Храна и съставки, които трябва да се избягват при диета без мляко
Съдържание:
- Храна и съставки, които съдържат мляко
- Съставки, които могат да съдържат мляко
- Където млякото може да бъде скрито или неочаквано да присъства
Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation (Октомври 2024)
Млечната алергия е обща хранителна алергия, особено за деца. Избягването на мляко и всички продукти или съставки, направени с мляко, е от съществено значение за тези, които имат хранителни алергии, да останат свободни от алергична реакция.
Като един от основните хранителни алергени, описани в Закона за етикетиране и защита на потребителите (FALCPA), производителите трябва да включат мляко и млечни съставки в етикетите на продуктите си.
Следните доброволни твърдения показват, че храната може да е замърсена с мляко:
- "Може да съдържа мляко"
- „Продукт, произведен на споделено оборудване с мляко“
- „Произведено в съоръжение, което също преработва мляко“
Храна и съставки, които съдържат мляко
- Масло. Това включва изкуствено масло, изкуствен аромат на масло, масло, екстракт от масло, маслена мазнина, масло, ароматизирано с масло, твърди мазнини масло, млечно масло, натурално масло, натурален аромат на масло, битудено масло
- Казеин и казеинати, Това включва амониев казеинат, калциев казеинат, магнезиев казеинат, калиев казеинат, натриев казеинат, хидролизиран казеин, железен казеинат, цинков казеинат.
- Сирене. Това включва всички видове сирене, аромат на сирене (изкуствен и естествен), сирене, извара, крема сирене, имитация на сирене и вегетариански сирена с казеин.
- сметана и продукти, приготвени със сметана, като бита сметана
- Извара
- яйчен крем
- Твърди вещества от млечни продукти
- галактоза
- топено масло
- Половината и половина
- Хидролизати. Това включва казеинов хидролизат, хидролизат на млечен протеин, протеинов хидролизат, хидролизат на суроватка, хидролизат на суроватъчен протеин
- Сладолед, ледено мляко, шербет
- Лакталбумин, лакталбумин фосфат
- Лактатни твърди вещества
- Млечни дрожди
- Лактитол монохидрат
- лактоглобулин
- лактоза
- Лактулоза
- Мляко, Включително ацидофилно мляко, мътеница, мътеница, твърди частици от мътеница, култивирано мляко, кондензирано мляко, сухо мляко, сухо мляко (DMS), изпарено мляко, обезмаслено мляко, мляко на прах, козе мляко, мляко Lactaid®, мляко без лактоза, нискомаслено мляко, малцово мляко, млечни производни, млечни протеини, млечни твърди вещества, млечни твърди пасти, обезмаслено сухо мляко, немаслено мляко, немаслени млечни твърди вещества, пастьоризирано мляко, мляко на прах, овче мляко, обезмаслено мляко, обезмаслено мляко на прах, кисело мляко, твърди кисели млека, сладко сметана мътеница на прах, подсладено кондензирано мляко, подсладено кондензирано обезмаслено мляко, пълномаслено мляко, 1% мляко и 2% мляко
- Млечна мазнина, безводна млечна мазнина
- Приготвяне на низин
- нуга
- пудинг
- Quark
- Recaldent
- Ренет, сирищен казеин
- Simplesse (заместител на мазнини)
- Заквасена сметана, твърди сметана, имитация на заквасена сметана
- Суроватка, Това включва кисела суроватка, суроватка, суроватка, деминерализирана суроватка, хидролизирана суроватка, суроватка на прах, намалена минерална суроватка, сладка млечна суроватка, суроватка, суроватъчен протеин, суроватъчен протеин и суроватка
- Кисело мляко (редовно или замразено), кисело мляко на прах
Съставки, които могат да съдържат мляко
- Естествен ароматизатор
- Карамелов ароматизатор
- Високо протеиново брашно
- Млечна киселина (обикновено не е проблем)
- Стартираща млечна киселина
- "Немолочните" продукти могат да съдържат казеин като оризово сирене и соево сирене. Проверете етикета.
- Млечни производни като лактоферин тагатоза (Naturlose)
- Изкуствен аромат на масло
- Печени изделия
- Карамел бонбони
- Шоколад
- Стартираща млечна киселина и други бактериални култури
- Месо за обяд, хот-доги, колбаси
- маргарин
- Низин
- Недървесни продукти
- нуга
Където млякото може да бъде скрито или неочаквано да присъства
- Месорезачки за месо. Често се използват деликатни машини за месо и сирене. Уверете се, че има отделна машина за сирене.
- Някои марки консерви риба тон съдържат казеин, млечен протеин.
- Много не-млечни продукти съдържат казеин (млечен протеин, получен от мляко), изброени на етикетите на съставките.
- Някои специални продукти, произведени с млечни заместители (т.е. млечни продукти на основата на соя, орех или ориз), се произвеждат на оборудване, споделяно с мляко.
- Някои месни продукти могат да съдържат казеин като свързващо вещество. Проверете внимателно всички етикети.
- Черупчестите миди понякога се потапят в млякото, за да се намали миризмата. Задавайте въпроси за риска от контакт с мляко, когато купувате миди.
- Много ресторанти поставят масло на пържоли, след като са приготвени на скара, за да придадат допълнителен вкус и сочен блясък на месото. Маслото не се вижда след като се разтопи.
- Дял
- Flip
- електронна поща
- Текст
- Joneja. Ръководство на здравния специалист за алергии и непоносимост към храните.
- Sacherer S. хранителни алергии: пълно ръководство за хранене, когато животът ви зависи от него.
- Насоки за диагностика и управление на хранителната алергия в САЩ: доклад на експертната група, спонсорирана от NIAID
- Научни изследвания и образование в областта на хранителните алергии.
10 грешки, които трябва да се избягват при започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати
Има някои често срещани препятствия, които може да срещнете, когато се качвате на хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Ето 10 често срещани грешки и как да ги избегнете.
Консумативи за мляко за предпазване от мляко за мляко
Milkies Milk-Saver спестява кърма от страна, която не се кърми или изпомпва. Работи ли? Разберете в този преглед на млякото.
10 Грешки, които трябва да се избягват при стартиране на диета с ниско съдържание на въглехидрати
Има някои често срещани препятствия, в които можете да се натъкнете, когато се впуснете в хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Ето 10 общи грешки и как да ги избегнем.