Облекчена рецепта за пармезан от патладжан
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Хемороидите могат да бъдат облекчени (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 269 Мазнини 16g Въглехидрати 18g Протеин 14g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 269 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини шестнайсетграм | 21% |
Наситени мазнини 6g | 30% |
Холестерол 25mg | 8% |
натрий 888 mg | 39% |
Общ брой на въглехидратите 18гр | 7% |
Диетични фибри 6g | 21% |
Общо захари 9g | |
Включва 1g добавени захари | 2% |
протеин четиринайсетгр | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 372mg | 29% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 577mg | 12% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Копнеж за това класическо ястие от печен патладжан, но желаещо да има по-малко мазни и сирене калории? С няколко интелигентни суапове можете да получите до 300 калории.
Тази ароматна и удовлетворяваща рецепта подчертава здравословните качества на старата версия на училището и хрупкавата гарнитура, която го превръща в новооткрито семейство. Приготвените продукти от домати като доматен сос са по-високи в антиоксидантния ликопен, който се бори с възпалението, плюс намаляването на пържените храни (като традиционния патладжан) може да помогне за намаляване на възпалението.
Съставки
- 1 среден патладжан, нарязан на 12 парчета
- 1 супена лъжица зехтин
- ½ чаена лъжичка кошерна сол
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 1 чаша сос маринара
- 1 ½ чаши настъргано сирене от моцарела
- 3 супени лъжици пълнозърнести панирани галета
- 1 супена лъжица настъргано сирене пармезан
- 2 чаени лъжички зехтин
- ½ чаша пресни листа от босилек
подготовка
- Загрейте фурната до 400F.
- Поставете парчета от патладжан върху лист.
- Четка с една супена лъжица зехтин и подправете със сол и риган.
- Пече се от 15 до 20 минути или до току-що нежно.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади леко.
- Поставете супена лъжица сос маринара в долната част на квадратна тава за печене и намажете леко дъното.
- Поставете четири парчета патладжан в съда и нанесете всяка от тях с голяма лъжица сос. Поръсете с 1/3 от сиренето моцарела.
- Повторете слоевете още 2 пъти с остатъчен патладжан, сос и сирене.
- За топинг, комбинирайте оставащия зехтин, галета и сиренето пармезан; Смесете добре.
- Равномерно разпределете панировката над върха на наслоения патладжан.
- Поставете във фурната и гответе за 15 минути или докато сиренето се стопи, мехурче и топингът е златисто кафяв.
- Оставя се да се охлади в продължение на 10 минути и се сервира гарнирана с разкъсани листа от босилек.
Варианти и замествания на съставките
Ако сте жадувам патладжан пармезан със сирене рикота, направете смес с помощта на ¾ чаша части обезмаслено сирене рикота и ¾ чаша части обезмаслено настърган моцарела и използвайте, че на мястото на 1 1/2 чаши настъргано сирене. Броят на калориите ще свърши почти същото.
Съвети за готвене и сервиране
За опростено приготвяне на ястия, печете патладжана до два дни преди време и го съхранявайте в хладилника; сглобете и печете по указания начин.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Грижа за печена пиле Пармезан рецепта
Леки за печене варианти на печени пилета пармезан са по-ниски в мазнините от традиционната рецепта, което го прави идеален за тези с киселини.
Облекчена рецепта от тиквички
Тази рецепта от тиквички е по-лека версия на тези, които обикновено се правят със сметана и много сирене. Това е вкусно като основно ястие или гарнитура.
Чесън Пармезан ленено семе крекери рецепта
Високо влакнести, нисковъглехидратни, вкусни, хрупкави и питателни, тези бисквити, приготвени от ленено семе, са лесни за приготвяне и перфектни със спадове или леки закуски.