Хранителните вещества, които получавате от мултивитамин
Съдържание:
- Дори ли трябва да вземете мултивитамин?
- Защо не може да се храните?
- Витамин В12
- цинк
- йод
- Витамин К2
- Витамин D
- Има ли недостатък на добавката?
- Най-доброто използване на мултивитамини
Баси и Здравословното (What the Health 2017) (Юли 2024)
Приемате ли витаминна добавка всеки ден? Повече от половината от американците, обикновено под формата на мултивитамини и минерали. Но наистина знаете ли какво поглъщате в усилията си за насърчаване на доброто здраве? Когато става въпрос за мултивитамини, моят съвет е да продължите внимателно.
Дори ли трябва да вземете мултивитамин?
Никаква добавка или мултивитамин не може да замести богатата на хранителни вещества, богата на растения диета с фибри и пълен спектър от открити и все още открити хранителни вещества. Въпреки това, приемането на добре проектирана мултивитаминова и минерална добавка може да бъде важен фактор за добро здраве. Това е така, защото много малко хора ядат толкова здравословно, че получават идеалното количество от всеки необходим витамин и минерал в оптимални количества. Например, йод, цинк, витамин В12, витамин К2 и витамин D3 са трудни за получаване в оптимални нива чрез растителни храни. Ето защо, използването на безопасен, добре проектиран мултивитамин има смисъл.
Защо не може да се храните?
Въпреки че по-голямата част от нашите витамини и минерали трябва да идват от храни, дори и здравословна, добре планирана диета може да липсва в някои основни хранителни вещества. Тук са пет ключови хранителни вещества, които тялото ви може да не получава от вашата здравословна диета:
Витамин В12
- Произвежда се от микроорганизми и не присъства в растителните храни
- Дефицитът е по-често срещан при вегани и тези на 60 и повече години
- Важно е при производството на червени кръвни клетки, функцията на нервната система, синтеза на ДНК
- Поддържането на достатъчно нива на В12 може да помогне за предпазване от болестта на Алцхаймер
- Дефицитът на В12 причинява анемия, депресия, объркване, умора, храносмилателни проблеми, увреждане на нервите
цинк
- Веганите, вегетарианците и флекситарите са склонни да изискват повече цинк, защото цинкът от растителни продукти се абсорбира по-малко
- Важна за имунната функция, растежа, здравето на кожата, заздравяването на раните, възпроизводството, протеиновата структура, невротрансмитера и инсулиновата секреция
- Ниските нива на цинка могат да доведат до нарушена имунна функция, тенденция към тревожност и депресия (особено при жените), а адекватността на цинка може да предпази от рак на гърдата и простатата
йод
- Онези, които се отнасят към растенията, които отстраняват морските дарове и ограничават йодираната сол, са най-застрашени от недостиг
- От съществено значение за производството на тиреоиден хормон и функция на щитовидната жлеза
- Дефицитът на йод води до хипотиреоидизъм, уголемяване на щитовидната жлеза (гуша) и проблеми, свързани с бременността
Витамин К2
- Доставянето е особено важно за веганите или близките вегани, тъй като само малки количества се произвеждат от организма и хранителните вещества са оскъдни в растителните храни
- Важно за оптималното здраве на костите и здравето на сърцето при стареене
- Нисък К2, свързан с по-висок потенциал за фрактури и костна загуба и по-ниска костна минерална плътност
Витамин D
- Тези, изложени на риск от недостатъчност, са повечето хора, които работят на закрито или живеят в хладен климат, тъй като слънчевата светлина е основният източник на витамин D
- За много хора адекватните нива на витамин D са трудни за постигане само от слънчевата светлина, без да се уврежда кожата
- Важно е при изграждането и поддържането на здравината на костите чрез подобряване на абсорбцията на калция; подпомага имунната система
- Нисък витамин D, свързан с по-висок риск от рак, диабет, сърдечно-съдови заболявания, депресия и автоимунни заболявания
Има ли недостатък на добавката?
Как можете да бъдете сигурни, че това, което предприемате, струва за себе си разходите и ежедневното посвещение, и най-важното, че е безопасно? Когато започнах да търся мултивитаминови и минерални добавки, които мога да дам на пациентите с увереност, бях разочарована. Повечето мултивитамини съдържат съставки, които потенциално могат да бъдат вредни, което прави цялостната добавка причина повече вреда, отколкото полза. Някои от обичайните съставки в мултивитамини като мед, бета-каротин, витамин А и витамин Е са предложени в проучвания, за да имат вредни за здравето ефекти, дори и за ракови заболявания. Мултивитамините на пазара имаха твърде много неща и твърде малко други. Дори приемането на прекалено много от нещо полезно може да бъде вредно. Плюс това, те почти винаги съдържаха рискови съставки. Например, дългосрочните проучвания сочат, че добавянето на фолиева киселина стимулира рака на гърдата и простатата. В резултат на това създадох собствена линия от мултивитамини, които не съдържат фолиева киселина, мед, бета-каротин или витамин А, като всички те са показани в проучвания, че са вредни в повече количества.
Най-доброто използване на мултивитамини
Най-доброто използване на добър мултивитамин не е да се противодейства на хранителна недостатъчна диета, а за да се предпази от възможни недостатъци, като се осигурят хранителни вещества, чиито изисквания не са изпълнени само с храна. Никой мултивитамин няма да намали риска от често срещани заболявания поради недостатъчна диета, която няма да съдържа фитохимикали и няма токсини. Най-добрата ситуация е да се храните с богата на хранителни вещества диета, богата на цели растителни храни, и също така да се вземе внимателно разработена добавка за отстраняване на всички недостатъци на микроелементите, които могат да подкопаят вашето здраве.
Какви са хранителните вещества и защо ги нуждаете
Почти всичките ви хранителни вещества идват от храните, които ядете. Научете повече за шестте различни вида хранителни вещества и разберете защо имате нужда от всеки един от тях.
Защо хранителните вещества са изгубени в отрязаните плодове и зеленчуци
Рязането и нарязването на зеленчуци или плодове оставя плътта, изложена на кислород, с намаляване на някои от антиоксидантните витамини, като витамин С.
Хранителни вещества, които получавате от мултивитамини
Научете как вземането на добре проектирани мултивитамини и минерални добавки може да бъде важен фактор за доброто здраве.