Тайната за получаване на децата да ядат зеленчуците си

Инструкции като "Яжте броколите си. Добре е за теб "и" Яжте още три ухапвания от вашия грах, ако искате десерт тази вечер ", излизат на масите всеки ден. И на същите маси за вечеря повечето родители се борят с постоянна битка, за да накарат децата да ядат зеленчуците си.

Вероятно не е нужно да приказвате детето си да яде бисквитка или да опитате парче торта. Но ако сте като повечето родители, може да сте се оказали заклещени, командващи и подкупващи детето си да яде здравословни храни.

Но изследванията сочат, че най-големите причини децата да не се хранят с здравословен избор е, защото родителите се разболяват от всичко това.

Какво казва изследването

Изследване, публикувано в броя от юли 2014 г Вестник на изследванията на потребителите заключи, че когато децата чуят, че храната е здрава, те предполагат, че не е вкусно. Авторите са направили това заключение на базата на редица изследвания на децата на възраст между 3 и 5 години.

Участниците в проучването са прочели картинна книга за герой, който яде закуска на моркови или бисквити. В зависимост от изследването, историята е или не е разкрила предимствата на лека закуска, която включваше или да направи момичето силно, или да му помогне да се научи как да разчита.

След като изслушаха историята, децата получиха възможност да ядат закуски, включени в историята. Изследователите откриха, че децата са яли повече, когато не са получили никакви съобщения за положителните ползи от избора на храна.

Когато децата чуят, че храната е добра за тях, те заключават, че трябва да имат вкус. Те знаят, че всичко, което се счита за "нежелана храна", вероятно има вкусни вкусове и тези видове храни обикновено са ограничени. Така че, когато плочата им е пълна с броколи и един родител казва: "Яжте я. Броколите са добре за вас ", те предполагат, че не трябва да вкусят много добре и не желаят да я ядат.

Алтернативите за разказване на детската храна са здрави

Малките деца не се интересуват от това, че рибата е добра за мозъка им и млякото е добро за костите им. Тя не ги насърчава да ядат повече и ясно, изпращането на това послание може да доведе до обратен удар и да доведе децата да ядат по-малко.

И така, какво трябва да направи родителят? В крайна сметка е важно децата все още да ядат здравословна храна. Ето някои предложения, за да накарате децата да ядат здравословна храна:

• Говорете за вкуса на вкусните зеленчуци, Споделете вашите мисли за това колко добра ухапване може да опитате или колко ви харесва добра салата. Говорете положително за това, колко се радвате на яденето на зеленчуци и ще насърчите детето ви да има здравословно отношение към храната.
• Развълнувайте се за зеленчуците, Използвайте подобно ниво на възбуда, когато говорите за зеленчуци, както когато обсъждате сладки преживявания. Понякога родителите изпращат съобщението, че зеленчуците са нещо, което трябва да се яде, защото трябва, но вкусовите закуски и третирания са най-често забранени.
• Говорете за това, откъде идва храната, Обсъдете как зеленчуците се отглеждат в градината и карайте детето си да участва в подготовката на храната. По-доброто разбиране на храната може да мотивира децата да опитат да ги ядат.
• Ако не ви харесва определена храна, просто не го споменавайте, Ако се опитате да убедите детето си, че харесвате тази храна - но детето ви никога не вижда, че го ядете или не вярвате, че го смятате за вкусно - вашето усилие може да се възпротиви. Така че, ако не харесвате определена здравословна храна, просто не правете никакви коментари за всичко това.

• Обърнете внимание на начина на предлагане на храната, Децата, които са изложени на реклами, които обявяват ползите за здравето от храната, могат да бъдат изключени от яденето на тези храни. Наблюдавайте излагането на детето си на телевизионни реклами и осъзнавайте, че съобщението може да дойде и от производителите.
• Говорете с други хора, които хранят вашето дете, Добрите доставчици на дневни грижи, баби и дядовци или друго семейство, които могат да служат на закуска или да присъстват по време на хранене, могат да разлеят бобовите зърна за здравословните ползи от хранителната храна. Когато е подходящо да го направите, напомнете им да запазят вниманието на дегустацията на храна вместо на ползите.

Отказа да се яде здравословна храна е един от най-често срещаните дисциплини, свързани с храните. Но добрата новина е, че леко различен подход към зеленчуците може да ви помогне да мотивирате детето си да прави здравословен избор сам.