Гледане на приема на сол с диабет тип 2
Съдържание:
- Защо трябва да се грижите за солта?
- Как можете да ядете по-малко сол?
- Яжте повече от тези храни
- Внимавайте за тези храни
???? Грижите ли се за микробите си? ???????? (Септември 2024)
Ако имате диабет, първата ви мисъл може да е за захар, а не за сол. Но приема на сол може да е също толкова важно за вашето здраве. Ето защо трябва да наблюдавате приема на сол и как да го направите с диабет.
Защо трябва да се грижите за солта?
Солта е един от основните начини, по който получаваме натрий в нашата диета. Високият прием на натрий може да повиши кръвното Ви налягане, което от своя страна увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт - две състояния, които са по-чести, когато имате диабет тип 2. t
Американската диабетна асоциация и USDA препоръчват горната граница от 2300 мг натрий на ден (това е количеството натрий в една чаена лъжичка сол). За да поставите този брой в перспектива, помислете за това: средният американец приема на ден 3,440 мг натрий. За хора с високо кръвно налягане или хора в напреднала възраст, препоръката е по-строга: 1 500 mg на ден.
Как можете да ядете по-малко сол?
Ако сте като повечето хора, 75% от натрия във вашата диета идва от ресторант и преработени храни. Опакованите и приготвени храни са натоварени със сол (това е консервант и помага на вкуса на храната). Ресторантската храна също е солена, независимо дали ядете в ресторант за бързо хранене или нещо по-красиво. Така че големият общ съвет е да се яде по-рядко и да се ядат повече пресни, непреработени храни у дома.
Яжте повече от тези храни
Готвенето с пресни, непреработени храни е една от най-големите стъпки, които можете да предприемете, за да намалите натрия във вашата диета. Вместо да разчитате на приготвени храни, опитайте се да направите тези храни основа на вашата диета:
- Плодове и зеленчуци: пресни или замразени; Консервираните сортове обикновено имат допълнителен натрий
- Цели зърна: помнете, хлябът често има много натрий. тестени изделия и пълнозърнести храни, които се готвят сами, имат само натрий, който добавяте към него
- Ядки и семена: Купете несолено, за предпочитане сурово (можете да ги печете сами)
- Пресни или замразени меса, птици и морски дарове, които не са опаковани в солена или солена вода
- Сушени зърна, грах и леща: Купете ги сушени и ги пригответе сами, за да спестите голямо количество на натрий
- Пакетирани храни: Ако купувате приготвени бульони и консервирани храни, потърсете "ниско съдържание на натрий" или "без добавена сол"
Внимавайте за тези храни
Някои храни са особено високо натриеви. Ако купувате пакетирани, приготвени храни, ще искате да прочетете етикета на хранителните факти, за да видите колко натрий съдържа продукта. В допълнение към това да ви казвам колко милиграма натрий се съдържат във всяка порция, етикетът също ще преведе тази сума в проценти от дневната стойност (процент от тази 2300 mg капачка). Внимавайте за тези храни, които са особено високо натриеви:
- Преработено месо, като бекон, колбаси и месо от обяд
- Сирене
- Приготвени леки закуски като картофен чипс и бисквити
- Подправки като кетчуп могат да бъдат заредени със сол
- Салатни превръзки
- Приготвените супи и бульон могат да бъдат особено високо натриеви
Намалете дневния прием на сол и се грижете за сърцето си.
Морската сол не е по-добра за вас от обикновената сол
Морската сол и редовната сол имат същия химически състав, така че защо някои хора смятат, че морската сол е по-добра за вас от обикновената сол за ядене?
6 съвета за намаляване на приема на сол
Проучванията показват, че намаляването на приема на сол води до намаляване на кръвното налягане, но повечето хора ядат повече от препоръчителната дневна доза.
Морската сол не е по-добра за вас от редовната сол
Морската сол и обикновената сол имат един и същ химичен състав, така че защо някои хора смятат, че морската сол е по-добра за вас от обикновената трапезна сол?