Алергия към канела: Какво трябва да знаете
Съдържание:
- Какво е алергия към канела?
- Диагностика на алергия към храната на канелата
- Други видове алергии с канела
- Управление на алергията с канела
- Слово от DipHealth
American Splendor ( 2003 ) Completa Audio Latino / Historia Real / Paul Giamatti (Октомври 2024)
Можете ли да сте алергични към вкусна канела от подправки? Да, можеш! Има няколко различни начина, по които можете да сте алергични към тази популярна подправка. Канелата може да бъде причина за хранителна алергия, но също така може да бъде виновник за обрив или дразнене на устата, ако е във вашата красота или продукти за устна хигиена.
Канелата често се използва в готвенето, но също така преобладава в аромати, козметика и други козметични продукти. С увеличаването на употребата му алергиите към канелата вероятно ще се увеличават в общата популация. Ако се установи, че сте алергични, наблюдението на експозицията ви може да бъде трудно, тъй като САЩАдминистрацията по храните и лекарствата (FDA) не наблюдава употребата на канела.
Откъде идва канела? Подправка от канела е от Cinnamomum дървесната кора и нейният аромат идва от етерично масло, особено канела. Има два основни вида канела, известни като касия и Цейлон. Цейлон се счита за по-чист и е роден в Шри Ланка и Индия. Касия е по-достъпен, произхожда от Китай, и най-вероятно е този, който купувате в магазина за хранителни стоки.
Какво е алергия към канела?
Можете да сте алергични към нещо, но когато става въпрос за храни, повечето хора са алергични към същите седем храни, включително морски дарове, яйца, фъстъци, ядки, пшеница, соя и млечни продукти. Алергиите за подправки съставляват само около два процента от всички хранителни алергии.
Симптомите на истинска хранителна алергия, включително една към канела, включват:
- Обрив или копривна треска (обрив, който прилича на ухапвания от комари и също е сърбящ)
- хрипове
- Недостиг на въздух и / или кашлица
- Подуване на устните, лицето и езика
- диария
- повръщане
- виене на свят
- гадене
- Припадък
- Маточни спазми
Тези симптоми обикновено се появяват в рамките на няколко минути до един час след поглъщането на вашия алерген.
Важно е да имате предвид, че може да има забавена хранителна реакция, което означава, че реакцията ви може да се прояви няколко часа след консумацията. А животозастрашаваща алергия изисква спешна медицинска помощ и най-важното е писалка с епинефрин, която трябва бързо да се приложи. След прилагане, отидете в най-близката спешна помощна стая, за да получите медицинска помощ.
Диагностика на алергия към храната на канелата
За да се диагностицира хранителна алергия към канела, вашият алерголог може да извърши тест за кожата (безболезнен тест за убождане на ръцете или гърба) и ще получите резултатите само след 20 минути. Ако екстрактът от канела не е достъпен за теста, може да се направи кръвен тест, макар че тестът за кожата е за предпочитане.
Ако имате положителен тест за кожата и сте имали предишна реакция към канела, вероятно сте алергични към подправката. Вашият алерголог вероятно ще предпише автоинжектор за епинефрин и ще прегледа как и кога да го използва.
Други видове алергии с канела
Има и други видове алергии от канела, които не са животозастрашаващи, но изискват задълбочена оценка.
Контактен дерматит
Канелата понякога може да доведе до необичаен за живота обрив, известен като контактен дерматит. Обривът обикновено прилича на слънчево изгаряне с зачервяване, пилинг и сърбеж. Най-добрият начин за лечение на този обрив е чрез избягване на продукти, съдържащи канела и канела.
Cinnamal (течността, която придава на канелата си подправка) е най-вероятният виновник, който причинява контактния дерматит. Той се счита за алерген в Европа и се изисква да бъде включен в списъка на съставките, ако е налице над определено количество.
Диагностицирането на контактния дерматит може да бъде объркващо, тъй като обривът може да се появи няколко седмици, месеци или години след като сте били изложени на продукт, съдържащ канела. Тестът за кръпка е най-добрият метод за диагностика.
Посъветвайте се с Вашия лекар, за да разберете дали можете да използвате локален стероид на обрив, за да го заздравите. Антихистамините могат да помогнат при всякакъв сърбеж, което е важно за лечение, тъй като сърбежът може да влоши обрива.
стоматит
Стоматитът е възпаление на устата или устните. Симптомите включват болка, парене, язви и пилинг на лигавицата, наред с други. Като цяло бихте имали канела в миналото без реакция, преди да опитате отново и да развиете това орално дразнене.
Освен яденето на канела, може да сте били изложени на подправки в ежедневните продукти, за които не бихте се замисляли два пъти, включително за вашите води за уста, паста за зъби, гума канела и други продукти. Повечето съобщени случаи на стоматит от канела са от паста за зъби и дъвка.
Диагностицирането на контактния дерматит или стоматит е много по-различно от диагностицирането на хранителна алергия. Ако имате обрив, който прилича на слънчево изгаряне, тогава тестът за кръпка е най-полезната стъпка. Тестът за кръпка също е най-добрият вариант да разберете какъв алерген може да предизвика стоматита ви.
Управление на алергията с канела
За съжаление, поради липсата на правила за точно етикетиране на аромати и подправки, може да е трудно да се избегне канела. Ако имате алергия, бъдете бдителни в обучението си за храни, които консумирате и продуктите, които използвате и говорете със семейството и приятелите си за диагнозата си.
Винаги се опитвайте да прочетете етикетите на съставките, за да знаете какво има в храната ви. Например, смес от пет подправки може да съдържа канела. Ако вечеряте, уведомете персонала си за вашата алергия и винаги носете с вас епинефриновата писалка.
Ако имате контактен дерматит или стоматит поради канела, избягвайте локални продукти, които съдържат подправката. Това може да е трудно, но алергологът ще може да ви препоръча подходяща грижа за кожата. Тематичните стероиди или други кремове (като такролимус) ще помогнат за облекчаване на възпалението и антихистамините ще помогнат с този досаден сърбеж, който идва с обрива.
Слово от DipHealth
Ако мислите, че може да сте алергични към канела, вижте алерголога. Вашият лекар може да помогне за диагностициране на състоянието ви с тест за кожата, тест за кръпка или и двете. Той / тя ще ви помогне да управлявате алергията с канела, така че да не пречи на ежедневието ви.
Преди да се присъедините към фитнес - какво трябва да знаете
Присъединяването към фитнес е голямо решение, но тези съвети ще ви помогнат да направите правилния избор. Разберете какво трябва да знаете, преди да се присъедините към фитнес залата.
Какво трябва да знаете за добавките към коластрата
Получете подробности за добавения коластра, което според някои проучвания може да ви помогне да възстановите имунната си система и да увеличите ефективността на упражненията.
Какво да знаете за алергия към амброзия
Цветовият прашец от амброзия, който се освобождава от амброзия предимно между август и октомври, е една от най-важните причини за симптомите на падащата сенна хрема.