Текстилен растителен протеин в кухня с ниско съдържание на въглехидрати
Съдържание:
- Какво изглежда на рафта?
- Какво харесва
- Къде може да бъде закупено?
- Сила алергия предупреждение
- Също известен като
- Примери и рецепти
- Как може вегетарианците да работят повече протеини в диета с ниско съдържание на въглехидрати?
URBANITY x SOFT BOHEME (Октомври 2024)
Текстилизираният растителен протеин (TVP) и текстилният соев протеин (TSP), известен също като текстуриран растителен или соев протеин, са продукти, направени главно от соево брашно.
Какво изглежда на рафта?
TVP и TSP се предлагат в различни ароматизирани и неароматизирани сортове и се продават сухи, или в гранули (което е най-често срещано), големи парчета до малки люспи. Те трябва да бъдат рехидратирани по време на готвене.
Какво харесва
Вкусът е неутрален, така че абсорбира вкусовете на другите храни, с които се приготвя, подобно на тофу. Често се използва като заместител на месо, тъй като е с високо съдържание на протеини. Той също така съдържа справедливо количество фибри и е с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.
При готвене с ниско съдържание на въглехидрати може да се използва като заместител на ориз или други храни с високо съдържание на въглехидрати в гарнитурата и други рецепти.
Къде може да бъде закупено?
TVP могат да бъдат намерени главно в магазините за здравословни храни, в секцията за насипни храни в много магазини за природни храни и чрез кооперации в общността.
Сила алергия предупреждение
ЗАБЕЛЕЖКА: Тези чувствителни към соя не трябва да ядат TVP.
Също известен като
Текстилизираният растителен протеин (TVP) и текстурираният соев протеин (TSP) са известни също като текстуриран растителен протеин и соев протеин с текстури.
Примери и рецепти
- Опитайте се да използвате гранули от TVP вместо ориз в готвене на ориз от пиле.
- TVP Овесена каша Рецепта с текстура, подобна на истинското нещо!
- Старомодна рецепта за месо с лози и TVP
Как може вегетарианците да работят повече протеини в диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Вегетарианците винаги търсят начини да получат достатъчно протеини в храната си и обичайните протеинови източници, към които се обръщат, са цели зърна. Но те идват с доста висок товар от глюкоза - не са добър вариант за диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Ето някои опции с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати:
- яйца
- Млечни храни (мляко, кисело мляко, сирене)
- Цели соев боб
- Соево мляко
- Соеви протеинови храни (Tofu, Tempeh, Seitan)
- Протеинови прахове
- Ядки и семена
Преглед на диктатите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини Dukan
Научете за диетата на Dukan, включително плюсове, минуси и храни, допустими в различните фази на тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.
Топ 10 Храни за ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини диети
Много популярни диети попадат в категориите с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати. Научете за вкусни храни се вписват идеално в диети с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.
Опции с ниско съдържание на въглехидрати за храни с високо съдържание на въглехидрати
Храните с високо съдържание на въглехидрати могат да се окажат трудни за отказ от диета с ниско съдържание на въглехидрати. Научете за някои алтернативи на тези любими, които могат да се впишат в плана ви за хранене.