Какво има в стомашния сок на стомаха?
Съдържание:
Често срещани стомашни заболявания - гастрит, язва и рак - 4К видео (Октомври 2024)
Веднага след като сложите храната в устата си, стомахът започва да освобождава стомашни сокове. Тази течна смес ще помогне за разтваряне на храната, след като достигне до стомаха и процесът на храносмилане започва.
От какво са направени тези сокове и как те поддържат тялото ви здравословно? Нека да направим обиколка на първия етап от храносмилателната система и да разберете.
Как вашето тяло произвежда стомашни сокове
Храната, която дъвчете и поглъщате, се нарича болус. Той се смесва със стомашните сокове, отделяни от специални жлези, намиращи се в лигавицата на стомаха. Те включват сърдечните жлези в горната част на стомаха, оксинтните жлези в главното тяло на стомаха и пилорните жлези в антралата или в най-ниската част на стомаха.
Всяка от жлезите съдържа клетки, които правят специфични компоненти, които заедно се наричат стомашни сокове.Клетките на шията отделят бикарбонат и лигавица, париеталните клетки отделят солна киселина, главните клетки отделят пепсиноген, а ентероендокринните клетки отделят различни хормони. Въпреки това, не всички жлези съдържат всеки тип клетка.
Разрушаване на стомашните сокове
Стомашният сок се състои от вода, електролити, солна киселина, ензими, слуз и вътрешен фактор.
Солна киселина е силна киселина, секретирана от париеталните клетки, и понижава рН на стомаха до около 2. Хидрохлорната киселина превръща пепсиногена в пепсин и отделя различни хранителни вещества от храната, която ядете. Той също така убива бактериите, които идват заедно с храната ви.
Pepsinogen се секретира от главни клетки, а когато е в присъствието на солна киселина, се превръща в пепсин. Пепсин разкъсва третичните и вторичните протеинови структури, за да улесни работата на храносмилателните ензими в тънките черва.
Стомашна липаза е друг храносмилателен ензим, направен от главните клетки. Той помага за разграждането на късите и средните мазнини.
амилаза се среща и в стомашните сокове, но не се прави от стомаха. Този ензим идва от слюнка и пътува заедно с болуса в стомаха. Амилазата разгражда въглехидратите, но няма много време да работи върху стомаха, защото киселинността го спира. Но това е добре, тънкото черво прави по-късно амилаза.
Вътрешен фактор се секретира от париетални клетки и е необходимо тялото ви да абсорбира витамин B-12. Това е от съществено значение за функцията на здравата нервна система и производството на кръвни клетки.
Накрая стомашните сокове съдържат вода и слуз. Слузът се секретира от клетките на шията и помага да се покрие и защити лигавицата на стомаха от киселата среда.
Всичко работи заедно
Коремните мускули притискат и отблъскват болуса с всички тези храносмилателни сокове. Течната смес се нарича химус. Когато е готов, стомахът ви разтваря химата в тънките черва, където храносмилането продължава и се получава абсорбцията на тези важни хранителни вещества.
Натиснат тридневен сок за почистване на сок
Прочетете преглед на препарата за пресуване на сок от пресован сок за 3 дни, който може да бъде доставен навсякъде в САЩ. Разберете какво харесва, разходите и др.
Страст на сок от плодов сок
Вижте списък с ползите от сок от плодови страсти, рецепти и съвети. Научете как да направите сок от страст от плодове и да проверите хранителните и здравни данни за напитката.
Какви са симптомите на стомашния грип?
Може ли да имате симптоми на стомашен грип? Може да има нещо повече от повръщане и диария. Разберете какво трябва да гледате.