Какво причинява алергии към мляко?
Съдържание:
В какво се изразява алергията към белтъка на кравето мляко при децата (Октомври 2024)
Млечната алергия е най-често срещаната хранителна алергия за деца и е втората най-често срещана хранителна алергия за възрастни. Степента на алергия към мляко, подобно на други хранителни алергии, изглежда нараства и засяга най-малко 3% от всички деца. Макар че е сравнително често за децата да превъзхождат алергията си към млякото, понякога на много млада възраст, алергията към мляко може да продължи и в зряла възраст и дори да продължи цял живот.
Причини
Кравето мляко съдържа много алергени, които най-често се разделят на казеинови и суроватъчни компоненти. Компонентите на суроватката включват алфа и бета-лактоглобулини, както и говежди имуноглобулин. Казеиновите компоненти включват алфа и бета-казеинови компоненти. Алергиите към лактоглобулиновите компоненти са по-лесно прераствани от децата, докато алергиите към казеиновите компоненти са склонни да се задържат в юношеството или в зряла възраст.
При деца и възрастни, предразположени към алергични заболявания, тялото произвежда алергични антитела срещу различни млечни алергени. Тези алергични антитела се свързват с алергични клетки в тялото, наречени мастови повиквания и базофили. Когато се консумират мляко или млечни продукти, тези алергични антитела се свързват с млечните протеини, причинявайки алергичните клетки да отделят хистамин и други алергични химикали. Тези алергични химикали са отговорни за появата на алергични симптоми.
Симптоми
Симптомите на алергията към мляко могат да варират от човек на човек. Класически, алергията към мляко най-често причинява алергични кожни симптоми като уртикария (копривна треска), ангиоедем (подуване), сърбеж (сърбеж), атопичен дерматит (екзема) или други кожни обриви. Други симптоми могат да включват дихателните пътища (симптоми на астма, алергични симптоми на носа), стомашно-чревен тракт (гадене, повръщане, диария) и дори анафилаксия. Тези класически симптоми на алергия към мляко са причинени от наличието на алергично антитяло и се наричат „медиирани от IgE”.
Може да се появи и алергия към мляко, която не е причинена от алергични антитела, наричани „не-IgE медиирани”. Тези реакции все още се причиняват от имунната система, за разлика от реакциите, които не са причинени от имунната система, като например непоносимост към лактоза. Тези не-IgE медиирани форми на алергия към мляко включват хранителен протеин-индуциран ентероколитен синдром (FPIES), проктит, предизвикан от хранителен протеин, еозинофилен езофагит (EoE; който също може да бъде медииран от IgE) и синдром на Heiner.
диагноза
IgE-медиираните реакции към млякото обикновено се диагностицират с тест за алергия, който може да се извърши чрез тестване на кожата или чрез демонстрация на IgE срещу млечен протеин в кръвта.Тестването на кожата е най-точният начин за диагностициране на алергията към млякото, въпреки че изследването на кръвта е полезно за определяне кога и дали дадено лице има вероятност да е надраснало алергията към млякото.
По-трудно е да се постави диагнозата на не-IgE-медиираните млечни алергични реакции и тестът за алергия не е полезен. Най-често диагнозата се поставя въз основа на симптомите и липсата на алергични антитела. Понякога тестът на пластира може да бъде полезен при диагностицирането на FPIES и EoE, а изследването на кръвта за IgG антитела се използва за диагностициране на синдрома на Heiner.
лечение
Единственото общоприето лечение на алергията към мляко в момента е избягването на мляко и млечни продукти. Оралната имунотерапия (OIT) за алергия към мляко в момента се изучава в медицински университети по света, с обещаващи резултати. OIT включва орално даване на много малки количества млечен протеин на хора с алергия към мляко и постепенно увеличаване на количеството с течение на времето. Това често води до това, че човек може да понася доста големи количества млечен протеин с течение на времето. Важно е обаче да се осъзнае, че OIT за алергия към мляко може да бъде изключително опасно, то се извършва само в университетски условия под строго медицинско наблюдение. OIT за алергия към мляко е вероятно да бъде много години далеч от извършването на Вашия местен алерголог.
Научете как да следвате диета без мляко.
Колко често е израснала алергията към млякото?
Много деца в крайна сметка ще превъзмогнат алергията си към млякото, особено тези с не-IgE медиирана алергия. За тези с IgE-медиирана алергия към мляко, тя може да не се появи толкова бързо, колкото се смяташе по-рано. По-стари проучвания показват, че 80% от децата надхвърлят алергията към мляко до 5-годишна възраст; по-скорошно проучване върху по-голям брой деца показва, че близо 80% от децата превъзхождат алергията към млякото, но не до 16-ия си рожден ден.
Измерването на количеството на алергичното антитяло към млякото може да помогне да се предскаже вероятността човек да прерасне своята алергия към мляко. Ако алергичното антитяло към млякото е под определено ниво, алергологът може да препоръча извършването на орално хранително предизвикателство към млякото под лекарско наблюдение. Това е единственият безопасен начин наистина да се види дали човек е надраснал алергията си към млякото.
Научете повече за израстването на хранителните алергии.
Консумативи за мляко за предпазване от мляко за мляко
Milkies Milk-Saver спестява кърма от страна, която не се кърми или изпомпва. Работи ли? Разберете в този преглед на млякото.
Какво причинява Вашите зимни алергии?
Научете за причините за зимните алергии, включително планински кедър, коледни елхи, плесени и хрема, както и кошери, предизвикани от студа.
Преглед на контейнера за мляко и мляко за мляко
Milkies Milk-Saver спасява кърмата от страната, която не се кърми или изпомпва. Работи ли? Разберете в този преглед на млякото.