Luscious бобови растения за добавяне към вашата диета
Съдържание:
- Ползите от яденето на бобови растения
- Чернооките грахчета
- нахут
- Зелен грах
- Cannellini Фасул
- Северен боб
- Военноморски боб
- Пинто боб
- Боб от червени боровинки
- Фасул
- Лима Боб
- Леща за готвене
- Фава боб
Benefits of Lentils and Chickpeas (Септември 2024)
Ползите от яденето на бобови растения
Бобовите растения трябва да са част от диетата ви, защото са богати на фибри, протеини, минерали и витамини от група В. Те също са евтини и можете да ги съхранявате за дълго време. Всъщност мисля, че всяка седмица трябва да се яде поне три порции боб, леща или грах. Прелистете слайдшоуто, за да научите повече за любимите ми бобови растения.
Чернооките грахчета
Една чаша сварен черноок грах има 11 грама фибри и 13 грама протеин.Те често се обединяват със свинско или бекон и са включени в рецептите на Джон Хоппин, но могат да се използват и в супи и салати.
нахут
Нахутите са също известни фасули. Често те служат като гарнитура, но вкусовият им вкус ги прави идеални за леки закуски и за салати. Една чаша нахут има над 14 грама протеин и 12 грама фибри.
Зелен грах
Една чаша грах има пет грама фибри и около 6 грама протеин. Грахът също е с ниско съдържание на калории в сравнение с други бобови растения - една чаша сварен грах има само 83 калории. Пресният грах е вкусен, но е добра идея да държите на ръка една торба или две замразени грах, които са толкова лесни за приготвяне.
Cannellini Фасул
Cannellini фасул са големи бели зърна, които също са известни като бял боб. Те имат гладка текстура, но държат добре формата си, когато са приготвени, така че са идеални за салати или ястия, където искате бобът да остане цял. Една чаша зърна от канелини има около 15 грама протеин и 11 грама фибри.
Северен боб
Големият северен боб е по-малък от зърната на канелини и те имат по-зърнеста структура. Но те ще работят добре във всяка рецепта, призоваваща за бял боб. Една чаша зелен фасул има 8 грама протеин и 7 грама фибри.
7Военноморски боб
Флотите от ВМС са малките бели зърна с мек вкус, които обикновено се използват в традициите на печени бобени рецепти. Те могат да се разпадат, така че са най-добри в пюрета, ястия и супи. Една чаша фасул има 15 грама протеин и 19 грама фибри.
8Пинто боб
Пинто боб често се използват в мексикански готвене. Те работят добре за рецепти, които изискват или цели или пюре от боб. Една чаша зърна с пинто има около 15 грама протеин и 15 грама фибри.
9Боб от червени боровинки
Красивите розови и кафяви зърна от боровинки имат мека консистенция и се готвят за по-малко от час. Те са известни също като римски боб или бобло. Една чаша боб от червени боровинки има 17 грама протеин и 15 грама фибри.
10Фасул
Тъмно червените бобчета са едни от най-големите зърна. Те са най-често използваните в чили рецепти. Една чаша боб има 17 грама протеин и над 16 грама фибри.
11Лима Боб
Фасулът от Лима има гладка текстура и приятен вкус. Те работят добре като гарнитура или като съставка в супи, салати и гювечи. Една чаша боб Лима има 15 грама протеин и 13 грама фибри.
12Леща за готвене
Лещата е вкусна, натоварена с протеини и те са толкова лесни - не е необходимо накисване. Отнемат само около 20 минути, за да готвят. Ще намерите няколко разновидности, включително златна, червена и тъмна леща.
13Фава боб
Фава боб може да отнеме малко работа - трябва да ги извадите от техните черупки и след това да премахнете твърдите им покрития. Но си струват усилията. Една чаша фава боб има 13 грама протеин и девет грама фибри.
Съвети и рецепти за добавяне на лен към вашата диета
Лен семена са много питателни и имат много ниско съдържание на въглехидрати. Вижте колко лесно е да добавите лен към вашата диета по различни начини, включително и рецепти.
Хранителна стойност на боб и бобови растения в диета с ниско съдържание на въглехидрати
Боб и бобови растения трябва да бъдат включени в нисковъглехидратната диета, тъй като те са отличен източник на устойчиво нишесте, бавно усвояващи се въглехидрати и фибри.
Хранителна стойност на боб и бобови растения в диета с ниско съдържание на въглехидрати
Фасулът и бобовите растения трябва да бъдат включени в диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като те са отличен източник на устойчива скорбяла, бавно усвоими въглехидрати и фибри.