Бадемова брашно Рецепта за безглутенови кексчета
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Тунелиране в кифлички
- Любими варианти
- Оценете тази рецепта
Безглутенови мъфини с бадемово брашно (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 126 Мазнини 8g Въглехидрати 12g Протеин 3g Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 12 | |
Сума на порция | |
Калории | 126 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 8грам | 10% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 1 mg | 0% |
Общ брой на въглехидратите дванайсетгр | 4% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 8g | |
Включва 6g добавени захари | 12% |
протеин 3 грама | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 43mg | 3% |
Желязо 1mg | 6% |
Калиев 125mg | 3% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Тези универсални кифлички от бадемово брашно могат да бъдат основа за много от любимите ви варианти на безглутеновите кифли, включително боровинки, приготвени с пресни или замразени плодове, или какъвто и да е аромат, който желаете, когато сте приготвени с пълнозърнесто конфитюр, подобно на кайсия.
В допълнение към кутии за кифли, тигани с горчица за кифли и тигани от йоркширски пудинг могат да се използват за изработване на обикновени кифли с по-голям диаметър (ширина около 4 инча), които могат да бъдат разделени и препечени или дори използвани за сандвичи. Съдовете за кифлички са много плитки, докато йоркширските тигани са с дълбочина около 1 инч. Проблемът с тези тигани е, че те обикновено имат само четири кладенци, така че ще ви трябват няколко тави за печене на тестото наведнъж.
Имайте предвид, че въпреки че в сместа има добавен сироп от агаве, тези кифли са все още по-ниски въглехидрати, защото те разменят традиционното брашно за бадемово брашно. Агавата върви дълъг път в правенето на вкус на тези кифли.
Съставки
- 2 чаши бадемово брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша ябълково пюре
- 4 големи яйца (разбита при стайна температура)
- 1/3 чаша вода
- 5 супени лъжици сироп от агаве
подготовка
- Нагрейте фурната до 350F.
- Нанесете леко покритие с 12 кутии кифличка с готварска спрей. Или пък можете да използвате тигани от най-големите муфини или тигани от Йоркшир, ако желаете.
- В голяма купа разбийте заедно бадемово брашно, бакпулвер и сол, докато се смеси добре.
- В отделна купа със средна смес смесете ябълково пюре, яйца, вода и сироп от агаве. Разбъркайте добре, но не прекомерно, защото това може да предизвика феномен, известен като "тунелиране" (виж по-долу).
- С помощта на лъжичка, парче кифла тесто в тавата на избор, попълване около 1/2 до 2/3 пълна. Печете около 15 минути. Използвайте теста за клечка за зъби, за да определите достъпа.
- Извадете от фурната, изчакайте пет минути и обърнете кифличките върху тел. Кифличките могат да се консумират топло или при стайна температура.
Тунелиране в кифлички
Тунелирането, или появата на канали или въздушни джобове, в трохите на кифла, могат да се появят, когато тестото се смеси. Ако е възможно, използвайте само 15 до 20 леки ръце с дървена лъжица, когато комбинирате течните и сухи съставки.
Любими варианти
- Муфини от боровинки: Сгънете в 1 чаша пресни или замразени боровинки (не размразявайте, ако използвате замразени плодове) като последна стъпка в процеса на смесване, преди да прехвърлите тестото в тенджерата. Уверете се, че използвате лека ръка, когато смесите в боровинките, за да не ги наранявате, в противен случай ще получите фиолетови кифли.
- Кайсии от кайсии: За кайсиеви кифли, поставете по 1 чаена лъжичка пълномаслено кайсиево сладко на всяка кифла и го натиснете леко (тя ще потъне още по време на печенето). Може да се използва всеки вкус на плодове с пълнеж.
- Разбира се, броят на калориите и другата хранителна информация ще се промени (но не много), ако боровинките или пълнозърнестите конфитюри се добавят към основната рецепта за кифла.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Дали тази страница беше полезна? Благодаря за отзивите ви! Какви са вашите опасения?Вкусна чийзкейк без пече с бадемова рецепта за кора на брашно
Вземете рецепта за бадемово брашно, изпечена на чийзкейк, която е лесна за приготвяне, не изисква готвене и може да бъде покрита по различни начини.
Безглутенови кексчета от тиквени чипове
А надежден, глутен без рецепта кифла може да ви спести благодат за закуски, закуска, или да се предотврати катастрофа следобед.
Безглутенови палачинки, приготвени с бадемова рецепта
Тези палачинки с ниско съдържание на въглехидрати, без захар, без глутен, приготвени с бадемово ястие, са по-добри от вида на бялото брашно. Бадемовото хранене също е по-здравословно.