Tangy диабет-приятелски Гаспачо супа Рецепта
Съдържание:
КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО - самый вкусный оригинальный РЕЦЕПТ томатного супа (Септември 2024)
Акценти на храненето (на порция)
Калории 112 Мазнини 7g Въглехидрати 12g Протеин 2g Покажи етикет за хранене Скрий етикета за храненеХранителна информация | |
---|---|
Порции: 4 | |
Сума на порция | |
Калории | 112 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 7грама | 9% |
Наситени мазнини 1g | 5% |
Холестерол 0mg | 0% |
натрий 802mg | 35% |
Общ брой на въглехидратите дванайсетгр | 4% |
Диетични фибри 2g | 7% |
Общо захари 9g | |
Включва 0g добавени захари | 0% |
протеин 2грам | |
Витамин D 0mcg | 0% |
Калций 34mg | 3% |
Желязо 1mg | 6% |
Калий 641mg | 14% |
* Ежедневната стойност (DV) ви казва колко хранителен компонент в храната служи за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети за хранене. |
Тази газирани за диабет супа е един от любимите ми рецепти за всички времена. Той прави студена, сурова супа на основата на домати, която е синя и пълна с вкус, и освежаващо перфектно за топъл летен ден. Тази изключително ароматна, средиземноморска супа се придава на летни събирания или седи на вътрешния двор с приятели.
Докато газпачо традиционно се нарича супа, то всъщност е повече от течна салата, която произхожда от региона на Андалусия в Испания. Всъщност американска готварска книга от 1963 г. я идентифицира като супа-салата.
Андалуската кухня е смесица от испански, еврейски и арабски вкусове. Гаспачо стана популярно в целия свят и се предлага в много вариации в зависимост от страната, в която е направена. Някои рецепти се смесват в съставки като остарял хляб, ядки, диня и дори грозде.
Тази рецепта е за основен американски Gazpacho, но се навежда към мексиканската версия, ако решите да използвате незадължително serrano или jalapeño чушки.
Съставки
- 3 чаши доматен сок
- 1 чаша нарязани сливи домати
- 1/2 чаша нарязана нечиста краставица
- 1/2 чаша нарязана целина
- 1/2 чаша нарязан зелен лук
- 1/2 чаша нарязана червена чушка
- 1 малки пиперки от Jalapeño, засяти и нарязани на ситно
- 1 скилидка чесън, фино смляно
- 3 супени лъжици оцет от бяло вино
- 1/2 чаена лъжичка сос Worcestershire
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка пипер
- 2 супени лъжици нарязан кантарион
- 5 клончета кантарион (по избор за гарнитура)
- 1 нарязан авокадо (по избор за гарнитура)
- Варови клинове (по избор за гарнитура)
подготовка
Ако решите да добавите серано или пипер от jalapeño, уверете се, че сте отстранили семената. Освен това премахнете видимата бяла вътрешна сърцевина, ако не искате много топлина.
- В голяма стъклена купа или стомна смесете всички съставки, но не и гарнитурата (клончета от кантариери, нарязани авокадо и клиновидни клинове).
- Ароматите ще се развиват повече, колкото по-дълго седне. Охлаждането през нощта ще позволи на ароматите да се развият напълно. Сервирайте студено в охладени супи. Украсете всяка купа с клонче от кантарион и няколко парчета авокадо отгоре. Предложете варови клинове на масата за изстискване на сока върху супата.
Оценете тази рецепта
Вече оценихте тази рецепта. Благодаря за Вашата оценка! Беше ли полезна тази страница? Благодарим Ви за отзивите! Какви са вашите опасения?Рецепта за пиле и зеленчукова супа
Една проста, но вкусна пилешка рецепта за зеленчукова супа е пълна с ароматни и цветни зеленчуци и протеини, за да ви държи в продължение на часове.
Рецепта за здравословна картофена, лук и супа от бял боб
Вземете рецепта за здравословна супа от картофи и праз, която е придружена от бял боб, бекон и кремообразно кюфте от гръцко кисело мляко.
Рецепта на Гаспачо: Староокисен плодов пюре
Ето една ниско-FODMAP рецепта за зеленчукова супа, включваща пресни домати и зехтин. Това е дребен зеленчуков шейк пълен с хранене.