Безглутенови замразени вечери
Съдържание:
- Опции за замразени вечери без глутен
- Замразени ястия, които трябва да се избягват на диета без глутен
- Слово от многото
Кафяв ориз на фурна | Здравословна рецепта с кафяв ориз, гъби и зеленчуци (Юли 2024)
Трудно е да се победи удобството на замразените вечери. Но ако имате чувствителност към целиакия или чувствителността към нелечилия глутен, може да приемете, че удобната опция е извън масата за вас, тъй като толкова много готови за ядене замразени вечери, налични в местния магазин за хранителни стоки, съдържат глутен базирани юфка, сосове, или други съставки.
За щастие това предположение е погрешно - почти дузина производители правят замразени вечери, които изрично означават като "без глутен".
Тези, които търсят бързо и лесно хранене (повечето са с микровълнова печка) ще намерят опции, вариращи от традиционни макарони и сирене до вегетариански варианти, плюс ястия, базирани на тайландска, индийска, мексиканска, мароканска и корейска кухня (всички от които се случват без глутен - приятна кухня). Също така е възможно да намерите храна без глутен, която отговаря на програмата Weight Watchers и ястия, предназначени по-общо за тези, които искат да намалят калориите си.
Наистина, каквито и да са храни, които пожелаете, вероятно ще намерите нещо, което ви харесва в този списък с замразени вечери без глутен. Ако сте особено чувствителни към следи от глутен, има няколко компании, които са предприели допълнителната стъпка за получаване на безглутенова сертификация, което обикновено означава, че те отговарят на по-строги стандарти.
Опции за замразени вечери без глутен
Ето списъка на производителите, които предлагат безглутенови замразени вечери, както и вземане на проби от какви видове замразени ястия правят. Потърсете по-естествените и "органичните" незаменими с глутен замразени опции за вечеря в секцията за естествени храни на магазина за хранителни стоки и по-конвенционалните опции в секцията за обикновени замразени храни.
- Кухнята на Ейми. Без глутен, Ейми е известна с природни и биологични храни и отдавна е произвеждала продукти без глутен. Без глутен замразени опции за вечеря са многобройни и обхващат глобални кухни, вариращи от мексикански готвене купи и печени Ziti да Pad Thai и азиатски юфка се разбърква. Ейми също предлага макарони и сирене без глутен с размер на храна в две разновидности - редовно (със сирене) и без млечни продукти. Храните, съдържащи глутен, на Amy съдържат по-малко от 20 части на милион глутен.
- Beetnik Organic. Сертифициран без глутен. Тази органична компания, базирана в Остин, е изцяло без глутен и прави както замразени ястия, така и органични сосове за тестени изделия. Beetnik предлага ястия с едно ястие като пай от Шепърд с говеждо месо, марокански пилешки яйца, пилешки кюфтета със зеленчуци и говеждо чили и сладки картофи. Всички предястия са сертифицирани без глутен от Службата за сертифициране без глутен (GFCO), която изисква тестване под 10 части на милион глутен.
- Хранителните продукти на Блейк. Без глутен, Блейк, който произвежда предимно ястия с едно ястие, предлага една възможност за глюково замразено вечеря: без глутен пилешки гарнитура с корнфлейкс. Продуктът се произвежда с органични зеленчуци и други съставки и съдържа мляко, соя и яйца (заедно с царевица). Тя отговаря на законните стандарти за храните и лекарствата (FDA) за "без глутен" с по-малко от 20 части на милион глутен.
- Evol. Сертифициран без глутен, Това е друга компания за природни / биологични храни, написана с "ɘ" -ɘvol назад. Без разнообразие от глутен замразени ястия от Евол се предлагат два вида енчилад, макарони и сирене в два вкуса (бекон и пушени Gouda), плюс пилешко месо Sriracha, пиле тика масала, тризърнеста гъбка ризото, Пилешко пилешко на скара с огън на скара, пържола на скара с огън и пилешки енчилада. Евол също така прави замразени ястия за двама в по-големи торби за фризери, включително: Тайландски гарнитурен памук, Пиле Тика Масала, Трюфел Пармезан и Портабела Ризото, Тай-стил Къри пиле и Пиле Териаки. Evol е сертифициран от GFCO без глутен, което означава, че неговите храни съдържат по-малко от 10 милионни части глутен. Имайте предвид, че понякога ɘвол вечеря се съхраняват в секции за естествени храни, но понякога се намират в секцията за конвенционални замразени храни на супермаркета.
- Здравословен избор. Без глутен, Healthy Choice, филиал на ConAgra Brands Inc., който е свързан с марката "Мария Калъндърс" (друго замразено брашно) прави огромно разнообразие от замразени ястия, включително и това, което компанията нарича "пълни ястия" и "Café Steamer". Неговата линия Café Steamer включва три варианта за глюково замразено вечеря: говеждо мерло, пиле и скариди в стил Cajun, домашно пиле и картофи. Потърсете върху опаковката банер "без глутен". Healthy Choice отговаря на стандартите на FDA за глутен с по-малко от 20 части на милион.
- Постна кухня. Без глутен. Тази марка, намерена в конвенционалната секция за замразени вечери в местния супермаркет, включва повече от дузина замразени замразени ястия без глутен. Без разнообразие от глутен от Lean Cuisine варират от т. Нар. "Комфортни" храни (пиле от чедър бекон и пиле в сладки сос от барбекю) до марката Marketplace (ранчо говеждо месо, пиле ориз, нар пиле и сладко & стил говеждо месо, между другото). Потърсете линеен "безглутенов" банер в предната част на опаковките. Lean Cuisine отговаря на стандартите на FDA за глутен с по-малко от 20 части на милион.
- Червените натурални храни. Без глутен . Red's е малка компания, наречена от кучето на собственика, Red, която започва с цел да пусне на пазара всички естествени замразени burritos. Заедно с замразените буртуси, Red's предлага замразени ястия, четири от които са етикетирани без глутен: пържола и оризова чаша, пилешка купа, кушетка burrito и зелена купа. Потърсете банера "без глутен" в червено или зелено в долния ляв ъгъл на опаковката. Red's отговаря на стандартите на FDA без глутен от по-малко от 20 части на милион.
- Шафран Роуд. Сертифициран без глутен. Шафран Роуд, който се отличава с аромати от много различни световни кухни, прави голямо разнообразие от къри сосове, чипс, закуски и бульони, както и линия замразени ястия, които са най-вече (но не изцяло) без глутен. Шофроновите безглутенови замразени предястия включват: Говеждо Bulgogi, Enchiladas al Chipotle, Lamb Saag, Пиле Тика Масала, Палак Панеър, Корейски стил Sweet Chili Chicken и Thai-style Mango Chicken. Бездънинските предястия са сертифицирани от GFCO (което изисква тестване до по-малко от 10 части на милион) - вижте символа GFCO в долната дясна част на опаковката. Шофрон Road entrees обикновено се съхраняват в секцията за природни храни на повечето супермаркети.
- Интелигентните. Без глутен, Weight Watchers, програма за отслабване, която е безплатна за глутен, лицензира Smart Ones, създадена от H.J. Heinz Company Brands LLC. Рецептата на Smart Ones на замразени вечери включва четири варианта за глутен: "Пиле Enchiladas Suiza", "Chicken Mesquite", "Chicken Santa Fe" и "Санта Фе" - ориз и боб. За замразени заведения за закуска без глутен можете да разгледате: Сирене с кашкавал с кафяви бръчки, шунка и сирене и три овесена каша. Всички те са класифицирани за системата SmartPoints на Weight Watchers и всички отговарят на стандартите на FDA за глутен с по-малко от 20 части на милион.Потърсете ги в секцията за конвенционални замразени храни.
- Таньорски готвач. Без глутен. Tandoor Chef прави само индийска кухня - ще намерите замразените ястия на компанията в яркочервени кутии, които обикновено се съхраняват в секцията за замразени храни. Компанията предлага 10 глутенови замразени предястия (шест от които също са вегетариански), включително: Lamb Vindaloo, Масала Доса, Пиле Тика Масала, Пиле Тандури със Спанак, Пилешко къри, Балансирано вегетарианско зеленчуково дърво, Балансиран вегетариански панер Тика Масала, Палак Панеър, Чанна Масала и Пиле Биряни. Tandoor Chef отговаря на стандартите на FDA за глутен с по-малко от 20 части на милион.
- Udi без глутен. Сертифициран без глутен . Повечето хора, които следват безглутенова диета, са запознати с Ulu's Free Gluten, което прави хляб, закуски, бисквити, тортили и кифли, в допълнение към замразените ястия. Udi's предлага традиционни фаворити като макарони и сирене (заедно с печени макарони с чесън и сирене със спанак), заедно с разнообразни тестени ястия, включително песто tortellini, италианска наденица лазаня, броколи и кале лазаня, сладки картофени равиоли, кетчета puttanesca, ziti и кюфтета. Udi's е сертифициран от GFCO без глутен, което означава, че тестовете му гарантират под 10 части на милион глутен в продуктите си. Потърсете Udi в раздела за природни храни на много супермаркети.
Замразени ястия, които трябва да се избягват на диета без глутен
Въпреки че изглежда, че има широк спектър от безглутенови замразени вечери, предлагани от голямо разнообразие от производители, има някои, които трябва да избягвате. Следните марки са не се препоръчва за хора, които имат чувство на цьолиакия или чувствителност към глутен:
- Банкет: Този известен доставчик на замразени ястия е дъщерно дружество на Conagra Brands Inc. Банкетът не етикетира нищо без глутен, а всъщност на практика всяка закуска на блок-маса се съдържа в глутенови съставки. Conagra има политика на изрично да извиква глутенови съставки на етикета си (вместо да ги крие под генерични термини като "естествени аромати"), така че може да е възможно да се идентифицира храна, която не съдържа глутенови съставки. Обаче рискът от кръстосано замърсяване с глутен при преработката би бил изключително висок.
- Гладен мъж: Гладният човек (с мотото "Повече любов към храната") изглежда на пръв поглед има едно или две предястия, които могат да бъдат без глутенови съставки, но повечето от фирмените ястия са тежки върху глутена. Няма причина да рискувате това. Съвет: насочете ясна (и ако сте толкова гладни, купете две от марката, която не съдържа глутен).
- Marie Callender's: Подобно на здравословен избор, "Мария Калъндър" е марка ConAgra. Въпреки това, за разлика от Healthy Choice, "Мария Калъндър" не обозначава каквито и да било от своите замразени предястия без глутен. Няколко не съдържат глутенови съставки, но рискът от кръстосано замърсяване е висок.
- Stouffer на: Това може да е типичната замразена храна. За съжаление Stouffer's (дъщерно дружество на Nestlé S.A.) не етикетира нито един от своите замразени предястия без глутен, а мнозинството всъщност съдържа глутен. Има по-добри възможности там, включително за все по-популярната замразена лазаня.
Слово от многото
Очевидно има други възможности за тези, които търсят бързо и лесно безглутено хранене: замразената пица е многогодишна любима и супата може да направи бърза и проста вечеря. Има дори зърнени храни без глутен. Но ако търсите нещо малко по-сърдечно, е трудно да победим някои от тези безглутенови замразени вечери.
Безглутенови вечери
Търсите ролца за обяд без глутен, за да служите? Ето какво е готово да слушате, плюс някои идеи, които ще ви помогнат да изпечете своето.
Безглутенови замразени вафли
Без глутен? Няма нужда да се отказвате от удобството на замразените вафли. Тези седем марки правят голямо разнообразие от вкусни безглутенови замразени вафли.
Безглутенови замразени марки за вечеря
Без значение какъв вид храна желаете, вероятно ще намерите замразена вечеря без глутен, за да задоволите желанието си: проверете тези десетки опции.