Пълномаслените храни са по-добри за вас
Съдържание:
HealthyKid Sofia ???? Захранване на бебето IV част - храни, потенциални алергени (Септември 2024)
Пълномасленото е по-добро за вас
Мастните храни са прекалено дълги. Последните проучвания хвърлят по-ясна светлина върху пълномасленото, а не на първоначално мисълта на демона. Когато медийната свирка излезе с „лошо рап“ в хранителен продукт, има много компании, готови да предоставят чудотворна подмяна. Обикновено тези продукти са пълни с консерванти, по-ниски в мазнини, захар, сол и дори без калории.
Има известен цитат от автора Рори Фрийдман това върви „Когато видите думите„ без мазнини ”или„ ниско съдържание на мазнини ”, помислете за думите„ химическа буря ”. Това до голяма степен обобщава колко пълномаслено е по-добре за вас, но също така е важно да помните, че мазнините не трябва да съставляват повече от 30% от дневния ви хранителен прием.
Можем да дишаме по-лесно, да изхвърлим пълномаслените страхове и да се насладим на реалната сделка за снабдяване с хранителни вещества и поддържане на постно тяло.
2Пълномаслени млечни продукти
Пълномаслените млечни продукти са актуална изследователска тема за ползите за здравето. Вълнуващите отзиви от осемнадесет проучвания показват, че че общият прием на млечни продукти не допринася за заболеваемост или смърт на сърдечносъдовите заболявания.”
Мляко, сирене и кисело мляко се издигат на върха като участници в "Потенциален защитен ефект върху риска от сърдечно-съдови заболявания." В проучването в Люксембург са изследвани 1352 участници и са събрани резултати за сърдечносъдови заболявания (CHS). Участниците показват значително по-високи стойности, когато консумират пълномаслени млечни продукти поне 5 пъти седмично.
Други положителни находки включват поддържане на нормален индекс на телесна маса (ИТМ) и способност да се придържаме към практиките за здравословно хранене. Най- Скандинавски вестник на първичната здравна помощ свързани с високия прием на млечни мазнини, за да се намалят рисковете от централно затлъстяване. Повече изследвания се провеждат, за да забият спецификата, но страхотната новина досега е пълномаслено мляко, което все още прави тялото добро!
3Истинско масло
Предайте маслото, защото се е върнал пълномасленият. Маслото е било разбито по много начини, отколкото един и е погрешно обвинен, че е нездравословен. Последните проучвания разкриват ползи за здравето, свързани с тази пълномаслена пръчка от небето, а покупката на потребителско масло отново се покачва.
Маслото просто се случва да бъде ценен източник на мастноразтворими витамини. Ако се наслаждавате на масло, хранено с трева, то ще бъде богато на витамин К2, което ще помогне за калциевия метаболизъм и намалява риска от сърдечни заболявания.
Многобройни контролирани случаи и кохортни проучвания, проследявани в продължение на 21 години, не са успели да маркират маслото като причина за сърдечносъдови сърдечни заболявания (CHD) и „Посочи, че приемът на масло не предвижда честота на CHD“. Проучванията продължават да откриват още повече ползи за здравето от маслото, но също така помнете, че мазнините са все още мазнини. Насладете се подходящо!
Яйчни жълтъци
Яйчните жълтъци са извадени и изхвърлени достатъчно дълго. За щастие науката е дошъл пълен кръг с предоставяне на положителна обратна връзка за ядене на цели яйца срещу заместители на яйцата.
Една Абстрактно изследване на липидите където участниците са консумирали 3 цели яйца за 12-седмичен период, бяха предоставени през март 2015 г. Според проучването, "Дневната консумация на цялото яйце води до по-голямо увеличение на плазмения HDL-холестерол (HDL-C)." Липопротеините с висока плътност (HDL) са добрият холестерол в нашето тяло. Стремим се да поддържаме това на по-високи нива чрез хранене и упражнения.
Проучването също така дава обратна връзка, специфична за "Яйчен жълтък, служещ като уникално богат и силно бионаличен (> 90%) източник на диетични фосфолипиди." Фосфолипидите са органични съединения на мастни киселини в организма, които играят важна роля в нашите клетки.
Изследванията показват, че яденето на цели яйца насърчава повишен метаболизъм и полезни промени в състава на HDL. Положителната обратна връзка изисква по-нататъшни изследвания за по-убедителни доказателства. В същото време, разбиването на цялото яйце в тази каша се увеличава.
5Пържола
Изпечете грила и се насладете на пържола за вечеря. Червеното месо е друга табу, обозначена с храна, за която се смята, че е свързана със сърдечни заболявания (HD). Науката говори твърде рано и медиите скочиха от възможността да изстрелят червено месо като причина за HD.
Най- Американски вестник за клинично хранене е дошъл на помощ с по-точна информация по темата „Говеждо в оптимална постно диета“. Очевидно е, че цялото червено месо е било хвърлено под автобуса, вместо да се отделя постно говеждо месо, за да се изучава като полезно.
Беше проведено кратко проучване за различните видове месо, което привлече здрави мъже и жени с повишен липопротеин с ниска плътност (LDL), лошия холестерол в нашето тяло.Участниците са консумирали контролирано хранене с 4 различни диети (HAD: 33% общо мазнина, 12% наситени мазнини (SF), 17% протеин; DASH: 27% общо мазнини, 6% SF, 18% протеин и 28 g говеждо; BOLD: 28% общо мазнина, 6% SF, 19% протеин и 113 g говеждо месо, и BOLD +: 28% общо мазнина, 6% SF, 27% протеин и 153g говеждо месо) за период от 5 седмици с една седмична пауза между всеки.
Налице е намаление на общия холестерол и LDL с диетите DASH, BOLD и BOLD + в сравнение с диетата на HAD, показваща диета с по-ниска наситена мазнина, което може да бъде от полза. Проучването заключава, че ниските наситени мазнини в постно говеждо месо имат благоприятни ефекти върху сърдечните заболявания и могат да бъдат включени в здравословна диета.
Основно име марка Grown-Up зърнени храни, които са добре за вас
Ето списък от седем зърнени закуски, които възрастните харесват и могат да бъдат част от здравословна диета. Плюс още десет, които не са лоши, но не са толкова добри.
Храни с високо съдържание на фибри и препоръки за диетични храни за деца
Фибрите са основно хранително вещество. Научете какво храни с високо съдържание на фибри могат да помогнат на Вашето дете да остане здраво, включително много плодове, зеленчуци, бобови растения и зърнени храни.
Как пълномаслените млечни продукти помагат да сте постни
Можете да се насладите на пълномаслени млечни продукти, без да се притеснявате за наддаване на тегло. Нови проучвания показват, че хранителните вещества в млечните мазнини могат да ви помогнат да сте постни.