Рецепта на мус от сирена с ниско съдържание на въглехидрати
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Бърза и лесна рецепта подходяща за всеки (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 136 Мазнини 6g Въглехидрати 13g Протеин 8g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 5 (по 1/2 чаши всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 136 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини шестгр | 8% |
Наситени мазнини 3g | 15% |
Холестерол 15mg | 5% |
натрий 176mg | 8% |
Общ брой на въглехидратите 13 грама | 5% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 8g | |
Включва 5g добавени захари | 10% |
протеин 8грам | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 175 mg | 13% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 225mg | 5% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Десертът не трябва да бъде изключен, защото имате диабет. Този гладък тиквен мус е направен декадент с пълномаслено сирене рикота и получава сладост от чиста тиква и малко кленов сироп. Подправен с индийско орехче и канела, този прост, но богат мус е вкусен десерт, готов за минути.
Съставки
- 3/4 чаша чиста тиква пюре
- 3/4 чаена част от обезмасленото сирене рикота
- 1 1/2 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 щипка индийско орехче (плюс още за гарнитура)
- 1 щипка сол
- Pl чаша обикновен гръцки кисело мляко (за гарнитура)
- 2 супени лъжици бадеми (нарязани, за гарнитура)
подготовка
-
Комбинирайте тиква, сирене рикота, кленов сироп, канела, екстракт от ванилия, индийско орехче и сол в малка купа; бич, докато пухкавите и всички съставки са напълно включени.
-
Поставете в хладилник поне 30 минути преди сервиране, за да позволите мусът да се втвърди.
-
Сервирайте отделни порции с 1 супена лъжица пълномаслено гръцко кисело мляко, нарязани бадеми и поръсете с индийско орехче.
Варианти и замествания на съставките
Използването на частично обезмаслено сирене рикота придава богата и пухкава текстура с по-малко наситени мазнини, отколкото пълномаслено мляко, но не се притеснявайте да използвате безмаслена рикота, ако желаете.
Ако предпочитате шоколадови десерти, опитайте да добавите 1 до 2 супени лъжици какао на прах към сместа и добавете още силен кленов сироп за истински шоколадов вкус. Като бонус, какао на прах съдържа полезни антиоксиданти!
Когато става въпрос за топинг, направете творчество! Опитайте се да нарязвате някои орехи, бразилски орехи или несолени кашу и да ги поръсвате отгоре, тъй като тези ядки също са добър източник на протеини. За да излезете с темата за тиквата, хвърлете няколко сухи печени тиквени семена (наречени pepitas) на върха на гръцкото кисело мляко.
Ако правият индийско орехче на върха е прекалено силен за вас, опитайте се да сипвате подправка от тиквения пай, който съчетава канела, индийско орехче, джинджифил и байц, можете да си купите този предварително направен в магазина за хранителни стоки или бързо да направите своя собствена и да го съхраните. в рециклирана бурканче за подправки.
Съвети за готвене и сервиране
Тъй като тази рецепта изисква много малко време, а в хладилника, отделете време, за да извадите чаши за забавление, за да подправите презентацията.
Малко вино или мартини, пълно с този вкусен мус и обилни топинги е допълнителен забавен начин да се направи десерт. Напълних няколко буркани за консервиране с мус, което би било чудесна възможност, ако направите това за парти, пикник или друго събиране далеч от дома.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Преглед на диктатите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини Dukan
Научете за диетата на Dukan, включително плюсове, минуси и храни, допустими в различните фази на тази диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.
Топ 10 Храни за ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини диети
Много популярни диети попадат в категориите с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати. Научете за вкусни храни се вписват идеално в диети с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.
Опции с ниско съдържание на въглехидрати за храни с високо съдържание на въглехидрати
Храните с високо съдържание на въглехидрати могат да се окажат трудни за отказ от диета с ниско съдържание на въглехидрати. Научете за някои алтернативи на тези любими, които могат да се впишат в плана ви за хранене.