На грил Праскова Авокадо Рецепта
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Летни пържоли с праскови (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 199 Мазнини 8г Въглехидрати 26 г Протеин 6г Показват етикета за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 8 | |
Сума на порция | |
Калории | 199 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 8грам | 10% |
Наситени мазнини 2g | 10% |
Холестерол 2 mg | 1% |
натрий 253 mg | 11% |
Общ брой на въглехидратите 26 гр | 9% |
Диетични фибри 3g | 11% |
Общо захари 4g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин шестгр | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 54mg | 4% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 197mg | 4% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Flatbread е популярен в кулинарни среди и за добра причина; това е удобно легло за множество подхранващи топинги - зеленчуци, плодове, ядки, семена, боб, пиле или пуешки гърди, риба, тофу и сос от кисело мляко.
Тази рецепта използва пълнозърнести плодове (или наан хляб, ако предпочитате), която предлага добро количество фибри и е пълнозърнесто. Има научни доказателства за когнитивните ползи от консумирането на цели зърна, допринасящи за по-високи резултати от тестовете при децата, забавяне на когнитивния упадък и запазване на паметта непокътнати по време на средна възраст и след това. Ролята на зърната в здравето на мозъка датира от милиони години.
Рукола в тази рецепта предлага и познавателна защита. Листните зеленчуци са голяма част от диетата MIND, тъй като е доказано, че помагат за по-добри познавателни способности, дължащи се на техните хранителни вещества, включително фолиева киселина, витамин Е, каротеноиди и флавоноиди. Освен това, екстра-девствената маслинова основа превръзка дава на мозъка безброй естествени антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, които могат да освободят мозъка от токсични протеини. Авокадото с високия си "добър" статус на мазнини може да помогне да се обърне или забави когнитивния спад.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка Дижонска горчица
- 1 тире сол и черен пипер
- 1 голяма зряла праскова, измита и нарязана
- 2 големи пълнозърнести пити или наан хляб
- 2 чаши рукола, измити и изсушени
- ½ голям зрял авокадо, нарязан на малки парченца
- 2 супени лъжици настъргано пармезаново сирене
подготовка
- Предварително затоплете скара до 400F.
- В малка купа разбийте заедно масло, оцет, горчица, сол и пипер.
- Четка винегрет превръзка на праскова резени. Поставете ги на нагрятата скара. Издърпайте горната част на скарата и оставете прасковите да се готвят от 1 до 2 минути. Обърнете се и гответе още минута. Отстранете от скара.
- Поставете метлата на грила, за да се затопли за 30 секунди от всяка страна. Отстранете от скара.
- Разпръсквайте рукола на всяка кайма. Внимателно добавете праскови на скара и парчета авокадо, разположени равномерно върху всяка от тях; поръсете с пармезан. Попийте остатъчния винегрет отгоре и сервирайте.
Варианти и замествания на съставките
Тази рецепта е изключително гъвкава - можете да използвате каквато и зеленина да харесвате, от салата от ромен до бок чой. Поставете отгоре други зеленчуци на скара и плодове. Някои варианти могат да се използват за печене на скара през лятото (тиквички и жълти тиквички), шалот, домати, диня или ананас.
За да го направите повече от пица, нанесете малко доматен сос на всяка каша от брашно преди топинг. Поръсете с черни или зелени маслини, печени броколи или цветчета от карфиол, и нотка на настъргано сирене моцарела. Ако искате да изкачите протеина, добавете настърган пилешки гърди или люспи на скара.
Съвети за готвене и сервиране
Красотата на тази рецепта е, че можете да направите тези плоскости точно преди да ги сервирате на вашето семейство или приятели. Те са готови за няколко минути. Уверете се, че гледате грил, тъй като не искате вашите плодове, зеленчуци или кюфтета да се препичат. Целта е да се създадат белези за грил, но не и прекалено силно.
Вкусът ще се украси добре само за няколко минути над гореща скара.
Приемайте „парти за приготвяне на плоски кърми“ и можете да накарате гостите си да издигнат собствените си пити. Сервирайте направо от скара или фурна с обикновен гръцки кисело мляко, за да добавите кисел и кремав вкус, или да го подправите с гореща жирдинера или мляно халапено като подправка.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Праскова Хранителни факти и ползи за здравето
Прасковите са вкусен и питателен избор на плодове, който е добър за вас. Разберете съдържанието на калориите и хранителната стойност на прасковите.
Плодова праскова и черни боровинки
Уловете летните аромати в най-простите печени десерти само за 150 калории на порция. Тази плодова праскова и боровинка свежа рецепта е вкусна!
Джордж Форман Сменяем грил (Преглед)
След като използвах много други модели на GFG, прегледах сменяемия грил George Foreman (модел GRP2841R). Разберете дали си струва допълнителните разходи.