Съхранявайте дневник за храна, за да идентифицирате тригери за храна
Съдържание:
Building Apps for Mobile, Gaming, IoT, and more using AWS DynamoDB by Rick Houlihan (Октомври 2024)
Поддържането на хранителен дневник може да бъде изключително полезен начин да се установи дали имате реактивност към определена храна или вид храна. Може да изберете да използвате хранителен дневник, за да идентифицирате тригерите за нежелани храносмилателни симптоми, като тези, наблюдавани при синдрома на раздразнените черва (IBS), или да прецените дали определени храни допринасят за симптомите в други части на тялото.
Въпреки че истинските хранителни алергии са сравнително редки, все повече се осъзнава ролята на хранителната непоносимост или чувствителността към храната, допринасяща за симптомите от хронични храносмилателни и други здравословни проблеми. Предимството на воденето на дневник за храна е, че то ви помага да идентифицирате конкретно какви храни може да са проблематични за вас, както и да ви подскаже за други фактори в живота или околната ви среда, които могат да допринесат за нежеланите симптоми. Хранителните дневници също могат да помогнат да не се избягва ненужно ограничаването на определени храни или класове храни.
Хранителните дневници също са важен инструмент, ако сте на диета за елиминиране.
Как да водят дневник за храна
1. Вземете Бележник
Въпреки че за вашите мобилни устройства има налични дневници за храна / дневници, аз вярвам, че това е един от онези случаи, в които подходът за писалка и хартия за стари училища може да е най-добър. Всичко, от което се нуждаете, е малка тетрадка и писалка, която можете да държите винаги с вас. В горната част на всяка страница напишете следните заглавия:
- път
- Симптоми
- Ядене на храна (ако има такова)
- Други фактори
2. Попълнете бланките
След всяко хранене попълнете съответните колони. Докато изброявате симптомите си, оценявайте тяхната тежест по скала от 1 до 10. Колоната „Други фактори“ е за записване на неща като стрес или емоционално разстройство, които също могат да допринесат за вашите симптоми.
3. Потърсете шаблони
В края на всяка седмица потърсете възможни модели или потенциални провокиращи храни. Статия за преглед в Вестникът на Американската диетична асоциация етикетира проблемна храна като такава, която изглежда предизвиква симптоми в рамките на три дни поне в три отделни случая.
4. Опитайте диета за елиминиране
След като сте идентифицирали възможна проблемна храна, следвайте елиминационна диета за период от поне две седмици. По време на този тестов период преценете дали елиминирането има полезен ефект върху симптомите. Ако не, бавно въведете отново храната и отново преценете ефекта върху симптомите. Този процес може да изглежда като отнема много време, но най-вероятно се занимавате дълго с IBS или с други хронични симптоми!
Съвети за успех
Стремете се да ядете по-малки, по-чести хранения, така че да намалите ефектите на стомашния рефлекс на тялото върху храносмилателната ви система. Този рефлекс стимулира контракциите на дебелото черво. Когато ядем големи или тлъсти ястия, ефектите на този рефлекс се засилват и по този начин могат да допринесат за разстройство на храносмилането, независимо от това какви специфични храни са били изядени.
Потърсете модели по отношение на нивото на стрес и симптомите. Ако видите връзка, научете се на някои умения за релаксация, за да успокоите системата си.
Видове диети за елиминиране
В допълнение към опитите за елиминационна диета за един вид храна има и други по-всеобхватни подходи:
Trigger Food Elimination
При този подход ще елиминирате храни, които са по-често свързани с чувствителността на храната за период от четири до осем седмици. След като периодът на елиминиране приключи, вие постепенно ще въвеждате отново всяка група храни, системно, по една, за да прецените за нежелани симптоми. Този подход може да бъде полезен, ако имате хронични проблеми с храносмилането, болката в тялото, главоболието и енергията, за които не е установена физическа причина. Храните, които най-често се елиминират в този вид диета, могат да бъдат намерени в следната статия:
Диета с ниска FODMAP
Диета с ниско съдържание на FODMAP е елиминационна диета, използвана за лечение на симптомите на IBS.Тя включва елиминирането на храни, които съдържат FODMAP, въглехидрати, за които е доказано, че допринасят за симптомите на IBS. В първата фаза на диетата ще елиминирате всички храни с високо съдържание на FODMAP от вашата диета. Тази елиминационна фаза трябва да продължи две до осем седмици. В края на елиминационната фаза, вие постепенно ще въведете отново съдържащата FODMAP храна обратно в диетата си, по една, за да оцените способността си да толерирате всеки тип FODMAP.
Целта на диетата с ниско съдържание на FODMAP е да се яде толкова широк кръг храни, колкото можете, без да изпитвате храносмилателен дистрес.
- Дял
- Flip
- електронна поща
- Текст
- Heizer, W., Southern, S. & McGovern, S. "Ролята на диетата при симптомите на синдрома на раздразнените черва при възрастни: разказ" Вестникът на Американската диетична асоциация 2009 109:1204-1214.
- Whorwell, P. "Диетични аспекти на синдрома на раздразненото черво (IBS)" Хранителни проблеми в здравеопазването 2007 16:6-7.
Използване на дневник за сън или дневник за сън за диагностициране на безсъние
Научете как да използвате дневника за сън или шаблона за дневника за сън, за да диагностицирате безсъние, да разпознаете лошите навици на съня и дори да установите нарушения на циркадианния ритъм.
Използване на спящ дневник или дневник за заспиване за диагностициране на инсомния
Научете се как да използвате дневника на съня или шаблона на дневника за сън, за да диагностицирате безсъние, разпознавате лошите навици на сън и дори идентифицирате смущенията в циркадния ритъм.
Съхранявайте календар на плодородието, когато се опитвате да забременеете
Научете как календарът на плодовитостта може да ви помогне да забременеете по-бързо или ако имате проблеми със зачеването, помогнете на Вашия лекар да прецени симптомите Ви.