Анти-възпалителна диета може да помогне на артрит
Съдържание:
- Теории за противовъзпалителна диета
- Противовъзпалителни храни за ядене
- Храни, които трябва да се избягват
Доклад на д-р Б. Бхарат Агарвал - хранене, възпаление и рак (Септември 2024)
Контролирането на възпалението е от съществено значение, ако имате артрит или друго възпалително заболяване. Има няколко начина за намаляване на възпалението. Може да е необходима комбинация от противовъзпалително лечение и промяна на начина на живот. Например, комбинация от лекарства и диета може да бъде по-ефективна, отколкото самостоятелно.
Следването на противовъзпалителна диета става все по-популярно. По принцип, противовъзпалителната диета се фокусира върху храни, за да се избегне увеличаването на възпалението и храните, които да се включат във вашата диета, което намалява възпалението. Терминът "диета" ви кара да мислите за краткосрочни диети за отслабване, но това не е цел на противовъзпалителна диета. Докато може да загубите малко тегло само от здравословното хранене, целта на противовъзпалителната диета е да се намали възпалението.
Теории за противовъзпалителна диета
Един от поддръжниците на противовъзпалителната диета е Бари Сиърс, автор на "Зона на диетата" и научни статии. Други форми на този начин на хранене са средиземноморската диета и тази, предложена от Андрю Уейл. Тези диети подчертават плодовете и зеленчуците, които са богати на антиоксиданти и фитохимикали. Те търсят по-добър баланс между омега-3 мастни киселини (предпочитани) и омега-6 мастни киселини (да бъдат намалени). Противовъзпалителната диета може също така да наблегне на пълнозърнестите храни и премахване на преработените храни, отчасти за изравняване на кръвната захар и инсулиновата реакция.
Фондацията за артрит казва, че няма специфична диета, която трябва да следва някой с ревматоиден артрит, но основите на диета в средиземноморски стил предлага храни, които могат да помогнат за контролиране на възпалението.
Липсват висококачествени изследвания за това дали тези противовъзпалителни диети намаляват възпалението. По-голямата част от изследванията са проведени върху отделни компоненти на диетата, а не върху холистични проучвания и тези, които свързват контролна група с тестова група. Добрата новина е, че повечето аспекти на тази диета съответстват на здравословните хранителни навици, както е посочено в Насоките за хранителен режим за американците от 2015-2020 г. от Службата за превенция на заболяванията и промоция на здравето.
Противовъзпалителни храни за ядене
Ето един вариант на това какво да се яде на противовъзпалителна диета.
- Плодове - пресни или замразени (три до четири порции на ден):Малини, боровинки, ягоди, праскови, нектарини, портокали, грейпфрут, червено грозде, сливи, нарове, къпини, череши, ябълки и круши са отличен избор за плодове, защото са богати на антиоксиданти храни и високо съдържание на антоцианидини.
- Зеленчуци - сурови или варени (четири до пет порции на ден):Тъмните листни зеленчуци, броколи, зеле, брюкселско зеле, бок чой, карфиол, моркови, цвекло, лук, грах, тиква и сурова зелена салата са сред най-добрите за зеленчуците. Богатите за бета храни са отличен избор, включително сладък картоф, моркови, кали, кашкавал, зеленчуци от ряпа, тиква, горчица, канталупа, сладък червен пипер, кайсия и спанак. Трябва да се включат храни, богати на бета-криптоксантин, като зимни тикви, персимони, папая, мандарина, червени чушки и царевица.
- Фасул и бобови растения (една до две порции на ден):Добрият избор включва Анасази, Адзуки, Черно, Нахут, Черноок грах и леща.
- Паста (две до три порции на седмица):Органични макаронени изделия, оризови спагети, юфка с конци от боб, пълнозърнеста и елда юфка са добър избор.
- Зърна цели и напукани (три до пет порции на ден):Предлагат се кафяв ориз, ориз басмати, див ориз, елда, ечемик, булгур, киноа и овесена стомана.
- Здрави мазнини (пет до седем порции на ден):Ядки (особено орехи), авокадо, семена, омега-3 мазнини в студеноводни риби и цели соеви храни са добър избор. Използвайте екстра върджин зехтин за готвене.
- Риба и морски дарове (две до шест порции на седмица):Предлагат се сьомга, херинга, сардини и черна треска.
- Цели соеви храни (от една до две порции на ден): Тофу, темпе, соево мляко, едамаме (незрели соеви зърна в гърнето) и соеви ядки са добри селекции.
- Приготвени азиатски гъби:Допускат се неограничени количества.
- Подправки: Използвайте куркума, къри прах, джинджифил, чесън, люти чушки, босилек, канела, розмарин и мащерка.
- Храни, богати на селен - Бразилски орехи, риба тон, раци, стриди, тилапия, треска, скариди, постно говеждо месо, пуйка, пшеничен зародиш, цели зърна.
- Чай (две до четири чаши на ден):Най-добри са белият, зеленият и олонг. Също така, пийте обилна вода през целия ден.
- Висококачествени мултивитамини и добавки: Могат да се използват мултивитамини, витамин D и рибено масло.
- Червено вино: Пийте от една до две чаши на ден. Обсъдете това с Вашия лекар.
- Сладкиши рядко:Най-добрите варианти включват сушени плодове (неподсладени), тъмен шоколад или плодов сорбет.
Храни, които трябва да се избягват
Намалете преработените храни и бързото хранене. Избягвайте диета с високо съдържание на мазнини (транс-мазнини, наситени мазнини). Избягвайте прости рафинирани въглехидрати. Както споменахме, омега-3 мастните киселини са здравословни мазнини. Омега-6 мастните киселини трябва да се намалят във вашата диета.
Може ли диета за ендометриоза да ви помогне да забременеете?
Може ли промяна в диетата на ендометриозата да ви помогне да забременеете? Прочетете какви са най-новите изследвания за това.
Medrol доза опаковка може да помогне опитомяване на артрит Flare
Дозата на Medrol е планирана, намаляваща доза метилпреднизолон, която се приема в продължение на шест дни. Той носи бързо възпаление под контрол.
Как анти-Mullerian хормон може да помогне диагностициране на PCOS
Анти-Mullerian хормон (AMH) е вид хормон, секретиран от клетки в яйчниците. Те могат да се използват за диагностициране на СПКЯ, когато симптомите са неясни.