Калциеви източници, които не изискват крава
Съдържание:
- 15 Калциеви източници, които не изискват крава
- Соево, оризово и орехово мляко
- Калциево-обогатен портокалов сок
- Тофу
- зеле
- Бок Чой
- бадеми
- Броколи
- Колърд Грийнс
- ревен
- спанак
- Военноморски боб
- Швейцарска коприва
- Задушени домати
- Пинто боб
- Бразилски ядки
- Какво видях?
как готовить и приготовить кофе в турке с пенкой для здоровья мужчин и женщин правильно? (Септември 2024)
15 Калциеви източници, които не изискват крава
Калцият е от съществено значение за здравите кости, но го прави много повече. Калцият е необходим за нормалната мускулна и нервна функция, както и за правилно съсирване на кръвта. Недостигът на калций е лоша новина, защото може да доведе до остеопороза или остеопения.
Медицинският институт препоръчва на възрастните да получават от 1000 до 1200 милиграма калций всеки ден въз основа на възрастта.
Млякото и другите млечни продукти са добре известни със своето съдържание на калций - затова те съставляват една цяла група храни - Министерството на земеделието на Съединените щати казва, че възрастните трябва да получават по три чаши млечни продукти в диетата си всеки ден.
Но не всеки може да консумира млечни продукти или просто да избере да не яде или пие млечни продукти. Дали избягването на млечни продукти ви излага на риск да не получите достатъчно калций? Може би, но не и ако се отдадете на не-млечни храни, които са естествено с високо съдържание на калций или обогатени с този жизненоважен хранителен елемент. Обърнете слайдшоуто, за да видите 15 от любимите ми храни, богати на калций, без крави.
Соево, оризово и орехово мляко
Алтернативите на кравето мляко са обогатени с калций и витамин D, така че те осигуряват значително количество дневен прием на калций. Тези млечни алтернативи се предлагат в разнообразие от вкусове, включително обикновена, ванилия и шоколад, както и сходни сметана за кафе, приготвена с тези продукти.
Калциево-обогатен портокалов сок
Портокаловият сок вече е отличен източник на витамин С и калий и добавянето на калций го прави още по-полезен. Една порция от 8-унция калциево-подсилен портокалов сок може да Ви осигури до 35% от дневната нужда от калций. Уверете се, че етикетът сочи, че сокът е добавил калций (бонус точки, ако има и витамин D).
Тофу
Тофу е направен от соя. Често се използва вместо месо в ястия с бъркане или къри. Тофу е отличен източник на калций, стига да е приготвен с калциев сулфат - половин чаша може да осигури половината от дневните ви нужди от калций. Не забравяйте да погледнете етикета за тофу, обработен с калций - той също е отличен източник на протеини и други важни минерали.
зеле
Кейл е една от онези суперхрани, които изглежда са високо във всяко хранително вещество, за което си мислите, с изключение на витамин В-12. Чаша сурова кал е достатъчна, за да задоволи десет процента от дневните ви нужди от калций. Също така е с ниско съдържание на калории - около тридесет. Мисля, че може да е почти перфектно.
6Бок Чой
Всички тъмнозелени листни зеленчуци са богати на калций и бок чой (известен също като китайско зеле, или пак чой). Една чаша нарязан варен чок има около 150 милиграма калций - около 15 процента от дневните ви нужди.
7бадеми
Бадемите правят здравословна закуска или питателна добавка към салата или гарнитурата. Една унция бадеми (около 23 от тях) има малко под 100 милиграма калций. Те също са богати на магнезий, манган и витамин Е, плюс те съдържат много здравословни мазнини.
8Броколи
Броколи е друг страхотен растителен източник на калций. Една чаша нарязани броколи ще осигури около пет процента от дневните ви нужди, плюс това е богата на повечето други витамини и минерали, плюс фибри и антиоксиданти. Струва си втора помощ.
9Колърд Грийнс
Зеленчуците с колар са много високо съдържание на калций. Всъщност, една чаша зеленчуци дава на една четвърт от дневните ви нужди. Зелените листа също са богати на няколко минерали, витамини от група В, витамин А и фибри.
10ревен
Ревенът е остър източник на калций. Той също е богат на витамин С, калий и фибри. Вероятно е твърде кисело да се яде без малко захар, но една чаша парчета от ревен има около 10% от дневната нужда от калций.
11спанак
Спанакът е снабден с хранителни вещества, включително желязо, калций, витамин С и фибри, както и повечето други витамини и минерали. Една чаша варен спанак има около 25% от дневните ви нужди от калций. Суровият спанак също е добър, но готвенето на спанака наистина концентрира хранителните вещества.
12Военноморски боб
Флотът от флота е отличен източник на калций, който не е млечен. Една чаша варени тъмни зърна има 125 милиграма за близо 15 процента от дневните ви нужди. Те също са с високо съдържание на фибри и манган.
13Швейцарска коприва
Швейцарската коприва е с високо съдържание на калций.Една чаша швейцарски маншета ще покрие 10% от дневните ви нужди от калций. Чарда също е с високо съдържание на фибри, витамини А и С и калий и няколко минерала. Също така е отличен избор за диета - че една чаша чардаг има само 35 калории.
14Задушени домати
Задушените домати са отличен източник на калций. Пресните домати също имат малко калций, но процесът на готвене наистина концентрира минералите и една чаша доставя около 10% от дневните ви нужди от калций. Те също са с високо съдържание на калий и желязо, плюс богати на витамини А и С.
15Пинто боб
Бобовите растения като цяло са добри калциеви източници, а една чаша зърна за пинто ви доставя около осем процента от дневното изискване за калций. Те също са с високо съдържание на манган и фибри, плюс малко витамин С. Черният фасул и бобът също са добри източници - една чаша боб има около пет процента от дневната нужда от калций.
16Бразилски ядки
Бразилските ядки са най-известни като важен източник на селен, но те също са отличен източник на калций. Шест бразилски ореха имат около 50 милиграма и осигуряват около пет процента от дневните ви нужди. Те също са с високо съдържание на магнезий и здравословни мазнини.
17Какво видях?
В случай, че предпочитате списък - ето списък на не-млечните калциеви източници:
- Соево, оризово и орехово мляко
- Калциево-обогатен портокалов сок
- Тофу
- зеле
- Бок Чой
- бадеми
- Броколи
- Колърд Грийнс
- ревен
- спанак
- Военноморски боб
- Швейцарска коприва
- Задушени домати
- Пинто боб
- Бразилски ядки
Калциеви изисквания и хранителни източници
Калцият се изисква за силни кости и зъби, наред с други неща. Той се среща в различни храни, включително млечни продукти. Научете повече за калция.
Здрави храни с ниско съдържание на въглехидрати, които не изискват готвене
Ежедневно меню, което ви показва как да имате здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати, без дори да включвате печката или да натискате бутон на микровълнова фурна.
Калциеви изисквания и диетични източници
Калцият е необходим за силни кости и зъби, наред с други неща. Той се намира в различни храни, включително млечни продукти. Научете повече за калция.