Куркума бъркани яйца с печени картофи и кале
Съдържание:
- Акценти на храненето (на порция)
- Съставки
- подготовка
- Варианти и замествания на съставките
- Съвети за готвене и сервиране
- Оценете тази рецепта
Ситна и страхотно вкусна вечеря за цялото семейство - изпечени картофи с пилешко филе. I Apetiten TV (Юли 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 424 Мазнини 22г Въглехидрати 40 г Протеин 20г Показват етикета за хранене Скриване на етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 424 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 22грама | 28% |
Наситени мазнини 6g | 30% |
Холестерол 380mg | 127% |
натрий 770mg | 33% |
Общ брой на въглехидратите 40 грама | 15% |
Диетични фибри 4g | 14% |
Общо захари 4g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин двайсетграма | |
Витамин D 2mcg | 10% |
Калций 221mg | 17% |
Желязо 4mg | 22% |
Калий 1184mg | 25% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Вземи си сутрин протеин с допълнителна доза противовъзпалителна куркума, която също помага за засилване на цвета на яйцата.
Картофите за закуска често са пържени или варени в тежко олио или масло. Тук картофите се пекат в гореща фурна със зехтин и сол до златисто и нежно. И тъй като фурната вече е включена, защо да не направите партида от богати на витамин К калибров чипс за закуска? Когато кашата се втрива с маслиново масло и се загрява във фурната, тя се овлажнява и прилича на вкусен вегетариански чип. Просто не забравяйте да наблюдавате къдравата връв внимателно, за да не преглътнете и изгорите.
Витамин К е мастноразтворим витамин, който се намира в тъмните листни зеленчуци. Той участва в правилното подпомагане на кръвния съсирек и в подпомагането на калция да изгради здрави кости, за да поддържа здравото и здраво тяло. Имайте предвид, че някои лекарства взаимодействат с храни, богати на витамин К, така че не забравяйте да говорите с Вашия лекар или диетолог за потенциални взаимодействия между храната и лекарствата.
Съставки
- 4 средно червени картофи
- 1 среден лук
- 1,5 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 средно грозде
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 8 големи яйца
- 1/4 чаена лъжичка земна куркума
- 1 супена лъжица несолено масло
- сол и пипер на вкус
подготовка
- Загрейте фурната до 400F.
- Измийте картофите и грубо ги обелете, оставяйки част от кожата. Лукът се нарязва на дебели резени.
- Поставете картофите и лука на тава и изхвърлете с масло и сол. Печете в продължение на 45 минути до 1 час, като подхвърляте картофите на половина чрез изпичане.
- За да направите чиповете от калибри: Дръжте фурната на 400F. Измийте къдравата каша, свалете я от стъблото и разкъсайте на парчета с размер на ухапване. Разтрийте листата със зехтин, поставете върху лист за печене и поръсете със сол.
- Пече се на 10 до 15 минути, като се хвърля по средата на печенето, докато листата са леко хрупкави.
- За да се катерят яйцата: Пляскайте яйцата в купа и добавете куркумата. Разбийте яйцата, докато се комбинират.
- Загрейте неприлепващ тиган върху средно силно нагряване и добавете маслото. Налейте яйчната смес и внимателно разбъркайте, като я повдигнете нагоре и нагоре от дъното, докато се сгъстява. Отстранете от топлината, когато са с желана консистенция.
- Сервирайте яйцата с картофи и чипс.
Варианти и замествания на съставките
За да направите картофите вкусни специални, нарязайте свеж розмарин (около 1 супена лъжица нарязан) и го добавете към картофите преди печене. Това добавя елегантен елемент към картофите.
Съвети за готвене и сервиране
За да готвите, картофите ще отнемат 45 минути до 1 час. Накарайте ги да прекарат нощта и да се нагреят сутринта, за да направят нещата по-бързи. Или планирайте да започнете чипсът, след като картофите са на 35 до 45 минути и ще готвите яйцата, след като всичко излезе от фурната и се охладят.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Мога ли да дам моите 11-месечни бъркани яйца?
Прегледайте дали 11-месечно бебе може да яде бъркани яйца.
Яйца с печени яйца с ниско съдържание на въглехидрати
Нискокалоричните яйца с гъби за печене на гъби са лесен и вкусен ден, започвайки с зеленчуци и протеини.
Мога ли да дам моите 11-месечни бъркани яйца?
Прегледайте дали едно бебе от 11 месеца може да яде бъркани яйца.