7 плодове, за да се избегне, ако имате диабет
Съдържание:
CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (Септември 2024)
Ако имате диабет, има вероятност някой да е казал, че нямате право да ядете плодове. Това не е истина; хората с диабет могат да ядат плодове като част от техния здравословен хранителен план. Но тъй като плодовете са въглехидрати, това ще повлияе на кръвната Ви захар и не можете да ядете неограничени количества.
Някои плодове могат да причинят повишаване на кръвната захар в по-бързи темпове от другите. Трудната част за хранене с диабет е, че всеки отговаря по различен начин на храната. Докато един човек може да е в състояние да яде ябълки без никакъв проблем, някой друг може да открие, че ябълките причиняват кръвната им захар да се увеличава. Тестването на кръвната захар преди и след ядене на плодове може да ви помогне да определите кои плодове са най-добри за вас.
Други начини за контролиране на кръвната захар, докато се наслаждавате на плодовете, е да помислите за контекста, в който го ядете. Ще имате по-добър шанс да поддържате кръвната захар контролирана, ако избягвате сока като цяло, ограничете вашите плодове до не повече от две до три на ден (една порция = 15 грама въглехидрати), свържете плодовете си с протеин или включете го в храната си като част от избора на въглехидрати и избягвайте плодове, които са много зрели. Пълният плод е по-високият гликемичен индекс, което означава, че ще повиши кръвната Ви захар повече от храна с нисък гликемичен индекс.
В допълнение към сока, има някои плодове, които правят моя списък „не-ям”. Тези плодове са поставени в този списък или защото имат по-висок гликемичен индекс или защото повечето хора ги преяждат, което води до по-висока кръвна захар.
1грозде
Едно малко грозде съдържа един грам въглехидрати, което означава, че 15 грозде се считат за една порция плодове. Шансовете са, че ако ядете грозде, вие ядете повече от 15.
За да се избегне преяждане, най-добре е да ги преброите и да ги сложите в малка купа, или да избегнете изкушението и да изберете да ядете плодове като плодове. Можете да ядете 1 1/4 чаша ягоди за същото количество въглехидрати като петнадесет грозде.
2череши
Повечето хора не спират да ядат череши само на шепа, поради което яденето на череши обикновено води до увеличаване на кръвната захар. Подобно на гроздето, една череша съдържа един грам въглехидрати. Ако откриете, че сами прекарвате голяма чаша череши, най-добре е да ги избягвате напълно.
3ананас
Пресният ананас е вкусен и сладък, особено когато е много зрял, което го прави храна с висок гликемичен индекс. В зависимост от това как го нарязвате, дебелината и ширината могат да променят количеството въглехидрати и да улеснят преяждането.
Ако трябва да ядете ананас, придържайте се към порция от 1/2 чаши (ананас, нарязан на парчета) и се стремете да го ядете с храна или богата на протеини храна като нискомаслено гръцко кисело мляко или нискомаслено извара. Избягвайте консервиран ананас, който е бил подсладен със захар. Ако купувате консерви от ананас, закупете без добавена захар.
4манго
Някога изяждал ли цял манго на едно заседание? Не си сам. В зависимост от размера, цялото манго ще ви струва около 30 грама въглехидрати и около 26 грама захар.
Ако ядете манго, не забравяйте да ограничите частта си до 1/2 и да се стремите да ядете, когато е малко по-твърда. Тъй като мангото се омекотява, то става по-зрело и ще се повиши гликемичният му индекс - скоростта, с която може да повиши кръвната захар.
5банан
Може да сте чували, че бананите са прекалено сладки. Това не е, че бананите всъщност са по-сладки от други плодови избори. Вместо това, един среден банан съдържа същото количество въглехидрати в две порции друг избор на плодове, като например едно малко парче плод или 3/4 чаша боровинки.
Ако ядете банан, придържайте се към 1/2 и поставете другата половина в хладилника за по-късно.
6Сушени плодове
Сушени плодове, особено сортове, които са покрити с кисело мляко, шоколад или захар, съдържат голямо количество въглехидрати за малка част. Две супени лъжици стафиди имат същото количество въглехидрати като една чаша малини или едно малко парче плод. Заменете сушените плодове с пресни плодове, за да добавите обем към плана си за хранене и намалете съдържанието на захар.
7Плодов сок
Ако не изпитвате хипогликемия, плодовият сок (дори 100% плодов сок) трябва да се избягва. Помислете колко портокали са необходими, за да направите една чаша сок - много повече от една. Една унция чаша портокалов сок съдържа 30 грама въглехидрати, 30 грама захар и никакви фибри.
Тялото не трябва да прави много работа за разграждането на захарта в сока, затова бързо се метаболизира и повишава кръвната захар за минути. Сокът може също така да постави допълнителни калории, без да повлияе на ситостта ви и следователно може да предотврати загубата на тегло и дори да повиши наддаването на тегло. Сменяйте плодовия сок за цели плодове и ограничавайте порциите до не повече от две до три на ден.
Най-добрите напитки, ако имате диабет
Ако имате диабет или се опитвате да отслабнете, една от най-бързите корекции, ако искате да елиминирате подсладените напитки. Разберете какво можете да пиете.
7 Хранене навици, за да се избегне, ако имате PCOS
Избягвайте тези хранителни навици, ако имате поликистозен яйчников синдром (PCOS). Те включват само пиене на вода и консумиране на прекалено много плодове наведнъж.
Какви плодове можете да ядете, ако имате диабет?
Не е вярно, че трябва да се откажете от плода, защото имате диабет. Въпреки това ще трябва да държите порциите под контрол и да избирате определени плодове.