Рецепти за висококалорични шейкове за борба с отслабването на рака
Съдържание:
- Как да си направим висококалорични, високо-протеинови шейкове
- Рецепта на млечни протеини
- Рецепта с високо съдържание на протеинов шоколад
- Бисквитки и рецепта за млечен шейк
- Рецепта на банановия млечен шейк
- Яйчен млечен шейк с истински ягоди
- Nutella Milkshake
- Слово от DipHealth
How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (Юли 2024)
Загубата на тегло е често срещан страничен ефект от лечението на рак. Страничните ефекти могат да включват гадене, диария и загуба на апетит, като всички те могат да допринесат за загуба на тегло и да подкопаят здравословното състояние на човека.
Поддържането на добро хранене е критично за хората с рак, но може да бъде предизвикателство за тези, които не могат да понасят твърди храни след химиотерапия. Хранителните шейкове могат да бъдат нещо като спасителна линия, предлагаща отличен източник на калории и протеини, като същевременно позволява лесно храносмилане.
Докато шейкове определено могат да ви помогнат да поддържате храненето и да предотвратите загуба на тегло, те не трябва да се използват като дългосрочна алтернатива на твърдите храни.
Ако имате хранителни проблеми, се срещнете с диетолог, който е специалист по лечение на рак. Повечето центрове за лечение на рак имат тези специалисти по персонала, които могат да помогнат да се определят оптималните ви хранителни нужди и да формират цялостен план за диета.
Как да си направим висококалорични, високо-протеинови шейкове
Много от следните рецепти изискват обогатено с протеини мляко. Това е важна съставка, тъй като може да добави до четири грама протеин на порция и да се използва в рецепти на млечна основа, за да се увеличи съдържанието на калории и протеини. Обикновено те могат да бъдат намерени в млечни продукти на бакалията заедно със соевото мляко, бадемовото мляко и други специални млечни продукти.
Ако не можете да намерите мляко, обогатено с протеини в магазина за хранителни стоки, тук е един лесен начин да го направите у дома.
Рецепта на млечни протеини
Съставки:
- 1 литър пълномаслено мляко или 2% мляко
- 1 чаша обезмаслено сухо мляко на прах
Смесете млякото и млякото на прах заедно. Охладете в хладилник за 4-6 часа преди консумация. Всяка една чаша сервирана от протеиновото мляко съдържа 211 калории и 14 грама протеин.
Рецепта с високо съдържание на протеинов шоколад
Съставки:
- 1 чаша белтъчно мляко
- 2 супени лъжици шоколадов сос
- 1/2 чаша ванилия или шоколадов сладолед
- 1/4 екстракт от ванилия (по избор, за ароматизиране)
Поставете всички съставки в блендер и смесете до гладко и кремаво. Добавете допълнително мляко, ако разклащането е прекалено дебело. Сервирайте веднага. Можете да замените с всякакъв вид десертни сосове, като ягода, карамел или бурканче за шоколадовия сос.
Бисквитки и рецепта за млечен шейк
Съставки:
- 1 чаша белтъчно мляко
- 3/4 чаша натрошени Oreo или Hydrox бисквитки
- 3/4 чаша ванилов сладолед
Смесете всички съставки в блендер или хранителен процесор до желаната консистенция. Сервирайте веднага.
Рецепта на банановия млечен шейк
Съставки:
- 1 зрял или замразен банан
- 1 чаша мляко, обогатено с протеини
- 1/2 чаша ванилов сладолед
- 1/8 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Смесете всички съставки в блендер или хранителен процесор до желаната консистенция. Сервирайте веднага.
Яйчен млечен шейк с истински ягоди
Съставки:
- 1/2 чаша ванилов сладолед
- 1 чаша белтъчно мляко
- 1/2 чаша пресни или замразени ягоди
- 1/8 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Смесете всички съставки в блендер или хранителен процесор до желаната консистенция. Сервирайте веднага.
Nutella Milkshake
Съставки:
- 1/3 чаша Nutella или лешник разпространение
- 1/2 чаша ванилов сладолед
- 1 чаша белтъчно мляко
Смесете всички съставки в блендер или хранителен процесор до желаната консистенция. Сервирайте веднага. Можете също да добавите няколко чаени лъжички шоколадов сироп за смес от шоколадов лешник.
Слово от DipHealth
Толкова добре, колкото тези шейкове са за хора на химиотерапия, всяко мляко или млечен продукт трябва да се избягва за тези, които са на лъчева терапия, тъй като това може да доведе до временна непоносимост към лактоза. Киселото мляко, което използва жива култура, може да бъде единственото изключение и като цяло се понася добре.
Независимо дали се подлагате на химиотерапия или лъчева терапия, винаги говорете с диетолог, за да направите най-добрия избор на базата на вашето лечение и вашите индивидуални нужди.
Как да отслабвам с протеинови шейкове
Диетата с протеинови шейкове не е за всеки. Сравнете най-добрите протеинови прахове за отслабване и решете дали диетата може да работи за вас.
Здравословни висококалорични храни за деца с поднормено тегло
Ако детето ви е с поднормено тегло, може да се нуждаете от висококалорична диета, за да гарантирате добро здраве и развитие. Ето как да го направите безопасно и с добро хранене.
Протеинови шейкове и добавки за деца
Научете защо протеинови добавки и протеинови шейкове не са добра идея за децата, дори тези, които са активни в спорта.