Свинско хранене, калории и ползи за здравето
Съдържание:
Роле "Трапезица" и Филе "Елена" от КФМ (Юли 2024)
Свинското месо понякога се нарича "другото бяло месо". Може да помислите да ядете свинско вместо пиле или пуйка. Но здраво ли е свинското? Свинските котлови калории могат да варират в широки граници в зависимост от подготовката. И свинско хранене за други разфасовки варира широко, както добре. Разберете кои свински рязани са най-подходящи за вашата диета и как да го подготвите да запазите мазнините и калориите ниски.
Свинско калории и хранене
Свинско хранене | |
---|---|
Сервиращ размер 3 унции (85 г) | |
На порция | % Дневна стойност * |
Калории 122 | |
Калории от мазнини 27 | |
Общо мазнини 3 грама | 5% |
Наситена мазнина 1g | 5% |
Полиненаситена мазнина 0.4g | |
Мононенаситена мазнина 1.1 гр | |
Холестерол 62mg | 21% |
натрий 48мг | 2% |
калий 357.85mg | 10% |
Въглехидрати 0 грам | 0% |
Диетични фибри 0g | 0% |
Захар 0g | |
протеин 22,2 грама | |
Витамин А 0% · Витамин С 0% | |
Калций 1% · Желязо 5% | |
* Въз основа на диета с 2000 калории |
Свинското филе е една от най-здравословните разфасовки от свинско месо. Това постно месо осигурява само 122 калории и само три грама мазнини на три унции. И вие ще се възползвате от 22 грама протеин, когато се наслаждавате на този рязан месо.
Другите разфасовки от свинско месо включват котлето и свинското месо.
- Асредно свинско месо или пържола осигурява 239 калории, 34 грама протеин, 10 грама мазнини, 4 грама наситени мазнини, 697 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете само постната част на пържола.
- Атри-унция сервиране на земята свинско месо (варени) осигурява 251 калории, 22 грама протеин, 18 грама мазнини, 7 грама наситени мазнини, 337 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати.
Но свинското котлет е много по-популярен разрез на това месо. Както можете да видите, храненето и калориите за това намаление се различават значително според начина, по който готвите месото.
Свинско котче калории по подготовка
- Три унция свинско котлет (печени или печени)) осигурява 164 калории, 24 грама протеин, 7 грама мазнини, 2 грама наситени мазнини, 433 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете както слабата, така и тлъстата част на котлетчето.
- Три унциясвинско котлет (печени или печени)) осигурява 135 калории, 25 грама протеин, 3 грама мазнини, 1 грам наситени мазнини, 430 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати, ако ядете само постната част на котлетчето.
- Три унциясвинско (пържено и пържено) осигурява 227 калории, 20 грама протеин, 11 грама мазнини, 3 грама наситени мазнини, 458 милиграма натрий и 11 грама въглехидрати ако ядете както слабата, така и мастната част на котлона.
Разбира се, свинското месо се използва и в много други месни продукти и преработени меса. Това са по-малко здрави версии на свинско месо.
- А три унция сервиране на свинска наденица осигурява 285 калории, 16 грама протеин, 24 грама мазнини, 8 грама наситени мазнини, 629 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати
- един средно парче свински бекон осигурява 37 калории, 3 грама протеин, 3 грама мазнини, 1 грам наситени мазнини, 135 милиграма натрий и 0 грама въглехидрати.
- Една порция (84 грама) от извадено свинско месо осигурява 222 калории, 20 грама протеин, 15 грама мазнини, 6 грама наситени мазнини, 670 милиграма натрий и 1 грам въглехидрати.
- А две-унция служене на спам (произведени от свинско рамо и други съставки) осигурява 180 калории, 7 грама протеин, 16 грама мазнини, 6 грама наситени мазнини, 790 милиграма натрий и 1 грам въглехидрати.
Свинското месо е добър източник на чист белтък, когато не се обработва и готвене без допълнително сол. Но когато свинското месо е преработено или готвено със сол, то е значителен източник на натрий.
Общи въпроси за свинското месо
Много хора, които готвят свинско у дома, имат въпроси относно свинското месо. Това са някои от най-често задаваните въпроси за това постно месо.
Колко дълго се приготвят сурови свински пържоли, когато се съхраняват в хладилника?Запечатаните пресни пържоли могат да останат в хладилник за 2-4 дни. Свиненото свинско месо ще остане свежо за 1-2 дни.
Какви са най-здравите разфасовки от свинско месо?Националният съвет на свинското месо препоръчва да потърсите разфасовки от свинско месо, които включват думата "loin", както при свинско или свинско филе.
Какъв е правилният начин за безопасно приготвяне на свинско месо?Свинското месо трябва да се приготвя до вътрешна температура между 145 ° F и 160 ° F. Специалистите от свинското месо препоръчват да измерите температурата в най-дебелата част от месото, без да докосвате костите.
Може ли свинско месо да бъде замразено?Да. Запечатайте свинята плътно с помощта на фризера и замразявайте при температура под 0 градуса. Използвайте в рамките на шест месеца.
Как да размразя свинско, след като е замръзнало?Свинското месо трябва да се размразява в хладилника, а не върху плота. Съветът на свинското месо предлага следните времена на размразяване за всяко рязане на месо.
Опитайте новите рецепти със свинско месо, за да направите здравословно хранене във вашия дом. Много интелигентни ядетели запълват чинията си с чисти източници на протеини, като пилешко и риба. Но защо не опитате нещо ново? Помислете за добавяне на ястие от свинско месо към седмичните менюта. Подправете го, насладете го в такос, в салати и дори в супа. Това е умно да добавите разнообразие към вашата диета, за да поддържате ястията си интересни и здравословно хранене план на пътя.
Здравословни свински рецепти
Слово от многото
Манго хранене Факти: Калории брой и ползи за здравето
Манго са добри ли са за вас? Мангото е високо във витамин А и С, както и полезни антиоксиданти. Научете повече за фактите за мангото и мангото.
Хранене на виното Факти: Калории и ползи за здравето
Виното ли е добро за вас? Някои казват, че има ползи за здравето. Проверете храненето факти за червено и бяло и научете дали трябва да пиете, когато диета.
Свинско хранене, калории и ползи за здравето
Сравнете храненето със свинско месо за различни разфасовки и вижте как се променят калориите от свински котлет въз основа на метода на приготвяне. Бързи съвети и здравословни рецепти за свинско месо.