Ефекти от глутен върху мозъка и нервите
Съдържание:
- Депресия и тревожност
- Безсъние, мозъчна мъгла, ADHD и мигрена
- Периферна невропатия, епилепсия и световъртеж
- Шизофрения и биполярно разстройство
- Автоимунно увреждане на мозъка
- Безглутенова диета може да помогне на неврологичните симптоми
Еп127 | д-р Камен Генов: Човек трябва да поддържа себе си здрав от възможно най-рано (Септември 2024)
Няма съмнение, че глутенът може да повлияе на вашата неврологична система: хора с обезболяваща и безцелиачна глутенова чувствителност съобщават за симптоми, които варират от главоболие и мозъчна мъгла до периферна невропатия (изтръпване на крайниците).
Неврологични заболявания като епилепсия, депресия и тревожност също са често срещани при тези, които реагират на глутен. В допълнение, сериозно автоимунно заболяване, наречено глутенна атаксия, засяга малък брой хора.
И накрая, има някои намеци, че състояния като шизофрения и биполярно разстройство също могат да бъдат засегнати от приема на глутен в няколко индивида. Въпреки това, все още не е ясно от изследванията, които биха могли да бъдат засегнати и дали диетата без глутен може да помогне на някои хора.
Ето кратко описание на неврологичните състояния, засегнати от глутен.
Депресия и тревожност
Изследванията показват, че хората с цьолиакия страдат от много по-високи от средните стойности на депресия и тревожност. Всъщност, едно проучване установи, че около една трета или повече от целиакия страдат от депресия, а 17% могат да имат тревожно разстройство.
Хората, които имат отрицателен резултат за целиакия, но са диагностицирани с чувствителност към глутен, също отчитат по-високи нива на депресия и тревожност, въпреки че връзките между условията са по-малко ясни, тъй като не са проучени.
Не е ясно защо поглъщането на глутен води до тези две неврологични състояния. Изследователите предположиха, че свързаните с глутена чревни нарушения могат да доведат до хранителни дефицити, които причиняват депресия и тревожност при хора с цьолиакия (дефицит при някои витамини В може да предизвика някои симптоми). Това обаче не би обяснило защо хората с чувствителност към не-целиакия (кой не червата от глутен) също страдат от тези две психични състояния.
Някои експерти по чувствителността към глутен - особено педиатърът от Нова Зеландия д-р Родни Форд - предположиха, че глутенът влияе директно върху мозъка, за да предизвика тези състояния, но тази теория не е доказана. Независимо, далеч не сте сами, ако изпитвате депресия и тревожност от глутен.
Безсъние, мозъчна мъгла, ADHD и мигрена
Много хора, страдащи от цьолиакия и чувствителност към глутен, могат да кажат бързо, когато случайно са били глутени. Мозъците им се засенчват и се чувстват по-малко ефективни, дори глупави и тромави. Това явление, известно като мозъчна мъгла, не е проучвано, но това е друг изключително често срещан симптом както при чревната, така и при глутенната чувствителност.
Разстройство на дефицит на вниманието-хиперактивност е още едно често срещано оплакване, както при възрастни, така и при деца - тези от нас, които имат деца с проблеми с глутена, могат да удостоверят, че училищното представяне е много по-добро, когато диетата им е без глутен!
Главоболие? Да, абсолютно. Всъщност, мигрените често се споменават като симптоми на целиакия и симптоми на чувствителност към глутен - до една трета от докладите, които изпитват тази понякога инвалидизираща главоболие.
Най-накрая, за да спите добре нощта, може да зависи от това дали можете да се предпазите от храни, съдържащи глутен - безсъние и проблеми със съня като че ли се появяват редовно в много от нас.
Периферна невропатия, епилепсия и световъртеж
Глутенът може да повлияе и на това дали нервите и системата на баланса функционират правилно.
Хората, които имат чревна болест или чувствителност към глутен, страдат от високи нива на периферна невропатия, която причинява усещане за изтръпване или "игли" в краката и пръстите. Усещането се дължи на увреждане на нервите в крайниците и състоянието може да се подобри, след като отидете без глутен.
Епилепсията, междувременно, се получава, когато вашите неврони стрелят неправилно, което води до припадъци и потенциално дори безсъзнание. Целиакията също е свързана с рядко съзвездие от епилепсия и двустранни затилни калцификации.
И накрая, световъртеж - или усещане за замаяност и завъртане - се появява поради неизправност в системата за баланс, разположена във вътрешното ви ухо. Има само две проучвания, които потенциално свързват болестта на Meniere (форма на световъртеж) с цьолиакия, но анекдотичните оплаквания за световъртеж са чести при целиакиите.
Шизофрения и биполярно разстройство
Има много съобщения, според които глутенът може да бъде замесен в две много сериозни психиатрични състояния: биполярно разстройство и шизофрения.
При биполярно разстройство има няколко проучвания, които показват, че хората с чувствителност по отношение на целиакия или глутена могат да страдат от по-високи нива на психичното състояние. Има и интригуващо проучване, което разглежда нивата на антитела към глутена в кръвния поток на хора с биполярно ниво и открива високи нива на тези в средата на маниакален епизод.
В шизофренията междувременно има десетилетия на спекулации, че елиминирането на хляба от диетата на шизофреници (което разбира се би премахнало глутена) може да помогне. Въпреки това, има малко твърди доказателства за това и няма индикация кои пациенти на шизофрения могат да се възползват. Повечето психиатри смятат, че процентът на хората, които биха могли да видят подобрение на симптомите на шизофрения, докато ядат без глутен, е много малък.
Автоимунно увреждане на мозъка
Когато консумацията на глутен кара тялото ви да атакува собствените си тъкани, страдате от автоимунно състояние, предизвикано от глутен. Има три от тях: целиакия (увреждане на тънките черва), дерматит херпетиформис (увреждане на кожата) и глутенна атаксия (увреждане на мозъка).
Когато имате глутенна атаксия, имунната ви система атакува малкия мозък, частта от мозъка ви, отговорна за координацията. В много случаи увреждането е необратимо, въпреки че строгата диета без глутен може да спре прогресията на заболяването.
Глутеновата атаксия е сравнително новопризнато състояние и не всички лекари са съгласни, че тя съществува. Освен това се смята, че броят на хората, които го притежават, е много малък.Въпреки това, много повече хора с чувствителност по отношение на целиакия или глутена страдат от симптоми, подобни на тези, наблюдавани при глутанова атаксия.
Безглутенова диета може да помогне на неврологичните симптоми
Няма съмнение, че чревната болест и чувствителността към глутен могат да доведат до широк спектър от неврологични проблеми и състояния. Въпреки това, в повечето случаи можете да намалите или дори да разрешите свързаните с глутена неврологични симптоми, като следвате строга диета без глутен.
Ефектите на Алцхаймер върху мозъка
Мозъкът на Алцхаймер изглежда много различен от нормалния мозък. Научете как могат да се повлияят плаките, заплетените, размерите и формата.
Влияе ли Средиземноморската диета върху здравето и паметта на мозъка?
Дали това, което ядете, прави разлика? Научете какви изследвания говорят за това как средиземноморската диета може да повлияе на познавателното функциониране и на риска от деменция.
Вредните ефекти върху затлъстяването върху бъбреците
Как затлъстяването има увреждащо действие върху бъбречната функция и води до бъбречна недостатъчност