Опции за бързо хранене без глутен в ресторанти
Съдържание:
- Най-добри вериги за бързо хранене без глутен
- Arby на
- Грил Bonefish
- Пазар в Бостън
- Италианската скара на Carrabba
- Чийзбургер в рая
- Chick-FIL-A
- Бар и грил на Chili
- Chipotle Mexican Grill
- Пет момчета
- Бургер-в-Н-Out
- Фабрика за стари спагети
- Стейкхаус от Outback
- P.F. Китайското бистро на Чанг
- Shake Shack
- Sonic Drive-In
- Uno Чикаго Грил
- Уенди
- Кухнята на Зоя
- Бърза храна, която не се препоръчва
- Бъргър Кинг
- KFC
- Мак донълдс
- Taco Bell
- Слово от DipHealth
ДОКЛАД ИСКОННАЯ ФИЗИКА АЛЛАТРА. ВИДЕО-ВЕРСИЯ. ALLATRA SCIENCE (Октомври 2024)
Нарастващата популярност на безглутеновата диета означава, че дори веригите за ресторанти с бързо хранене, които обикновено имат доста пълни с глутен менюта, скачат върху бандата, осигурявайки повече възможности за тези от нас с чувствителност по отношение на цьолиакия или нецелиакия.
Не всяка бърза храна и небрежна верига за хранене осигуряват чудесни възможности за тези, които ядат без глутен - някои неизбежно са по-добри от другите. Вашите най-добри възможности за бързо хранене без глутен включват:
- Arby на
- Пазар в Бостън
- Chick-fil-A (предлага безглутенови кифли и френски пържени картофки)
- Chipotle Mexican Grill
- Пет момчета (предлага безглутенови пържени картофки)
- Бургер In-N-Out (предлага безглутенови пържени картофки)
- Shake Shack (предлага хлебчета без глутен)
- Sonic Drive-In (предлага безглутенови картофки)
- Уенди
- Кухнята на Зоя
Вашите най-добри възможности за хранене на маса без глутен включват:
- Грил Bonefish
- Италианската скара на Carrabba
- Чийзбургер в рая
- Бар и грил на Chili
- Фабрика за стари спагети
- Къщичка за билки
- P.F. Китайското бистро на Чанг
- Uno Чикаго Грил
Имайте предвид, че Burger King, KFC, McDonald's и Taco Bell са сред най-лошите възможности за бързо хранене без глутен, тъй като те имат изключително ограничени възможности и рисковете за кръстосано замърсяване с глутен са високи. Превъртете надолу до най-долната част на тази статия, за да видите какво можете да поръчате, ако откриете, че сте останали с един от тези за обяд или вечеря.
Независимо от кой ресторант избирате, просто бъдете внимателни: рискът от кръстосано заразяване в заведенията за бързо хранене и бързите ресторанти, дори и тези с менюта без глутен, може да бъде изключително висок и е възможно хората зад щанда или в кухнята не е била обучена да я избягва. Поддържайте поръчката си проста и инструкциите ви са ясни за най-добри резултати.
Ето едно кратко описание на обичайните заведения за бързо хранене и бързи ресторантски вериги и техните опции за менюто без глутен, като най-подходящите вериги са изброени първо в азбучен ред.
Най-добри вериги за бързо хранене без глутен
1Arby на
Arby's, собственост на същата компания като Wendy's, разполага с доста обширно меню без глутен за ресторант за бързо хранене.
Ако сте безглутенови, възможно е да вечеряте в Арби на повечето от месото (без кок, разбира се) и на салата на фермата с печена пуйка. Шоколадът, вихърът на джамоха и ванилните шейкове също са изброени като безглутенови.
Въпреки това, за разлика от Chick-fil-A (и както повечето други ресторанти за бързо хранене), Arby's подготвя картофите си в същото масло като готви глутенови храни, така че картофите на Arby и картофите не са безопасни. Също така ще трябва да работите с човека, който е зад щанда, за да избегнете кръстосано замърсяване с глутен.
Грил Bonefish
Ако харесвате пресни морски дарове и търсите по-изискан ресторант (по-бърза, отколкото бърза храна), ще бъдете развълнувани от безглутеновото меню в Bonefish Grill - почти всички ястия с морски дарове са без глутен. Висококачествената верига, която е собственост на компанията майка на Outback Steakhouse и Carraba's, има места в близо 30 държави.
Възможно е да започнете с една от две или три мезета или салата, след което изберете ястие с морски дарове (гарнирано с един от няколко соса) или пържола или пилешко месо.
Някои от възможните безглутенови опции включват:
- Мезета на Едамаме и Мидиса
- Салата от къщи за бонфири или класическа цезарова салата (не се изискват крутони)
- Избор на скара на риба със сос без глутен (манго салса или лимоново масло)
- Пиле от Лили или Миньони на филета
Десертът предлага и избор: две от трите десерта в менюто са без глутен. Обикновено избирам Crème Brûlée, но можете да поръчате и макадимено брашно с малинов сос.
3Пазар в Бостън
Гостите без глутен в Boston Market могат да поръчат сравнително богат избор от предястия и страни от списъка без глутен. И може да имате сос, тъй като той също е без глутен.
Безглутенови опции включват:
- Пиле с грил
- Печена гърди от пуйка
- Задушени зеленчуци
- Средиземноморска салата
- Салата от югозападната част на Sante Fe
- Ваканционна шунка
- Ваканционна пуйка
Разгледайте секцията за търсене на хранителни алергии на уебсайта на Бостън пазар, която ви позволява да изброите само опциите на менюто без глутен. За съжаление няма десерти без глутен.
4Италианската скара на Carrabba
Може да не мислите, че италианската храна е особено приятна за глутен, но италианската скара на Carrabba, собственост на същата компания като Bonefish Grill и Outback Steakhouse, с места в 33 държави, предлага много добри възможности без глутен.
Започнете вашето хранене с едно от двете безглутенови предястия, пилешка супа (не се изисква добавяне на тестени изделия) и / или салата (помолете сървъра да пропусне крутоните и да го фиксира в чиста купа).
Множество предястия са без глутен; но ако изберете печка на грил, поискайте я без грил бас и имайте предвид, че тя ще бъде приготвена на същата скара като глутен. Ако сте много чувствителни, може би ще ви е по-добре да не си приготвите храна на скара, затова попитайте сървъра си.
5Чийзбургер в рая
Cheeseburger в Paradise не е технически бързо хранене (тя би попаднала в категорията "непринудена трапезария"), но тя прави нашия списък заради отличното меню без глутен.
В този емблематичен ресторант, собственост на певица Джими Бъфет, можете да си поръчате чийзбургер на безглутенови кокчета със страна на безглутенови картофки. Ресторантът, който има локации в 16 държави (включително, разбира се, Флорида), работи с групата за глутенско поведение за разработване на елементи от менюто на GF и предотвратяване на кръстосано замърсяване в кухнята.
Ако не сте в настроение за чийзбургер (или хамбургер), можете да си поръчате една от многобройните салати, или да изберете между ребрата, сьомгата и пилешкото месо.
За десерт има само сладолед, но можете да обмислите разнообразие от безалкохолни напитки, включително и поплавък с бира. Има и няколко елемента от менюто без глутен, включително пържени картофи.
6Chick-FIL-A
Chick-fil-A осигурява най-добрия безглутенов списък на всеки ресторант за бързо хранене - документът от шест страници изброява огромно разнообразие от опции в менюто и осигурява съставките за всеки от тях, така че хората с допълнителни хранителни алергии или непоносимост да определят какво е безопасно за да ядат.
Опциите за безглутеновите Chick-fil-A включват:
- Пилешки сандвич на грил на хляб без глутен
- Закуска яйчен белтък със сандвичи без глутен
- Закуска със зърна (приготвена в специален фритюрник без глутен)
- Пилешки хапки на скара
- Салата на пазара на скара
- Пикантна югозападна салата
- Вафлени пържени картофи (приготвени в специален фритюрник без глутен)
- Плодова чаша
- Матова лимонада
Възможно е да се насладите на сандвич с пиле с кифла, няколко различни салати с размер на храна (с пиле или без), няколко различни артикули за закуска и пържени картофки Chick-fil-A, които се приготвят в отделни фритюрници (не забравяйте да проверите с вашия индивидуален ресторант, за да сте сигурни в състоянието на фритюрника).
Когато поръчате, уверете се, че поставяте "предупреждение за алергия" върху храната си за глутен.
В допълнение, веригата за бързо хранене предлага грил-пилешки хапки на скара и смесени плодови ябълки в менюто на децата си. Парфюмът от кисело мляко Chick-fil-A и десертната чаша Ice Dream са изброени като безглутенови. Много хора съобщават за добри преживявания без глутен в Chick-fil-A.
7Бар и грил на Chili
Ресторант Chill's Grill & Bar, който има места в САЩ и в 34 други страни, разполага с доста обширно меню без глутен, с някои места за почивка. Това е още един ресторант, който се вписва повече в категорията "непринудена трапезария", отколкото категорията за бързо хранене., Опциите без глутен в Chili's включват:
- Заредена печена картофена супа
- Карибска салата с пиле или скариди
- Занаятчийски бургери без кифлички
- Фаджитас с царевични питки
- Ребета на гърба с някои сосове
- Анчо сьомга
Чили отбелязва, че менюто без глутен се основава на информация от доставчиците на храни и казва, че не може да гарантира липсата на алергени в храната, отчасти поради възможността за кръстосано замърсяване с глутен в кухнята.
8Chipotle Mexican Grill
Chipotle Mexican Grill, който обхваща разстоянието между веригата ресторанти за бързо хранене и ресторант с непринудена храна, предлага огромно разнообразие от възможности за хора с целиакия или чувствителност към глутен. Всъщност всичко, което е на менюто на Chipotle, с изключение на брашното, е изброено като безглутенови в списъка на фирмите с алергени.
Разбира се, тортилите от брашно могат да се окажат проблем, ако сте особено чувствителни към следи от глутен, тъй като работниците редовно ги докосват и след това достигат до контейнерите с пълнители за тортила. Помолете работниците да сменят ръкавиците преди да направят поръчката.
Освен това, тези, които реагират на дестилирания оцет, трябва да избягват червената салса от томатило (вижте повече за това: дали безценният оцет е безглутен?). Също така, Chipotle отбелязва, че всичко с царевица може да е било замърсено от други зърна, преди да е стигнало до ресторанта (очевидно са направили домашното си!).
В противен случай, ако имате достатъчно късмет, че имате Chipotle наблизо, се наслаждавайте. Просто не забравяйте да помолите хората, които правят храната, първо да сменят ръкавиците си.
9Пет момчета
Тази изработена от нулата верига предлага предимно бургери, хот-доги и пържени картофи. Отвъд хамбургерите и хлебчетата само от три елемента в менюто на „Пет момчета“ се съдържат глутен: малцово мляко, черешов ароматизатор и смесица от бисквитка Oreo (всички те са за млечните шейкове на веригата). Персоналът почиства машината за млечен шейк между различните употреби, но може да искате да се предпазите от шейкове, ако сте особено чувствителни.
Five Guys не предлага безглутенови кок, но можете да си поръчате бургер, увит в маруля. Всички възможни гарнитури са безопасни. Освен това пържените картофки на веригата се приготвят в специален фритюрник без глутен и са безопасни. Просто не забравяйте да попитате за лицето, което прави вашия бургер с маруля, за да сменяте ръкавиците, за да намалите риска от кръстосано замърсяване с глутен.
Имайте предвид, че Five Guys предлага фъстъци в черупката безплатно в магазините си (които обикновено имат черупки фъстъци разпръснати около масите и пода), така че ако сте алергични към фъстъци, трябва да изберете друга верига за бързо хранене.
10Бургер-в-Н-Out
Поклонниците на In-N-Out Burger (и има доста хора в общността без глутен) нареждат своите бургери "протеинов стил", или са обвити в маруля, вместо в кок.
Това е толкова популярен предмет (както за безглутеновите, така и за Аткинс поклонниците), че веригата на ресторантите за бързо хранене я включва в тайното си меню. Освен това картофите In-N-Out трябва да бъдат без глутен и следователно безопасни (но никога не забравяйте да питате).
11Фабрика за стари спагети
В Старата фабрика за спагети, която има няколко локации в 13 щата, не е нужно да се отказвате от спагети и други макаронени изделия - бързослучайните ресторанти сервират безглутенови макаронени изделия от менютата си с "глутен".
Докато поискате макаронени изделия без глутен, можете да се насладите на сос от макаронени изделия от фабрика за стари спагети, включително маринара, богато месо, миди, сотирани гъби, сирене Mizithra и кафяво масло и сос Алфредо. Можете също така да обмислите поръчване на печено пиле, мариновано в чесън и лимонов сок. Някои от страните, включително и италианската колбаса в сицилиански стил, също са без глутен.
Има и детско меню, основно с детски порции без паста от глутен. Десерт (ако все още имате стая) е ограничен до ванилов сладолед или спумони.
12Стейкхаус от Outback
Ресторант Outback Steakhouse, със стотици места в САЩ, представлява истински ресторант за бързо и непретенциозно посещение за тълпата без глутен, особено по време на пътуване.
Outback се отличава с богато меню без глутен, пълно с пържоли, морски дарове, салати, страни и отличен безглутенов десерт, Chocolate Thunder, без брашно. Има и безглутеново меню за деца, с по-малки порции и безглутенова сандъка за десерт.
Опциите без глутен в Outback включват:
- Aussie Cobb салата
- Салата Цезар Бризбейн (без крутони)
- Рибешка пържола
- Филе миньон на Виктория
- Идеално запечатана сьомга
- Алис Спрингс пиле
- Ребра на гърба на бебето
- Пиле на скара на Барби
- Заредих картофено пюре
- Шоколадовият гръм от Down Under
Въпреки че вниманието към проблема за кръстосаното замърсяване може да варира от място на място, в повечето случаи персоналът на Outback е добре обучен.Определено говорете с мениджър преди да поръчате, тъй като повечето места са заети в пиковите часове, което означава, че могат да възникнат проблеми, свързани с кръстосано заразяване.
13P.F. Китайското бистро на Чанг
P.F. Чанг е друг любим бърз ресторант за хора, които се хранят без глутен и много от безглутеновите вечери са имали добър успех, като са поръчали от менюто без глутен.
Изборът включва голямо разнообразие от предястия, безглутенова супа с капки яйца, ястие с юфка, много опции за закуска и дори вегетариански ястия. Можете дори да поръчате страхотен десерт, P.F. Превъзходният шоколадов купол на Чан от GF без брашно.
Безглутенови опции в P.F. Чанг включват:
- Пилешкото маруля на Чанг
- Супа от яйце
- Пържен ориз
- Пикантно пиле
- Монголско говеждо месо
- Скариди със сос от омар
- Pad Thai
- Плодове и кремав сладкиш
- Шоколадов купол без брашно
Всички от P.F. Безглутеновите ястия на Чанг се сервират на специална чиния с логото на веригата, така че да знаете, че получавате безопасна храна. Ресторантът използва соев сос без глутен в неговите творения.
14Shake Shack
Тази верига за бързо хранене, известна със своите (съдържащи глутен) картофени кифли, също предлага своите бургери на безглутенови кифлички на всички места с изключение на тези на стадионите и балоните.
Няколко млечни шейкове Shake Shack също не съдържат базирани на глутен съставки, включително основни вкусове като ванилия и шоколад, и по-екзотични аромати като канела dulce de leche и карамелизирана праскова. Трябва да се консултирате с персонала, за да видите дали те могат да смесват вашия шейк с чиста техника.
Избягвайте картофите, тъй като те се приготвят в масло, което се споделя с хранителни продукти, съдържащи глутен.
15Sonic Drive-In
Ако харесвате бургери без кок, можете да си поръчате едно в Sonic Drive In, а картофите и tater-тортите също са без глутен, според масата на Sonic за алергени. Обаче всички пържени храни (като например тези на пържени картофки и млечни кюфтета) могат да бъдат изложени на предмети, съдържащи глутен, в споделени фритюрници.
Шейките на Sonic, които се доставят с огромно разнообразие от топинги, може да са по-добра причина да отидете в ресторанта за бързо хранене. Много от потенциалните смеси на шейк са без глутен (с изключение на очевидните такива, като Oreos, малцов сироп и парченца, и не толкова очевидни, като Salted Caramel). Уверете се, че преди да поръчате шейк, помолете работника да го направи в абсолютно чист миксер.
16Uno Чикаго Грил
Uno Chicago Grill редовно радва любителите на пици без глутен с менюто без глутен, което включва сирене, пеперони и вегетариански пици без глутен. Но веригата, със 150 локации в 24 щата и Вашингтон, също предлага голям избор от други храни без глутен.
Когато вечеряте в Uno, можете да избирате от две безглутенови супи, бургери (без кифла), пържоли, сьомга и пилешко месо, много безглутенови страници, няколко различни салати (уверете се да кажете на сървъра си да пропусне крутоните и хляба). пръчици, и да се смесват в чиста купа), и сладолед за десерт.
Опциите без глутен в Uno включват:
- Телешки чили
- Цезар (без крутони)
- Класическа салата на Коб
- Лимон от босилек
- Най-пържола от филе
- Тънка пица (сирене, пеперони или веге)
Можете също да се насладите на безглутенова бира Redbridge в Uno Chicago Grill.
17Уенди
Много хора с целиакия или чувствителност към глутен се насочват към Уенди като техен първи избор, когато търсят ресторант за бързо хранене без глутен. Според публикуваното от Уенди безглутеново меню, повечето или всички печени картофи на веригата не съдържат глутенови съставки, а чили, шоколад и ванилия Frostys на Wendy също са в списъка.
В Уенди можеш да ядеш салатите без крутони (ако те не са предварително приготвени с крутони - никога, никога не избират крутони от салата!), А повечето салатни превръзки са посочени като безопасни. Можете също така да поръчате хамбургер или чийзбургер без кок. Когато поръчвате, обаче, бъдете сигурни, че хората зад гишето знаят да сменят ръкавиците си и да избягват кръстосани контакти с всички предмети, съдържащи глутен.
В няколко локации на Уенди може да можете да ядете пържените картофки - трябва да проверите дали са запържени в същото масло като съдържащите глутен.
18Кухнята на Зоя
Кухнята Zoe's, бърз ресторант, предлагащ храна в средиземноморски стил, предлага на хората, които се хранят без глутен, голямо разнообразие от кебапчета, салати и купи. Можете да започнете с всякакъв вид хумус (пропуснете хляба на пита) и да продължите с повечето супи (вижте менюто на Zoe's Kitchen алерген, за кои са безопасни), всички кебапчета с изключение на пържолата, почти всяка салата, зеленчуците и купата, плюс много детски предястия.
Имайте предвид, че сандвичи и ястия от хляб пита са приготвени с пшеничен хляб, така че се избягвайте. И за съжаление няма десерти без глутен.
19Бърза храна, която не се препоръчва
Бъргър Кинг
Безглутеновият списък Burger King включва както елементи от менюто, така и съставки в менюто, и може да се окаже трудно да се разчете какво всъщност ще се получи без глутен - например, се казва, че "пролетният микс" Romaine "и" салата " са безглутенови, но не казват дали подготвената салата ще бъде безопасна. Въпреки това, Garden Fresh Salad с ябълка и червена боровинка и пиле Tendergrill са изброени като безглутенови.
Пържените пържени картофи и колбасите се изброяват като "безглутенови", но в списъка се посочва, че те могат да бъдат пържени със съдържание на глутен, което е убиец.
Все пак, списъкът може да предостави някои опции (особено ако сте гладуващи), ако е съчетано с разумен служител на Burger King.Например може да е възможно да се получи хамбургер с безплътен хляб с безглутенови картофки (само потвърдете, че отделното място не използва споделен фритюрник).
KFC
Всъщност няма нищо безопасно за ядене, което да е без глутен в KFC (с изключение на една или две салати), а веригата е направила малко усилия да ни настани. Честно казано, има много по-добър избор.
Мак донълдс
Макдоналдс не поддържа меню без глутен, заявявайки вместо това, че тъй като съставките и доставчиците се променят често, хората със загриженост трябва да проверят на уебсайта на компанията. Там можете да намерите пшеница (но не и ечемик и ръж), декларирани в различните им съставни списъци.
Има огромно разискване в общността без глутен за това дали картофите на McDonald's са без глутен. Олиото, в което се запържват, съдържа производни на пшеницата, но McDonald's поддържа, че картофите сами по себе си не съдържат глутен, който може да се открие чрез тестове, които намаляват до 3 части на милион. Много хора, които са особено чувствителни, избягват картофите на McDonald's, особено след като има по-добри възможности.
Taco Bell
В знак на популярност на Chipotle, Taco Bell вече предлага Cantina Power Bowls, всички от които съдържат ориз, месо, боб и зеленчуци и са маркирани като безглутенови на уебсайта на веригата. Въпреки това рискът от кръстосано замърсяване с глутен е изключително висок.
Hashbrowns също се считат за безглутенови (въпреки че те могат да бъдат пържени в споделен фритюрник, така че питай и избягвай, ако отговорът е да), както са няколко страни, включително черен боб, чипс и гуакамоле, чипс и начо сирене сос, чипс и салса, начо сирене Doritos и премия латински ориз. Вижте информацията за алергените на Taco Bell тук.
Слово от DipHealth
Както можете да видите, има изобилие от безглутенови опции там, дори ако просто спирате за бърза закуска от магистралата. Не забравяйте да спазвате правилата за поръчване на безглутенови храни, дори ако ресторантът, който сте избрали, е с меню без глутен. Никога не може да бъдете много внимателни, когато става въпрос за безглутенова диета.
Без бекон без глутен? 7 Наистина без глутен бекон
Много марки бекон се считат за безопасни за диета без глутен. Прочетете какво има в САЩ и често задавани въпроси.
Хранене без глутен в ресторанти с етнически характер
Чудите се какво да поръчате при хранене без глутен в тайландски, индийски, японски, италиански и китайски ресторанти? Ето ръководството, за да останете в безопасност.
Хранене на ресторанти, докато без глутен
Ако се чудите как да се храните, докато ядете без глутен, започнете от тук. Ще намерите списъци с ресторанти с менюта без глутен и съвети за хранене.