Вдъхновена от Азия пещ-печена рецепта за аспержи
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
JASSA - Креативните умове зад лимитираната колекция (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 132 Мазнини 8г Въглехидрати 12г Протеин 4г Показват етикета за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 3 | |
Сума на порция | |
Калории | 132 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 8грам | 10% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 173 mg | 8% |
Общ брой на въглехидратите дванайсетгр | 4% |
Диетични фибри 3g | 11% |
Общо захари 3g | |
Включва 1g добавени захари | 2% |
протеин 4 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 52 mg | 4% |
Желязо 3mg | 17% |
Калий 267mg | 6% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Хрупкавото преобръщане на това ястие придава на вашите типични печени спагети рецепта уникален обрат. Сусамовото масло и сусамовото семе добавят вдъхновена от Азия вълна. Най-добрата част? Аспержите правят такава здравословна, противовъзпалителна гарнитура и е особено ароматна наред с постните протеини - тя е с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на фибри и различни микроелементи. И въпреки че може да придаде необичайна миризма на урината, тя все още е напълно здрава!
Съставки
- 12 унции аспержи
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 супена лъжица сусамово масло
- 1 супена лъжица мляно чесън
- 1/4 чаша галета Панко
- 1 чаена лъжичка сусам
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 1 морска сол
подготовка
- Загрейте фурната до 425F.
- Измийте и почистете сухите аспержи. Подстрижете краищата на стъблата.
- Поставете аспержите върху тава, облицована с фолио. Налейте зехтина и поръсете със сол върху аспержите и хвърлете равномерно.Разстелете аспарагуса в един равномерен слой върху тава за печене и се печете от 15 до 20 минути, като ги завъртите веднъж наполовина, докато не станат нежни.
- Докато аспержите са във фурната, загрявайте сусамово масло в малка тенджера на средна топлина. След като маслото е горещо, добавете чесън и гответе за една минута. Внимавайте да не изгорите чесъна или това ще остави горчив вкус. Добавят се галета, сусам, пипер и сол. Гответе за около 5 минути, докато сместа стане леко почерняла и хрупкава. Сместа се отстранява от топлината и се оставя настрана.
- Отстранете аспержите от фурната и го покрийте с галета.
Варианти и замествания на съставките
Този асперж има фин азиатски аромат, без да е непреодолим. Добавянето на пресни или сушени билки като мащерка или риган би дало на аспержите ярка бележка, както и лука и изстискването на лимон. Ако добавите в билки, сменете сусамовото масло със зехтин.
За по-ниски въглехидрати, можете да замените около половината от галета с повече семена от сусам или семена от коноп, за да увеличите хранителната стойност, въпреки че това ще направи ястието по-високо в калориите и здравословните мазнини. Можете също така напълно да пропуснете следите.
За тези, които следват безглутенова диета, използвайте безглутенови галета, Panko или оригинални. Чувствайте се свободни да добавите пармезаново сирене към сместа за панировка, след като топлината е изключена.
За сладък вкус на млечни продукти можете да използвате хранителни дрожди вместо сирене. Добавете супена лъжица нарязани ядки за хрускане и здрави мазнини.
Съвети за готвене и сервиране
Можете да запържвате аспержите или да ги скарате. Печене на грил ще даде хубав вкус на димни без да се компрометира текстурата.
За да улесните себе си, хвърлете аспержите с маслиновото масло и солта върху облицования лист за печене за по-лесно почистване. Запишете си купа в мивката, като хвърлите съставките на сместа в паничката точно в тенджерата.
За да изрежете лесно аспектите на аспержите, задръжте една дръжка и леко се огънете, докато не се счупи. Това ще осигури естествено отделяне от твърдия, дървесен край и нежната част на аспержите.
Съчетайте рецептата с всеки източник на постно протеини или морски дарове. Маринирани, пиле на грил, пуйка или риба биха били особено вкусни. Можете също така да се насладите на аспержи с яйца, приготвени всеки стил. Остатъците биха били чудесни при разбъркване, смесени с повече зеленчуци, постно протеин и кафяв ориз. Или хвърлете остатъци от нарязани аспержи в салата.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за здравословна пещ от картофи
![Рецепта за здравословна пещ от картофи Рецепта за здравословна пещ от картофи](https://img.diphealth.com/img/calorie-counts-and-nutrition-facts/healthy-oven-roasted-potatoes-recipe.jpg)
Опитайте да печете картофи. Това е лесна рецепта с печени картофи, зехтин и розмарин. Печените картофи са вкусни и добри за здравословна диета.
Джинджифил пиле и аспержи разбърква Фрай рецепта
![Джинджифил пиле и аспержи разбърква Фрай рецепта Джинджифил пиле и аспержи разбърква Фрай рецепта](https://img.diphealth.com/img/recipes/ginger-asparagus-chicken-stir-fry-recipe.jpg)
Тази здравословна рецепта за пилешко джинджифил и аспержи е бърза и вкусна вечеря, която е идеална за делнични вечери!
Рецепта за пържени картофки в пещ
![Рецепта за пържени картофки в пещ Рецепта за пържени картофки в пещ](https://img.diphealth.com/img/recipes/oven-baked-rutabaga-fries.jpg)
Вземете рецепта за печене на „rutabaga“ - „пържени картофи“, по-питателна алтернатива на картофите, известни със своята хапка и малко пикантен вкус.