Извършвате ли салата за салати?
Съдържание:
- Добавяне на твърде много дресинг
- Натрупване на крутоните
- Тежък на сирене
- Не е предпазлив за добавените протеини
Nancy Drew 16 The White Wolf of Icicle Creek Part 1 Icicle Creek Lodge No Commentary (Октомври 2024)
Салатите са чудесен начин да увеличите приема на цели зеленчуци и дори плодове. И много хора, които се борят с наднорменото тегло и затлъстяването, се превръщат в салати като нискокалорични ястия или странични опции. Но за да ги запазим наистина нискокалорични и с високи ползи за здравето, трябва да сте сигурни, че не извършвате нито едно от тези четири действия на салатиране на салати.
Добавяне на твърде много дресинг
Докато кремообразните превръзки често идват на ум първо като висококалорични нарушители, не забравяйте за превързочни материали на маслена основа, които могат да добавят буквално стотици калории към вашата салата. Помага да се знае, че една единствена супена лъжица от почти всякакъв вид растително масло - включително масло от маслини и рапица - съдържа около 120 калории.Така добавянето на много маслена превръзка към вашата салата (което включва маслено-оцетните превръзки и дори винегретите, които обикновено изискват масло като съставка) може да добави стотици калории към вашата салата! И voilá - незабавен саботаж от салати.
Много от превръзките на обикновения салатен бар също са източници на добавени захари, които от своя страна са идентифицирани като основна причина за епидемията от затлъстяване.
Също така трябва да знаете колко от всякакъв вид превръзка, която използвате (с изключение на правия балсамов оцет, който е с много ниско съдържание на калории). Аз съм бил свидетел на това, че хората искат да им се сервира дрехата настрани, само за да изхвърлят цялата страна на сервирането на цялата им салата. Много по-добра техника е да натопите зъбите на вилицата си в превръзката отстрани, след това заредете със салата. Ще получите вкуса на превръзката без излишните калории.
Натрупване на крутоните
Средните крутони са основно това: парчета бял хляб, които са били напоени с масло (което добавя около 120 калории на супена лъжица, запомнете) и след това се пече или препече или дори пържени. Така че, освен че имат много малко, ако има такива, хранителна полза, те добавят празни калории (и, обикновено, натрий) към иначе здравата ви салата. Най-добре е да оставите крутоните.
Тежък на сирене
Сиренето, особено пълномасленото сирене, е доста високо съдържание на калории и наситени мазнини, и двете могат да се съберат бързо, когато сиренето се поръси върху салата. Ако харесвате сиренето на салатата си, потърсете варианти с по-ниско съдържание на мазнини и по-здравословни опции като козе сирене, фета или частично обезмаслена моцарела.
Не е предпазлив за добавените протеини
Различни източници на животински протеин често се добавят към салатите, за да ги направят предястия. Когато червеното месо или преработеното месо (като шунка или пеперони) се добавят към салата, обаче, онова, което може да е било много здравословно ястие, се превръща в здравословно бедствие. Това включва и гарнитури като нарязана шунка, късчета бекон и пържола.
Също така, пазете се от всякакви пържени гарнитури, които поради маслото и панировката са повече източници на нездравословни наситени мазнини, калории и натрий.
Ако искате основна салата с животински протеин, помислете за сьомга на скара, която е чудесен източник на омега-3 мастни киселини, да не говорим за витамин В12, витамин D и селен.
Както е отбелязано по-горе със сирене, дори и неживотинските източници на протеин могат да добавят повече калории, отколкото може да се реализира. Въпреки че има много ползи за здравето от яденето на ядки, това също трябва да се направи умерено, тъй като трябва да се вземе предвид съдържанието на калории в ядките. Когато добавяте ядки към вашата салата, доброто правило е да се придържате към не повече от шепа.
В допълнение към ядките, друг прекрасен източник на фибри, протеини и хранителни вещества за вашата салата са боб. И за разлика от повечето от споменатите по-горе гарнитури, фасулът и другите бобови растения са с ниско съдържание на калории, като по този начин опаковат мощен хранителен удар за сравнително ниска калорична цена.
Затова натрупайте нахут, пропуснете шунката, добавете фета в умерени количества, гледайте дресинга … и се насладете на салата!
Как да си направим салати за отслабване
Хвърлете тези бързи и лесни съставки в купа, за да получите здравословна, нискокалорична, подобряваща метаболизма витална салата, която да ви помогне да отслабнете.
Кремообразна рецепта за салата от тофу салата
Удари на тази лимонена медената салата от салата в блендера, за да можеш да си приготвиш превръзка за всички пресни зеленчуци, които ядеш.
Гръцка рецепта за салати с лимонена чесън
Този лесен гръцки салатен дресинг може да се използва за салати, зеленчуци или като марината за пиле. Приготвя се с лимонов сок, а не с оцет.