Рецепта за здравословна филипинска пържола
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Телешка супа с джинджифил-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-15.10.2015 г. (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 569 мазнини 24g въглехидрати 51g протеин 40g показва етикет за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 2 | |
Сума на порция | |
Калории | 569 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини двадесет и четири грама | 31% |
Наситени мазнини 5g | 25% |
Холестерол 244 мг | 81% |
натрий 1403mg | 61% |
Общ брой на въглехидратите 51гр | 19% |
Диетични фибри 6g | 21% |
Общо захари 9g | |
Включва 3g добавени захари | 6% |
протеин 40 грама | |
Витамин D 1mcg | 5% |
Калций 309mg | 24% |
Желязо 5mg | 28% |
Калий 1185mg | 25% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Изработването на купи за вечеря винаги е хит, особено ако имате придирчиво семейство. Всеки човек може да избере как да построи своята купа, така че всеки да е щастлив.Също така е и чудесна вечеря, която ще ви помогне да използвате каквото и да е продукция и зърна, които сте дебнели наоколо, които трябва да бъдат изядени.
Тези купички от пържоли са вдъхновени от филипинското ястие б istec, което буквално означава „пържола от говеждо месо“. Съдовете се състоят от говеждо месо в марината и лук с чубрица и сосен соев сос. Традиционно се сервира с пържен чесън. В тази рецепта, кафявият ориз се приготвя само с малко масло и се гарнира със сместа от пържола и лук, сотиран бок чой, меко варено яйце и пресни зеленчуци.
Съставки
- Пържола от 8-10 унции
- Low чаша с ниско съдържание на натрий
- 2 малки лимона, сок
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 скилидки чесън, мляно
- 1 супена лъжица прясно нарязан черен пипер
- 2 супени лъжици зехтин или масло от авокадо, разделени
- ½ жълт лук
- 4 скилидки чесън, смляно и разделено
- ½ глава бок чой, грубо нарязан
- 1 ½ чаши задушен кафяв ориз
- 2 яйца
- 2 репички, тънко нарязани
- 1 краставица, тънко нарязан
- Бобови кълнове (за гарнитура)
подготовка
-
Тънко наряжете пържола в ¼-инчови филийки. Разбийте заедно соев сос, лимони, мед и чесън. Добавете пържола и мариновайте 30 минути до един час в хладилника.
-
В голям тиган от неприлепващ материал, нагрявайте ½ супена лъжица масло над средната топлина. Добавете лука и гответе, докато стане мек, 5 до 6 минути. Преместете на табела.
-
В същия тиган добавете още ½ супена лъжица масло. Добавете половината от останалия чесън и бока чой. Задушава се на средна температура, докато бок чой се изсуши и се извади на плоча.
-
Добавете още ½ с.л. масло в тигана. Добавете пържола, включително марината, и гответе на средно-слаб огън, като разбърквате, докато пържолата бъде сварена и сосът започне да къкри. Добавете лука обратно в тигана и варете, докато сосът се намали и сгъсти.
-
Междувременно, добавете останалото масло на друг тиган. Загрейте над средно-ниска топлина и добавете останалия чесън и ориз. Разбърквайте и запържете до хрупкавост.
-
Напълнете малка тенджера с няколко инча вода. Оставете да заври и леко добавете яйца. Намалете топлината до къкрите и варете яйца от 5 до 6 минути за меки жълтъци. Отстранете яйцата с отворена лъжица и я подсушете със студена вода, за да спрете готвенето. Внимателно обелете яйцата.
-
Сглобете купа: разделете ориза на 2 купи. Нагоре с пържола и бок чой. Нарежете яйцата на половина и поставете отгоре и добавете допълнителни топинги, като репички, краставици, кълнове от боб или други пресни зеленчуци, които искате.
Варианти и замествания на съставките
Можете да използвате какъвто и да е отрязък от пържола, който желаете, но по-строгите съкращения може да се наложи да бъдат омекотени.
Можете да използвате соев сос на мястото на тамари, ако не сте без глутен.
Можете да използвате други зеленчуци, като спанак или кал, вместо bok choy.
Запържете или свалете яйцата си вместо меко кипене, ако искате.
Съвети за готвене и сервиране
Можете да направите това хранене още по-лесно, като използвате остатъчен варен кафяв ориз, който просто трябва да се запържи на тиган с едно докосване на зехтин и чесън.
Замразете пържолата до 10 минути, за да направите нарязването по-лесно.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за здравословна пещ от картофи
Опитайте да печете картофи. Това е лесна рецепта с печени картофи, зехтин и розмарин. Печените картофи са вкусни и добри за здравословна диета.
Мисо маринована пържола с рецепта за разклащане на Бок Чой
Насладете се на скара и пържени зеленчуци в ниско-FODMAP мисо сос. Тази рецепта включва и разнообразие от зеленчуци, приготвени в соса мисо.
Как да направим евтин вкус на пържола
Възможно е да се правят по-евтини и вкусни евтини разфасовки. Ето как се приготвя и приготвя фланг, пържола от пола, топ филе и други разфасовки.