Деца, калории и борбата със затлъстяването
Затлъстяване при деца и бебета - Защо децата напълняват (Октомври 2024)
Нашата култура е доста залята в Kool-Aid. Не е буквален вид, въпреки че има и доста голяма част от това. Моята загриженост в момента е фигуративният вид, в който „пиенето на Kool-Aid” означава да се влюбиш в някакво островно убеждение.
В случая с калориите и вашите деца и взаимодействията между тях, очевидно има два конкуриращи се вкуса.
FDA, може би, обслужва един. Чрез изискването калориите да бъдат осчетоводени в менютата на веригата ресторанти и на храни, сервирани на обществени места като киносалоните, FDA ясно предполага, че осведомеността за съдържанието на калории е полезна. Точната информация за калориите, заменяйки съдържанието на калориите, които най-важните изследвания показват, преобладава в нашата култура, може наистина да помогне на родителите да изберат по-нискокалорични продукти или по-малки порции. Това от своя страна може да подпомогне поддържането на енергиен баланс и контрол на теглото.
Конкурентното убеждение е, че калориите са без значение. В крайна сметка този аргумент - разпространяван както в поп-културата, така и в рецензираната литература - предполага, че калориите не са калории и че вниманието към калориите е упражнение в безсмислието.
Моята препоръка е да не пиете нито едно от сортовете на тази конкретна Kool-Aid, независимо от съдържанието на калории. Да, калориите са калории. Да, калориите се броят. Но да, фокусирането преференциално върху калориите може да доведе до много проблеми.
Калориите са от най-очевидната причина. Те са мярка за съхранената енергия, която тялото може да използва, за да управлява своите разнообразни дейности или за растеж. Този растеж може да бъде вертикален или хоризонтален. В епохата на епидемията (или по-правилно, сега, когато високите нива се превърнаха в норма, „хиперендемична”) детска затлъстяване, повечето от нас имат причина за безпокойство относно растежа на хоризонталното разнообразие - в нашите деца и внуци, както и t себе си. Излишък от калории е това, което гориво, че нежеланото нарастване на телесните мазнини и по-добър калориен баланс би надеждно защитава срещу него.
Проблемът с публикуването на калории е, че той разказва само много малка част от съответната история. Малка част от нездравословна храна ще има по-малко калории, отколкото голяма част от нездравословна храна. Но, очевидно, и двамата все още ще бъдат боклуци. Нежеланият избор е лош избор, защото нито един любящ родител не трябва да разрешава боклука като строителен материал за растящото тяло на дете и защото нездравословната храна е в противоречие с контрола на калориите. Нездравословните храни, които са известни, са проектирани да разпространяват апетита и да увеличават калориите, необходими, за да се чувстват пълни. Така че дадена част може да бъде малка и малко калории; но това не е полезно с течение на времето, ако апетитът е стимулиран, а не удовлетворен. Повече калории със сигурност ще последват.
За разлика от тях, някои изключително хранителни и много наситени храни, като ядки и ядки, хумус, авокадо или дори яйца, са потенциално доста по-високи от калориите, отколкото конкурентните решения. Но това нарушава действителните последици от яденето на тези храни. Здравословните храни, независимо от съдържанието на калории, доставят висококачествено хранене и като цяло произвеждат трайно усещане за пълнота. Доказателствата сочат, например, че орехите и другите ядки, както и хранителните продукти с гъста закуска, могат да помогнат за контролиране и намаляване на приема на калории в течение на деня, въпреки доста високото им калорично съдържание. За контрол на теглото с течение на времето, приемането на калории с течение на времето - не във всеки един момент - наистина има значение.
В крайна сметка, отговорът на въпроса „полезно ли е етикетирането на калориите в борбата срещу затлъстяването в детска възраст?” Е очевиден: зависи. Това е малко като питането: чукът е полезен инструмент? За шофиране определено. За обвързване на обувките ви? Не толкова. За свирене на цигулка? Наистина лоша, шумна идея.
Ако се фокусирате върху цялостното хранително качество на храните, които избирате за себе си и вашето семейство, калориите са полезно съображение сред конкуриращите се възможности за избор на сравнимо качество. Ако нищо друго, калориите ще осигурят полезна проверка на реалността за разумни размери на порциите.
Ако обаче разчитате прекалено на калории и пренебрегвате цялостното хранително качество, лесно можете да избегнете по-малки порции боклук на мястото на далеч по-добър вариант с повече калории. С течение на времето качеството на калориите, което най-надеждно ни помага и нашите деца, управляват количеството.
Ако не предложите на детето си чук, за да свири на цигулка, бъдете нащрек срещу аналогична какофония, произтичаща от публикуването на калории. Информацията за калориите е просто инструмент като всеки друг; може да се използва добре или лошо. Тази част и произтичащият шум или музика са изцяло от вас.
Как да избягвате борбата с властта с децата
Когато влезете в борба за власт с детето си, ще загубите всеки път. Ето как да предотвратите това да се случи на първо място.
Как борбата на родителите засяга психическото здраве на децата
Начинът, по който родителите изработват различията си, може да засегне децата за цял живот. Ето как борбата с родителите засяга психическото здраве на децата.
Как да обсъдим затлъстяването с деца
Какъв е най-добрият начин да говорите с любим човек или дете с теглото си? Разговорът трябва да започне с истинска любов, без съдене.