Рецепта за пържени картофки в пещ
Съдържание:
Rutabaga 101 and easy Rutabaga Recipe (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 98 мазнини 4g въглехидрати 14g протеин 2g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 (по 1 чаша всяка) | |
Сума на порция | |
Калории | 98 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 4 грама | 5% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 545 mg | 24% |
Общ брой на въглехидратите четиринайсетгр | 5% |
Диетични фибри 4g | 14% |
Общо захари 8g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин 2грам | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 39mg | 3% |
Желязо 0mg | 0% |
Калий 457mg | 10% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Ако никога не сте опитвали рутабага, пропускате. Въпреки че този кръгъл, пурпурен корен от зеленчуци може да бъде приготвен по същия начин като картофите, рутабага има малко "хапка" и е малко пикантен. Той също е много по-здравословен от картофите и се нуждае от по-малко петрол, за да се остри.
Rutabagas предлагат голямо разнообразие от ползи за здравето, от понижаване на кръвното налягане до подпомагане на храносмилането, за стимулиране на имунната система до понижаване на нивата на холестерола. Доказано е, че те дори предотвратяват някои форми на рак. От гледна точка на диетата, те имат по-малко от една трета от въглехидратите и по-малко от половината от калориите на картофите, както и по-голямото количество витамини и минерали.
Rutabaga произхожда от кръстоска между ряпа и зеле и понякога се нарича ряпа. Тази техника за готвене на печене може да се използва с всеки корен от зеленчуци.
Съставки
- 1 1/2 килограма
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол, чесън на прах и червен пипер на вкус
подготовка
- Загрейте фурната до 425 F.
- Обелете rutabagas с нож за изрязване и нарязани на 1/4-инчови кръга. Ако желаете, можете да ги нарежете на ивици - те ще се готвят малко по-бързо, така че трябва да ги гледате внимателно или да горят.
- Поставете върху непрозрачен лист за печене и напръскайте с масло и малко сол и хвърлете, за да покриете добре.
- Гответе около 12 минути, завъртайте два пъти, до златисто кафяво и нежно. Веднага поръсете с чесън на прах и червен пипер. Също така можете да добавите и посипване на кашерна сол в края.
Замествания на съставките
Вместо rutabaga, можете да готвите други кореноплодни по същия начин. Сладките картофи са вкусни печени като "пържени картофи" и дори по-добре, когато се почистват с кайенски пипер и / или кимион, след като излязат от фурната. Морковите и пащърнакът също са чудесен зеленчук, за да се нарязват на кръгчета или пръчици и да се пекат в малко масло и сол. Опитайте се да поръсите с garam masala в края за малка индийска подправка.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Здравословни, нискомаслени пържени картофки, които не разочароват
Всеки обича картофи, но те са натоварени с калории и мазнини. Ето какво ви е нужно да направите свои собствени домашни без първа вина.
Рецепта за здравословна пещ от картофи
Опитайте да печете картофи. Това е лесна рецепта с печени картофи, зехтин и розмарин. Печените картофи са вкусни и добри за здравословна диета.
Вдъхновена от Азия пещ-печена рецепта за аспержи
Съживи типично печено ястие от аспержи. Тази ястие с високо съдържание на фибри комбинира азиатски бележки с гарнирана гарнитура за здравословна добавка към всяко ястие.