Алергия към глюкозамин и миди
Съдържание:
- Какво е глюкозамин?
- Глюкозаминът като хранителна добавка
- Алергии за глюкозамин и черупчести мекотели
- Какви храни се считат за миди?
- Храни, които могат да съдържат черупчести мекотели
- Алергия срещу хранителна непоносимост
- Алергии и хранителни багрила
- Алергия към глюкозамин
- Долния ред
МамОбзор : IHERB посылка | Аллергия на витамины (Октомври 2024)
Могат ли хората, които са алергични към миди, като скариди, да приемат глюкозамин, популярна хранителна добавка? Научете повече за това дали е безопасно, когато имате алергия към морски дарове.
Какво е глюкозамин?
Глюкозаминът е естествено вещество, което играе важна роля в образуването и възстановяването на здравия хрущял. Това е популярна хранителна добавка, която често се приема в комбинация с хондроитин сулфат. Използва се за лечение на остеоартрит, наред с други състояния.
Глюкозаминът като хранителна добавка
Глюкозаминът може да се закупи сам по себе си, в комбинация с хондроитин сулфат, или в комбинация с няколко други съединения като хранителна добавка. Въз основа на резултатите от това, което е известно като проучване на GAIT, Американският колеж по ревматология е предоставил насоки за неговото използване.
За съжаление, хранителните добавки не са предмет на същите строги насоки, каквито са рецептурните лекарства, а съставите могат да варират значително. Налични са три основни форми (глюкозамин сулфат, глюкозамин хидрохлорид и N-ацетил-глюкозамин), но това, което е изброено върху бутилката, не е задължително да корелира с това, което е вътре. Билковите проучвания са установили, че количеството на активната съставка в тези добавки може да варира от нула до 100% от изброените.
Алергии за глюкозамин и черупчести мекотели
Глюкозаминът често се прави от черупките на скариди, раци и омари, така че хората с алергии от черупкови организми често са съветвани да не приемат тази добавка. Темата е малко спорна.
От една страна, имаше един доклад за тежка, незабавна реакция на свръхчувствителност, която бе предизвикана от глюкозамин в лице, страдащо от алергии от черупчести, през 1999 година.,
Въпреки това, според Американската академия по алергия, астма и имунология, е погрешно схващане, че хората, които имат алергии от черупкови организми, не могат да приемат глюкозамин. Понастоящем има малко доказателства, че глюкозаминът съдържа протеини от черупчести мекотели, частите от миди, които са отговорни за причиняване на симптоми на хранителни алергии. Няколко малки проучвания подкрепиха това.
Проучване от 2006 г. разглежда 15 души, за които е потвърдено, че са алергични към скаридите, както от кожни тестове, така и от специфични за скаридите IgE (кръвни тестове).Всички 15 от тези участници понасяха добавка от произведения от скариди глюкозамин-хондроитин (1500 mg глюкозамин) както първоначално, така и след 24 часа (за да се изключи забавена реакция). Две други малки проучвания, с общо 22 души, показаха, че хора с алергии от черупкови организми могат да приемат глюкозамин, без да изпитват алергични реакции.
Като се има предвид малкия брой хора, изучавани до момента, би било разумно хората с алергии от черупчести да се консултират с лекарите си преди да приемат глюкозамин. Помислете дали да не поискате насочване към алерголог, който може да предложи осигуряване на медикаментозно орално предизвикване на глюкозамин.
Какви храни се считат за миди?
Има две основни категории безгръбначни миди. Те включват ракообразни и мекотели.
- Ракообразни: Тази категория включва скариди / скариди, омари, раци, раци (раци) и морски таралеж.
- Миди: Тази категория включва стриди, миди, миди (quahogs), кукувици, октоподи, охлюви, калмари (калмари), сепия, морска краставица, морско охлюви, морски охлюви, мочури, миди и сурими (имитация на миди, намерени в суши)
Храни, които могат да съдържат черупчести мекотели
Ако сте алергични към миди, трябва да сте предпазливи към храни, които използват компоненти за миди. Например, макар че това не е проблем за повечето хора, храната за домашни любимци често съдържа малко количество миди. Ако сте много алергични към миди, може да пожелаете някой друг да нахрани котката с любимата му морска храна. Знайте кои съставки могат да съдържат миди и научете как да ядете в ресторант, когато имате алергия към черупкови организми.
Алергия срещу хранителна непоносимост
Важно е да се разграничи дали имате истинска алергия към миди или вместо това към непоносимост към храната. Разликата между тези реакции определя вида на симптомите, които може да изпитате. При непоносимост към храни може да се почувствате много зле и може да се наложи медицинска помощ поради дехидратация от повръщане или диария. За разлика от това, при алергия, можете да преминете в анафилактичен шок, спешна медицинска помощ, която може да бъде фатална без лечение.
Алергии и хранителни багрила
Въпреки, че в миналото е била повдигната загриженост относно връзката между алергии и реакции на черупкови организми към багрила за храни и радиоконтрастни багрила, в момента се смята, че е добре да имаме радиоконтрастна боя, освен ако не сте специално алергични към самата боя.
Алергия към глюкозамин
Някои хора могат да имат специфична алергия към глюкозамин, дори и да нямат алергия към миди. По-специално, свръхчувствителност към глюкозамин е установена при хора с хронично чернодробно заболяване.
Долния ред
Въпреки, че изглежда, че повечето хора с миди с алергия могат да понасят глюкозамин, обсъдете го с Вашия лекар преди да приемете добавката.
Вкусна 7-минутна запечена рецепта на миди
Тук е нашата рецепта за перфектни нисковъглехидрати печени миди, елегантна и бързо приготвяща се ястие от морски дарове, която може да служи като предястие или основно ястие.
Светла Нова Англия Рецепта за юфка от миди
Тази по-лека рецепта от говеждо месо от Нова Англия е чиста и по-здравословна, без брашно или картофи, но все пак сърдечен и задоволителен с тласък на зеленчуци.
Връзката с алергия и алергия от пъпеш
Дали яденето на свежа пъпеш ви кара да имате сърбеж в устата? Този и други симптоми могат да бъдат свързани с алергия към амброзия.