Бадемово и елдово ябълково пюре Рецепта от гранола
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Бърз и вкусен БЕЗГЛУТЕНОВ ХЛЯБ | Без мазнина ❤ (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 281 мазнини 12g въглехидрати 39g Протеинови 8g Покажи хранителни етикети Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 10 (1/2 чаша всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 281 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини дванайсетгр | 15% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 38mg | 2% |
Общ брой на въглехидратите 39грам | 14% |
Диетични фибри 6g | 21% |
Общо захари 11g | |
Включва 4g добавени захари | 8% |
протеин 8грам | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 65mg | 5% |
Желязо 2mg | 11% |
Калий 309mg | 7% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Магазин купи гранола може да бъде с високо съдържание на захар и мазнини. Тази рецепта намалява както с ябълково пюре като основен естествен подсладител, така и с малко зехтин и кленов сироп за баланс и аромат.
Бадемите съдържат витамин Е, който действа като антиоксидант, който помага за намаляване на увреждането на тъканите. Бадемите също съдържат смес от мазнини, фибри и протеини, които ви държат наситени и могат да предотвратят преяждането.
Зърната от елда са олющените семена на растението елда. Тези високо фибри, високо протеинови семена са нежни и могат да се консумират сурови (често се накисват първо) или варени. Елдът е традиционно приготвен в източноевропейско ястие, известно като каша, но те също са изненадващо вкусни в тази мюсли.
Съставки
- 3,5 чаши валцувани овес
- 1 чаша бадеми, грубо нарязани
- 1/2 чаша сурова елда
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаша стафиди
подготовка
- Загрейте фурната до 325F. Линия за печене с пергаментова хартия или силпат.
- В голяма купа разбъркайте заедно овеса, бадеми, елда и сол.
- Добавете ябълково пюре, зехтин и кленов сироп и разбъркайте всичко заедно с шпатула.
- Разстелете сместа в хоризонтален слой върху тава за печене.
- Печете 45 минути, като разбърквате веднъж на всеки 10 минути, докато леко препечете.
- Извадете от фурната и разбъркайте стафидите.
Варианти и замествания на съставките
Granola е много гъвкав и може да се направи с различни видове ядки и сушени плодове. Експериментирайте с всичко, което имате в килера си.
За допълнителна доза омега-3 мастни киселини, добавете една супена лъжица или две конопени семена или ленено семе.
Опитайте тази рецепта с пюре от тиква вместо ябълково пюре за допълнителен тласък на витамин А. Или използвайте мед вместо кленов сироп за промяна на вкуса. Имайте предвид, че и медът и кленов сироп съдържат същото количество въглехидрати и захар.
Съвети за готвене и сервиране
Направете си собствено ябълково пюре. Обелете и наряжете ябълките и добавете към саксия с чаша вода или ябълков сайдер и изстискайте пресен лимонов сок. Оставете да заври, след това намалете топлината на къкри и гответе за 20 до 30 минути, докато ябълките са меки. Направете си пюре с помощта на потапящ миксер или добавете към хранителен процесор или блендер и разбъркайте до ласкател.
Дръжте го основно или разбърквайте в аромати като канела и кафява захар за уютен обрат.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Безглутенова рецепта за бисквити с бадемово брашно
Тази перфектна рецепта за пухкава бисквита използва бадемово брашно, което прави бисквита без глутен и с високо съдържание на протеин.
Рецепта на зеленото пюре от Матча Манго
Този манга манго зелен шейк смесва енергизиращ противовъзпалителен мача прах с манго, банан, спанак и овес за добре балансирана закуска.
Рецепта на Гаспачо: Староокисен плодов пюре
Ето една ниско-FODMAP рецепта за зеленчукова супа, включваща пресни домати и зехтин. Това е дребен зеленчуков шейк пълен с хранене.