домати](https://img.diphealth.com/img/recipes/heartburn-friendly-tomato-sauce-free-lasagna-recipe.jpg)
Обичате ли лазаня, но продуктите, базирани на домати, задействат киселини? Сега можете да се насладите на старата си любима с рецепта за лазаня без доматен сос.
18 Здравословни начини да сервират нар
![18 Здравословни начини да сервират нар 18 Здравословни начини да сервират нар](https://img.diphealth.com/img/calorie-counts-and-nutrition-facts/18-healthy-ways-to-serve-pomegranates-18.jpg)
Нарът е хранителен и може да се използва в различни ястия. Научете за здравословните начини за използване на нарове в различни рецепти.
15 Вкусни и здравословни начини за сервиране на домати
![15 Вкусни и здравословни начини за сервиране на домати 15 Вкусни и здравословни начини за сервиране на домати](https://img.diphealth.com/img/calorie-counts-and-nutrition-facts/15-delicious-and-healthy-ways-to-serve-tomatoes-15.jpg)
Доматите са заредени с витамини, които тялото ви трябва да бъде здраво, плюс антиоксидант, наречен ликопен. Прочетете как да получите повече домати в диетата си.