Глюконеогенезата и защо тя има значение при диета с ниско съдържание на въглехидрати
Съдържание:
- Нормална диета срещу диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Глюконеогенеза и черния дроб
- Трите стъпки в глюконеогенезата
- Значението на глюкозата за вашето тяло и вашият мозък
ацетон у ребенка? что делать при ацетоне? как избавиться от ацетона у ребенка и предупредить диабет? (Септември 2024)
Глюконеогенезата е процесът на синтезиране на глюкоза в организма от източници, които не са въглехидрати като лактат и пируват. Това е биосинтезата на нова глюкоза, а не от глюконеогенезата, може да се разглежда като обратния анаболен процес на гликолизата, разграждането и извличането на енергия от глюкозата.
Нормална диета срещу диета с ниско съдържание на въглехидрати
Всички клетки на тялото ни могат да използват глюкоза, а няколко от тях са зависими от нея. Ако сте били консумират нормална диета, тялото ви получава много глюкоза от средната американска храна, която консумирате. Например, нишестета (изобилни в зърна, включително брашно, картофи и т.н.) са по същество дълги вериги на глюкоза. В допълнение, естествено срещащите се захари като добавени захари са изобилни в диетите на повечето хора. Ако обаче въглехидратите не се консумират, тялото ще направи глюкоза от други източници. Въпреки, че процесът използва прекомерна енергия и буквално е обратният процес на това как тялото обикновено получава енергия, глюкозеногенезата е работа за метаболизма на организма ви, за да получите и поддържате енергията, която му е необходима, за да изпълнявате нормални телесни функции.
Глюконеогенеза и черния дроб
Процесът на глюконеогенеза се осъществява главно в черния дроб, където глюкозата е направена от аминокиселини (протеин), глицерол (гръбнакът на триглицеридите, основната молекула за съхранение на мазнини) и междинни продукти на метаболизма на глюкозата като лактат и пируват. Лактатът се произвежда чрез разграждане на мускулната тъкан и се изпраща в черния дроб чрез кръвообращението. През нощта, когато не сме яли няколко часа, тялото започва да произвежда глюкоза чрез глюконеогенеза. Ето как работи процесът.
Трите стъпки в глюконеогенезата
- Превръщането на пируват в фосфоенолпирубинова киселина (PEP) е първата стъпка в глюконеогенезата. Има няколко стъпки, необходими за превръщането на пируват в PEP, включително специфични ензими. Например, пируват карбоксилаза, РЕР карбоксикиназа и малат дехидрогеназа са отговорни за това превръщане. Пируватната карбоксилаза се намира на митохондриите и превръща пируват в оксалоацетат. Оксалоацетат не може да премине през митохондрийните мембрани, така че първо трябва да се превърне в малат чрез малат дехидрогеназа. Малатът след това може да премине митохондрийната мембрана в цитоплазмата, след което да се превърне обратно в оксалоацетат с друга малат дехидрогеназа. Накрая, оксалоацетат се превръща в PEP чрез ПЕП карбоксикиназа. Следващите няколко стъпки са точно същите като гликолизата, само процесът е в обратна посока.
- Втората стъпка, която се различава от гликолизата, е превръщането на фруктоза-1,6-bP в фруктоза-6-Р с употребата на ензима фруктоза-1,6-фосфатаза.Превръщането на фруктоза-6-Р в глюкоза-6-Р използва същия ензим като гликолизата, фосфоглюкоизомеразата.
- Последната стъпка, която се различава от гликолизата, е превръщането на глюкоза-6-Р в глюкоза с ензима глюкоза-6-фосфатаза. Този ензим се намира в ендоплазмения ретикулум.
Значението на глюкозата за вашето тяло и вашият мозък
Глюкозата е основният източник на енергия за тялото и мозъка. Глюконеогенезата гарантира, че при отсъствие на глюкоза от гликолиза, се поддържат критичните граници на глюкозата, когато липсва въглехидрати. Само мозъкът използва до 100 грама глюкоза на ден. Тялото може бързо да използва глюкозата за енергия.
Регулиране на загубата на въглехидрати при диета с ниско съдържание на въглехидрати
Справяне с загубата на въглехидрати, когато започнете новата си диета? Научете как да се справите със загубата на въглехидрати в диетата си и да продължите с новия си щастлив живот.
Преглед на ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини Dukan диета
Научете повече за диета Dukan, включително плюсове, минуси и храни, позволени в различните фази на тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.
Глюконеогенезата и защо има значение в диета с ниско съдържание на въглехидрати
Глюконеогенезата е процес на синтезиране на глюкоза в организма от източници на въглехидрати. Научете как диета с ниско съдържание на въглехидрати влияе на този процес.